続・OHIOからこんにちは

米国・OHIO州に住む普通のおばさんの日常です。

試行錯誤中です

2023年07月15日 | お菓子&パン
7月15日(土曜日)    

ゴルフに行く予定でしたが、出かける少し前から雲行きが・・・
ピカッバリバリ、地響きと共に雨が降り出し・・・
本日の運動はキャンセルになりました。
家でダラダラしたいと思います



地味に、パン作りはしておりまして、自画自賛ですが、いつも買う Amishの小麦粉で作るパンは、美味しいのです。
Youtubeを見ていると、いろいろ、健康には これがいい、とか、あれがいい、とか動画が出てるわ。
そういうのを見ると、つい、参考にしたくなる

ってことで、パン作りをするにも、いつもの小麦粉に 全粒粉を混ぜて作ることにしてみたのさ

最初は、強力粉:全粒粉 を半々にして作ってみました。
出来立ては美味しいのですが、冷めてくると、パサつきが気になる
少し、トーストするとかすれば、いいんだけどね。

で、今度は、強力粉 2: 全粒粉 1 で作ってみた。



あんぱん&照り焼きチキンパン

大分、食感も良くいい感じになりました。
冷めてパサつくのも、そんなに気にならない。

菓子パンは、この割合でいけるかな

同じ割合で食パンも焼いてみた。
(写真なし)
こっちは、ちょっとパサつきが気になる
もうちょっと、調整が必要かな。

たかが 母ちゃん手作りのパンですが・・・美味しく・健康にも良く食べるため、試行錯誤している最中でございます




<昨日の夕食>



*ハンバーグ
*ハムのきゅうり巻き巻き
*串に刺さない・焼き鳥
*冷奴


久しぶりにハンバーグ作った。
実はね、お弁当用に牛のひき肉を半分使って余っていたのさ。
豚のひき肉もあったので、ならば!ハンバーグ。
自分用には、上にチーズをトッピング~~~~




 初孫・ふーちゃんの成長日記 

一生懸命背伸びをしたら、ドアノブに手が届くのね。
大きくなったね~~~



そして、筋トレ中?のふーちゃん。



ふーちゃん、どこを目指してる???(笑)



今日の ぐれちゃん&みーちゃん・ちびたん ショット

最近は、日によってお気に入りの場所が変わる ぐれさん。
この日は、布団部屋(笑)の窓でまったりしていました



子猫の可愛らしさ全開の みーちゃん&ちびたん。
気づいたら、アタシの横で まったりしていました。
そして、カメラ目線



たまらんね~~~~~

CostcoのKEWPIEマヨネーズを使いはじめました

2023年07月14日 | 米国食材
7月14日(金曜日)    

今日もあづいですよ。
今年の夏は湿度が高い日が多く、そんな時のこの暑さは、老体に堪えるのでございます



少し前に Costcoで買った KEWPIE のマヨネーズ。



使い始めました。

日本の材料と米国の材料を使って、米国で作られているマヨネーズ。
さて、お味は 日本のものと同じでしょうか??

カップヌードルとか、日本で馴染みのものも、米国で作られていると、微妙~~~~に味が違うのは、よくある話なのよね。

まず 容器。



柔らかい日本の容器とは違って、少し硬め。
ギュッと握った時、いうこと聞かない感じ
ちょっと、使いにくい


蓋を開けると、丸い口。



米国産の方が 少し大きめの口ね。



赤いキャップを取ってみると・・・



日本の方は、星形になっていますが、米国の方は ただの大きな口のまま。
んんん・・・
市販されてるドレッシングと同じタイプってことね。
気を付けないと、ドボドボって 出ちゃうわ


容器の違いはこんなところね。

で、肝心の味ですが・・・

少し、柔らかい気がするのは、気のせいか??
味は、あまり違いが判らなかった
なので、今のところ、同じ感じで使えそう。

ただ、過去,Kewpie以外のマヨネーズ試した時もそうだったけど、最初は いける って思っても、しばらく使ってると、やっぱり、なにかが・・・ ってなってしまうので、これも、同じような感想になるかもしれませんが



Costcoで売ってる 米国産 KEWPIEマヨネーズを使ってみた感想でした。



<昨日の夕食>



*鯛の塩焼き
*グリルドチキンサラダ
*エビとブロッコリーのマヨネーズ炒め


BBQで使った鯛の残りの切り身を塩焼きに。
ちっちゃすぎて、ちょっと寂しくなりました




 初孫・ふーちゃんの成長日記 

んんん?ふーちゃん??



と思ってしまうくらい、ふーちゃんにそっくりな、K也です
みきっちの幼稚園の運動会の時の写真ね。
お父さんの会社のPCから出てきたと、送られてきました

ちっちゃい頃のK也に似てる、ってよく言われている ふーちゃんはこちら。



アイスが気に入ったようで、食べてる、というより、チュパチュパ吸っていました(笑)
っていうか、ばぁばも、このアイス、気になる~~~~~~



今日の ぐれちゃん & みーちゃん&ちびたん ショット 

夜、かつお節を食べた後、満足そうに眠るぐれさん。
頭・・・椅子から落ちてますよ~~~~




ちびっ子に激しく遊んでもらった みーちゃん&ちびたん。




遊び疲れて、爆睡中。
遊び疲れた子供と同じ顔で寝てるわ





どうでもいい話と、ガーーんな塩ラーメン

2023年07月13日 | 米国生活のあれこれ
7月13日(木曜日)   

今日は朝9時の時点で、家の中はムンムン。
ちょっと動くと ジトっと汗をかく嫌な感じです


どうでもいい話を少々

出先で見つけると、ついつい買ってしまうもの。

☆ ポップコーン ☆



ほんのり甘いこれ、やめられない



頂き物の

☆ ハッピーターン・温泉まんじゅう味 ☆



ご当地物シリーズね。
温泉まんじゅう味のハッピーターン。
想像つかない。

人前ではあまりできませんが、まず、粉をなめなめ味わいます。
おーーーー、どこかで食べたことある味。



アイスの あずきバー だ。
なるほどね。

面白いの頂きました。



最近できた、ちっちゃなCafeのサンドイッチ。
(高速降りたところにできたCafe で、トイレ~~~とか、のど乾いた~~って時にちょうどいい場所にあります)
お昼を食べずここまで来てしまって、ならば、ここのサンドイッチ食べてみますか!
(コーヒーは体験済み)

☆ コールド サンドイッチ ☆



COLD ????
冷たいの??

冷蔵庫から取り出されたこれは、ギンギンに冷えていた。
冷えたサンドイッチは、米国ではあるあるな話。

で、食べてみたよ。
`歯にしみる~~~~~~’くらい Cold でした
特別まずくもなく、特別美味しくもなく
ハムがちょいとしょっぱかったけどね

ま、都会でお昼を済ませてこないと、あとは、何もないので、そんな時、`何でもいいや!’ な時は、食べてもいいかな(笑)

あ、ここ、コーヒーは酸っぱくなくて、美味しいんです




最後は、ガーーーンなこと。

チャイニーズのお店で 塩ラーメンを買いました。
食べようとお湯を沸かし、麺をゆでるため、袋から出すと・・・

なんだか 赤い部分がある???
よくよく見ると、2袋、どちらにも赤っぽい部分がある。

ひっくり返して反対を見てみたら・・・





ガッツリ カビ

なんじゃこりゃ~~~~~~~~

きもっ
ショックだったわ

お口はもう、塩ラーメンだったからね。
こんなのさ、開封しないとわからないからさ

や・ら・れ・た

しばらく、これ、買うのやめよ





<昨日の夕食>



*青椒肉絲
*ジャガイモの和え物
*ブロッコリーの炒めたの
*きゅうりと海草のちょれぎドレッシング和え


Youtubeで 副菜 の動画を観ていて、いろいろ真似たら、副菜オンパレードになってしまった
アタクシ的には、なるほどね、なことがたくさんあって、我が家では初登場なものだったのですが、
もちろん、お父さんの反応は全くなく
作り甲斐ないわ




 初孫・ふーちゃんの成長日記 

暑いもんね。
こんな格好になっちゃうよね(笑)



ふーちゃんより、半年くらい大きなお友達なんだって。
ちびっ子同士の ハグハグが・・・きゃわゆい
お互い、手が短くて届いてない感じも また きゃわゆい






今日の ぐれちゃんショット と、おまけのちぶたん&みーちゃんショット


ほんと、この体勢、楽なんだね、ぐれさん!



だらけたぐれさんとは反対に、見守り活動中の子にゃんこたち。



最近食べたもの

2023年07月13日 | お店情報
7月13日(水曜日)     

本日もあづーございます。
日本のあづさよりは、まだ ましか?
気温は30度。
日射しのジリジリが半端ない

午前中 スーパー2件はしご。
郵便局で荷物出して やっとこさ家に落ち着きました




最近食べたものたち。

美味しい と評判のハンバーガー。



皆でテイクアウトして、食べてみました。



お肉の焼き具合とか、ポテトの種類とか、選べるそうです。
ちょっと冷めてしまっていたけど、美味しかった
今度は、お店でちゃんと食べてみたいわ。



麺は柔らかいが(米国あるある)、どこにでもある、みんな大好きなお店。



久しぶりの再会、上辺~ずとお昼ランチ。
彼女とは、いつも夜メキシカン!ってパターンだったんだけど、今回は、お昼にちらっと再会です。

お代わり自由なサラダとパン。

お友達は、ランチパスタ(写真上)。
アタシは、自分で作っていくパスタ(写真下)。



これ、リアルな大きさの違い。
ランチはさ、小ぶりなお皿。
でも、BBAには、十分な量よ。
アタシの方と言えば・・・てんこ盛りのパスタ。
余った分は持ち帰って、夕飯になりました(笑)
久しぶりの Olive Garden。
美味しかったわ。
ちなみに、野菜食いの 上辺~ずは、サラダお代わりして一人バクバク食べていました。
うさぎ女です(笑)

楽しく美味しいひと時でした。



なかなか行けずにいた



しばらく、週1のお楽しみクラスがお休みなの
でも、週1くらいで出かけないと・・・滅入ってしまう

と、お友達と行ってきたよ。

相変わらず、ゴージャスなお店。
店内、暗いけど
ここも、人手不足かな。
オーダーは入り口でするとか、お水とかコーヒーはセルフとかに変わっていた。

お友達は、スモークサーモンのサンドイッチ。



アタシは、Clubサンドイッチ。



かなり、ボリューミー。
半分でおなか一杯になってしまいました
この後、K也と合流する予定だったので、残った分はK也へお土産(笑)

いいお店ってさ、野菜とかフルーツが美味しい。
もちろん、パンも美味しかったです。

お友達は、ケーキのようなパンのような?物を買っていきましたが・・・これは美味しくなかったってさ

いつか、アフタヌーンティー食べてみたいです。




 初孫・ふーちゃんの成長日記 

季節ものだね。



ふーちゃん、上手に水やりしてます。
綺麗なお花咲くといいね。




今日の ぐれちゃんショット

雑貨屋さんで、ちょっとした 木の置物買いました。
半額だったので。

家で袋から出すと・・・ぐれさんの食いつきが半端ない。
異常なほどの執着心。



お気に入りのにほいがあったのかね?






連休の過ごし方

2023年07月11日 | 米国生活のあれこれ
7月11日(火曜日)     

いい天気。
気温も上がっていますよ。

ザ・OHIOの夏!なのですが、朝とか、結構ヒンヤリしているのよ。
こんな時期に、朝ヒンヤリなんて・・・
そのせいか?
トマトときゅうりの成長があまり芳しくない
いつもなら、わんさと葉っぱが茂り、キュウリも着実に出来ていく時期なのに、全然なのよ
これから、ドンドン実っていってくれればいいんだけど


先週金曜日から、お父さんは連休。
何するわけでもなく、することと言えば、日々、ゴルフゴルフゴルフ

嫌いじゃないけどさ、ぶっちゃけ・・・いい加減疲れるよ

ホームグランドのコースで9ホールがいつもなのですが、せっかくなので、月曜日はちょいと離れたゴルフ場で18ホール。

ここが起伏の激しいコースでして・・・
途中、チップインパーなんて、嬉しいホールもありましたが、後半は疲れて足の踏ん張り効かないし、
まぁ~、何やっても上手くいかず
結局 スコアは 118 っていうね
他のコースでやるたびにスコアが悪くなっていくっていうね

体力はある方だと思っているけど・・・いざ、18ホールPlayしてみると、自分の体力のなさにがっくりくるわ

そんな、ヘロヘロになったゴルフコースでアタクシの ツボ だったもの。

<消化不良のスプリンクラー(笑)>



水が出来れず ボコボコ 行っている姿がウケた


そして、今日。
急遽、お父さん病院(定期健診)になりまして、そのままお休み。

はい、本日も行ってきましたわ
お昼前、まだ涼しい風が吹いていて、暑かったけど、心地よかったわ。

空がきれい。



池には サギ?が来ていた。
そして、サギのお食事風景を見ることができました。



結構、大きな魚をくわえていたよ。



連休のお父さん、夕飯も作ってた。



この時は、天気が悪くてグリルを使えなかったので、フライパンで調理してた。


お肉ばかりじゃなんなので、魚と貝をグリルで。




セールで買ってあった、ステーキとフィレをグリルで。





これは、この連休じゃないけど、ちょと前に作った 天ぷら。





作るメニューはほぼほぼ同じなんだけどね。
作ってくれるだけ、アリガタイ!

明日からは、また早起き。
頑張るよ





 初孫・ふーちゃんの成長日記 

大きなわんこも可愛いね。



そして、お疲れのふーちゃん。



首・・・




今日の ぐれちゃんショット

いい恰好



Costco商品と美味しいトマト

2023年07月07日 | 米国食材
7月7日(金曜日)      のち 

独立記念日のお休みがあった今週。
お父さんは、今日から4連休。

わーいわーい嬉しいぞーーーー

特に予定もなく、行くところと言えば、ご近所のゴルフ場さ
本日も、ぐんぐん上がってきた気温と戦いながら9ホール体を動かしてきましたよ
去年から使っていた、アタシのグローブ。
掌が薄くなっていた
‘そろそろ限界だな’ と思いながら、次の一打
すると・・・こんなことになっていた。



明日、買いに行かなくちゃだわ



お友達とCostcoに行ってきました。
心おきなく、隅々まで見て回れます。
お父さんとだとね・・・ちょっと気を使っちゃうから

女子同士のお買い物はいいね

隅々まで歩いたおかげでこんなものを見つけることができました。



Sapporo ビールじゃないですか!!
24本入り。
こんなの売っていたんだ!!
値段はいつも買うビールより、少しだけ高いけど、ま、許容範囲です。

嬉しいよ、これ。
で、さっそく夜飲んでみたんだけど・・・
なんだか、苦いのよ
あれ、こんな味だっけ??
ちょっと、ガッカリポン

残りの22本、お父さんに頑張って飲んでもらいましょう



前に、お友達が言ってたんだよね。

『干し芋が売ってた』って。
これのことかな?



小袋が6個入っています。
中身はこんな感じ。



イメージする干し芋ほど干されていない
グミに近い食感。
味は干し芋です。
アタクシ的には、リピ有り商品です。
ただ、かなり、ベットリしていて手で食べると、手のベタベタが半端ないので、
フォークか爪楊枝で食べるのをお勧めします(笑)

やっぱり、Costco、行ったら通路全部歩かないとだめね




最近 K也から プチトマトをたくさんもらいます。
これが、美味しいのよ。
糖度、かなり高いんじゃないかしら。
昨日もこんなにもらいました。



煮込んだりもOKですが、そのままでが一番おいしいかも!
でもね、我が家でも地味にトマトが採れるんですわ。
ついでに、変な成長したきゅうりも収穫できました。



我が家のトマトも、完熟まで置いておいたので、十分美味しいのですが・・・
K也の というか、学生たちの研究の結果、出来上がったトマトの方が、断然美味しい

とはいえ、卒業しちゃったから、K也から野菜をもらうのは今月で終わり。
あと1回くらい、トマトもらるかな




<昨日の夕食>



*きのこたっぷり酢豚
*鶏ハム
*エビシュウマイ
*かぼちゃの煮物(残り物)
*切っただけ、プチトマト





 初孫・ふーちゃんの成長日記 

ママとママのお友達お姉さんたちに囲まれて、貫禄たっぷり、アイスを食らうふーちゃん。



相変わらずの食べっぷり。
ばぁばは、そんなふーちゃんが大好きです






今日の ぐれちゃんショット

洗濯ものを広げていたら・・・そのうえで寛ぐ ぐれさんです





おまけ

子猫の みーちゃん&ちびたん。

マッソーポーズのみーちゃん(笑)



ちびたん、おなかにハートのマークがあります。
体が大きくなってそのハートが・・・ビキニパンツのようになってきた??(笑)



数日見てないだけで、なんだか大きくなってるし










今年の July 4th

2023年07月05日 | 米国生活のあれこれ
7月5日(水曜日)     



日めくりカレンダーも 半分になりました。
カレンダーから 暑中お見舞い をいただいたので、皆様にも!!(笑)


ここ数日、かなり暑いです。
日本もね、暑いけどね。
お互い、体調崩さないようにしましょうね。


昨日は 独立記念日 でした。
日系の企業は今週1週間お休みの会社も多いね。
お父さんは・・・仕事です。
変則で、金曜日から4連休になるそうです。

昨日はね、さすがに祝日だったのでお休みしました。

7月4日の前後は、あちらこちらで 花火があがります。

我が町は 月曜日の夜10時から ドンドン上がり始めました。

玄関前から、そこそこ見えるんですよ。

低い花火は見難いけどね。



上に上がるのはきれいに見えるんですわ。



お父さんと二人、「もう20回近く見てるね~~~」なんて、ほのぼのしながら鑑賞しました。


お休みだった昨日は、急遽 ゴルフへGo
ホームグラウンドはトーナメントで夕方からしか出来なかったので、ちょいと足を延ばして行ってきた。

近くで安くて、まあ、好きなゴルフ場なのですが、ここ、暑さが半端ない
たまたまなのか?ここに来るときはいつもすごく暑い日で、体力の消耗半端ないのです。
昨日も、9ホールでおなか一杯になってしまって、後半戦に挑む気力が・・・
その気力は、スコアにも反映され、‘100切るぞ!!!!’ と意気込んでいったものの、
最終的には 114 っていうね

普段、平坦なゴルフ場なので、目の前に立ちはだかる壁のような坂を超えるのは、大変でした



ちなみに、アタシの打つTeeグラウンドは、この写真の場所より、10mくらい下に降りたところでした


暑さも大変だったけど、前の前の4人組の若いお兄ちゃんたちが、1セットのクラブで4人順番に打っていたりして、しかも、明らかに、初めてですか??ってな感じで、だからと言って、後ろに順番を譲るわけでもなく、前の組のじ~じーずも お手上げ~~ だね、って感じで、進まない進まない。
時間がかかるのはしょうがないけど、せめて、一人1セットのクラブでしょ!
ゴルフシューズが無ければ、せめて、スニーカーでしょ!!
サンダルでゴルフは・・・ねぇ~~~。

スコアもイマイチ、疲れはMaxだったのですが、昨日はね、やっと買った帽子をね おろしたのさ

日本で買ったゴルフ用の帽子は、かぶりやすくて気に入っていたのですが、
数か月使用した時点で、てっぺんの所がすぐに色あせてしまってね



とてもとても、貧乏くさくなっていたのです

で、ずっと、帽子を探していたのですが、決定的に、米国の帽子 小さい
日本人はさ、頭がでかいからね。
なので、レディースで見つけてもまず小さい。
つばの大きなものが欲しかったのですが、ほとんどがバイザー。
そして、高い
結局、決めきれず、ずっと、色あせた貧乏くさい帽子を使っていたのです
たまたま、お父さんの靴を買いにお店に行った時 ふと見つけたこれ。



じつは・・・男性用。
その中でも、女子がかぶっても大丈夫そうなものだったし、お父さん一人爆買いしていたので、なんだか悔しくて・・・買ってやったぜ

つばが大きいので顔の日焼けもカバーできるかしら?

そんなこんなの、今年の July4th でした。




 初孫・ふーちゃんの成長日記 

ふーちゃん、ダウン
かわいそう



2日くらいで復活したようなので、良かった。
熱は出たけど、食欲はあったようで・・・これは、遺伝だね(笑)




今日の ぐれちゃんショット

羽交い絞めされてしまった





おまけ

子にゃんこ ちびちゃんとみーちゃん。