続・OHIOからこんにちは

米国・OHIO州に住む普通のおばさんの日常です。

ぐれさんの食いつきが半端ない・・・ヤツ(笑)

2023年03月31日 | ぐれちゃん
3月31日(金曜日)     

今日は朝から雨
気温は10度を超えてそんなに寒くないはずですが、お日様が出てないとね、ちょっと肌寒く感じます。




れさんの話から。

我が家がお出かけの時、ぐれさんを預かってくれるお友達からもらいました。



ただの・・・紐(笑)

この紐への食いつきが半端ないらしい!!

で、アタシが家に帰ってぐれさんに見せると、明らかに あっ!!!! って顔して、大興奮。

食いつき、半端ね~~~~~



その後も ずっと紐で一人遊びしていたわ。
いいもの、頂きました




昨日、K也と都会で待ち合わせして、物々交換してきました。

アタシからは ベーグル🥯(写真撮り忘れた
K也からは、完熟採れたての トマトときゅうり。



ちょっと大味だったけど、みずみずしいキュウリ。
トマトは、味が濃厚で、程よい酸味。
『絶対 美味しいから!』て言ってたけど、ほんと、美味しかったわ。

K也は、自分が管理した環境下で(グリーンハウス)美味しい食べ物を作るのが、将来やりたいことらしいです。
その勉強をしています。
(データ取りとか、機械の管理とかの、どちらかというと、技術屋さん的なこと)

K也がこの方向に興味を持つなんて、思ってもいなかった!
だって、ちっちゃい頃、トマトが食べられなくて、食べる度に 体をブルってしていたんだもん(笑)

どんどん、アタシの知らないところに・・・行ってしまうのね・・・・



<昨日の夕食>



*カレー(写真なし)
*サラダ
*ゆでただけ イカ。
*もらったきゅうりとトマト。





 初孫・ふーちゃんの成長日記 

あら、可愛い



ね、ふーちゃん。







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サラダが美味しいお店は、間違いない!!

2023年03月29日 | お店情報
3月29日(水曜日)    

今日もいい天気。
昨日よりはちょっと、寒さは和らいだ気がします。

夕方のお散歩、行けるかな?
ゴルフと言えば・・・

クラブを握り始めて3年目。
あんなに大嫌いだったゴルフも、始めてみたら 面白い
まだまだ 全然だめなので、日々、専属コーチ(お父さん)からの指導を受ける日々

言われていることはわかるのよ。
でもね、アタシ、もともと体硬いし、頭で理解したことが、体に反映するのに時間がかかるの!
一つ直すと、また一つ。
延々に続くわけ。
ゆっくりではあるけど、自分なりに直して納得して、実践していっているつもりです。

Youtubeなんかでも、たくさん How to 動画が出ているでしょ。
コーチ、「これ、アナタにいいヤツだから 観てみ」と、次々と動画を送ってくれます。
ありがたいことではあるけれど、そのスピードに・・・ついていけないの

お父さん、アタシ、そんなに・・・・運動神経よくないから!!!!

直接言えないので、ここでぼやかせていただきました




週1回都会に行くと、時間的に お昼を食べてくるようになる
Fast Foodの時もあるし、オサレCafeの時もある。
色々です。

何度か行ったことのあるこのお店。



よくある、ちょっと こ洒落た朝食とブランチのお店です。
2:30PM に終わっちゃうからね。

そこで食べた ハム&チーズサンドイッチ。



Lunch サイズなので、サンドイッチは半分です。
サラダかスープを選びますが、コーヒーがあったので、この時は、サラダにしました。

まず、パンが美味しい
そして、サラダも美味しい
つまり、全部美味しい

思うんだけど、サラダ(野菜)が美味しいお店は、間違いない!! のです。

米国(OHIOが?)何なら、ハンバーガーより、サラダの方がお高いからね。
いい野菜を使っているお店は、ちゃんとしてるお店、ということなんだと思います。

繰り返しますが・・・

サラダが美味しいお店は間違いない!!





 初孫・ふーちゃんの成長日記 

あら、今回は、割ときれいなお食事風景ね(笑)






今日の ぐれちゃんショット

アタシの腹の上で、両手をピーーーン。
珍しい態勢ですわ。







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午前中は、できるだけ動かないとだめなのです(笑)

2023年03月28日 | お菓子&パン
3月28日(火曜日)     

今日も清々しくいい天気。
でも、ちょっと肌寒いかな。
気温は10度です。



アタクシ、平日は早起きで、他の人より2時間、行動開始が早いです。

ぐれさんの朝ごはんは、お父さんと同じ5:30。
お昼ご飯は、11時。
でも、ご飯ご飯とうるさいので、アタシが根負けして 大体10時半くらいに食べるようになってしまいます。

(ぐれさん、子猫だったころの癖が抜けず、いまだに 朝・昼・夜の3回の食事回数になっております

で、アタシはというと、お父さんを送り出して、掃除して、洗濯して、のんびりして、朝ごはん食べて、片付けして・・・
全てが終わると大体9時半。
10時前には、手が空いてしまいます。

予定が無い日はそのままPCの前に座りたいのですが・・・
そうすると、ぐれさんの ‘おやつくれ~~~~’ 攻撃が半端ないので、出来るだけ、
PCの前に座らないようにします

よって、アタシ、午前中は出来るだけ動かないようにしないとだめなんです

じゃ、何をする?
買い物だって、毎日行くわけじゃないし・・・
そうなると、手っ取り早く時間をつぶせるのが、パンを焼いたりお菓子を作ったり、ということになるわけです。

ってことで、今日も朝から クッキング~~~~~


定番、大好きな

☆ ベーコンエピ ☆



失敗なく、出来るようになりました



お友達から、こんなの頂きました。



「何かを作る!」のを条件に

ロールケーキに挑戦したかったのですが、気持ちがそこに向いておらず、そんな状況では美味しいものは出来ないので、じゃ、っと、パウンドケーキにしてみました。

あっ、量が少し多めのレシピだったので、型はシフォンケーキの型で焼きました。



あら、いいんじゃない
中には、あんこも IN!

思ったより しっとりと仕上がりました。
ちょろっと入っている あんこも いいアクセントになっています




次こそ、ロールケーキに挑戦してみよう!
下手だけど





<昨日の夕食>



*照り焼きチキン
*サラダ
*高野豆腐とあるもの野菜の煮物
*きゅうりのパリパリ漬け






 初孫・ふーちゃんの成長日記 

ふーちゃん、もうすぐ保育所デビュー
その前に、体験入園かな。



ママがいると・・・泣いちゃうね
頑張れ、ふーちゃん





今日の ぐれちゃんショット

平日は、ぐれさんも早起き。
朝、ひと通り遊んだ後の 2度寝中のぐれさん








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冷凍イカには注意が必要です!!

2023年03月27日 | とほほ・・・な事
3月27日(月曜日)      のち 

午後になり、きれいな青空が広がってきました。
気温も、そこそこ上がっています。

ゴルフ場も午後からOPENしたようで、夕方には、チラッと、行ってこようかな



先日、一瞬の出来事すぎて、何が起こったのかわからないことが、アタシの足の指に起きました

<汚い映像で見苦しいです。ゴメンナサイ



足の人差し指と中指の所にできた 傷と腫れ

アタクシの指先にこの傷をつけた犯人は・・・



冷凍されたイカ

状況を説明いたします。

冷凍のイカを冷凍庫から出し、半分だけ使うべく、カットしました。
残りの半分を再度冷凍庫に入れようと、IKEAで買った小袋に入れました。



ピッタリサイズでした。
袋に入れた瞬間、何かが下に落っこちた

その瞬間、足に激痛が!!!!

どうやら、冷凍イカが立った状態でアタシの足の指先めがけて真っ逆さまに落ちたようなのです。

んんん、なんで????

アタシは、袋にイカを入れただけなのよ。

袋を検証してみたら、なんということでしょう~~~
それはそれはきれいに、下の部分が 開いているではありませんか!!!!

イカが入った勢いで破れたのか??
そもそも 袋が不良品で穴が開いていたのか???

原因は知る由もないのですが、アタシの足の指は、見る見るうちに腫れ、時間と共に アオタンになっていくのでありました。

侮るなかれ!冷凍イカ!!!

皆も、冷凍イカの取り扱いには十分お気をつけあそばせ




<昨日の夕食>



*低温調理の Beef
*サラダ
*冷凍ポテト
*缶入りの チリビーンズ


茹でるだけのお肉、冷凍ポテト、缶のチリビーン、なんとも、手抜きなアメリカーーンな内容となりました。
で、あんまり美味しくない、っていうね




 初孫・ふーちゃんの成長日記 

顔、つぶれてる(笑)







今日の ぐれちゃんショット

ぐれさん、抱っこが嫌いです
あんまりベタベタしてこない子なの。

何とかして抱っこしたいお父さん。
何とかして、抱っこから逃げたいぐれさん。

で、無理やり抱っこされて 「下ろせ コラ~~~」と 叫ぶ ぐれさんの表情がこちらです(笑)



(お父さんの おなかはスルーしてください





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日曜日の過ごし方

2023年03月26日 | 米国生活のあれこれ
3月26日(日曜日)    

いい天気だし、寒くないし(14度)、絶好のゴルフ日和
だ・け・ど・・・ゴルフ場はClosed
なんだかなぁ~~
木曜日・金曜日の雨で、思ったより雨が降ったらしく、あちこちで小さな川はあふれ、庭が池になっていたりしていたからね。
庭を歩いたお父さん 「過去一、ビチャビチャになっている」な状態らしい。
そりゃぁ、ゴルフ場もClosedになるわな


あら、忘れてた
今日が26日ということは、昨日は 25日じゃん!(アタリマエ)

毎年書いておりますが、3月25日は、我が家の 渡米記念日
長い事、アメリカに暮らしておりまする
`気が付けば・・・’っていうのが実感です。

2003年春、アメリカに来て、良いことも嫌なこともたくさんあったけど、住めば都です。
今住んでいる田舎町、不便なこともいっぱいあるけど、結構好きです。
アタクシには、この暮らし結構合ってるのです

3歳と7歳で渡米した時の子供たち(いつも同じ写真です



2014年、もう9年前になりますが、14歳と18歳の成長した子供たち。



K也が、幼い

我が家の米国生活、あと何年続くのか?
全くもって、将来が見えない、ダメな老夫婦だわ




天気がいいのにゴルフに行けなくて、時間を持て余してしまう今日。
予定のない日曜日、嫌いよ
だって、朝ごはんが終わって、洗濯終わって後片付けが終わったら、お昼ご飯の準備と片付け。
そうこうするうちに夕ご飯。
たいていの 主婦の方々、同じ意見じゃなかろうか

そんな時は、台所にこもって、いろいろするのです。
自分の時間を確保するのです。

冷凍していたパンの耳があったわ!
ということで、ラスク





昨日、キュウリが安かったの大量買いした。
自作のたくあんも無くなるから、今度はキュウリ漬けでも作りましょうか。
ということで、パリパリキュウリのしょうゆ漬け




時間のかかる コーヒーメーカーのクリーニングもね。




夕飯用のお肉も仕込みました。
(鍋に入れるだけ




こんなことをしていたら、あっという間にお昼過ぎ。
いい時間つぶしになったね

お昼ご飯食べて、お茶出して・・・
日曜日のアタシの仕事は、とりあえず終了。
やっと一息です
さ、夕方まで グータラいたしましょ




<昨日の夕食>



*お好み焼き

やりたくないし、メニューは浮かばないし・・・
で、お好み焼き。
アタシは お好み焼き大好きなので、OKなのだ




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水道から出てくるお水に興味津々のふーちゃん(笑)



この後、口をつけて直飲みするんだけど・・・
きっと、むこ殿がやってるんだな



今日のぐれちゃんショット

これ、そう見えないかもしれないけど、ぐれさんの `お手’ です(笑)



アタシたちの夕飯時にもらえる かつお節。
その時やらなくちゃいけないのが、`お座り’と`お手’ です。
お座りはちゃんとできるのですが、お手がね、できないのです
で、行きついたぐれさんの お手 は・・・頭ズリズリ なのでした(笑)





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どこの町にもあるのね

2023年03月23日 | お店情報
3月23日(木曜日)      のち 

今日は暖かい。
20度まで上がるようですが、朝は雨、からの曇り空。
ということで、外の空気は、生暖かい、ちょっと嫌な感じの空気になっています。

もうそんなに冷え込むことのないのかな。
でも、この先1週間、天気が悪いわ。
雨予報がたくさんありますわ。






アタシの行動範囲の中に最近OPENした Shake Shack
3回目、行ってきました
「何食べる?」ってなった時に、「行こうか」って、言えるお店。
美味しいからね。

今回は アボカドバーガー。



アボカドは、チラッと薄い1切れが入っているだけでした
あれ?同じものをオーダーしたお友達、挟んであるものが、アタシと違うくない??
お友達に聞いてみたら、`自分でトッピングした’と。
そっか、その手があったか
今度は、ひと工夫してオーダーしてみよう!
シェイクも飲みたいんだけどな・・・
お高いので、そうするとポテトやめようかな、って思ったり、そもそも、帰りの道中、おなかゴロゴロしたら困るな、って考えちゃって、なかなか、手が出ないのであります



渡米当時から、町には、‘我が家の第2の台所’と呼んでいる、チャイニーズのお店があります。
食べるスペースもありますが、食べている人はほぼゼロ。
お持ち帰り専門のようなお店です。

先日、ふと立ち寄った チャイニーズのお店。
お昼を少し過ぎた時間、人の出入りはチラホラあったので、行ってみた。
そんなに広くない店内、6つぐらい、テーブルがあって、食べてもいける。
食べてる人はいなかったけど。
一瞬悩んだよ。
買って車で食べる?
でもま、いいっか、ってことで店内で食べていくことにした。
メニューを見たら、あら、わが町のチャイニーズのお店とほぼ同じような内容だわ。



ちょっと小ぶりなLunchサイズと、レギュラーサイズのもの、2種類がありました。
Lunchサイズで十分なので、お値段も、$9前後とお安く済みます。

アタシは、セサミチキン、お友達は ハニーチキン。
寒かったので、スープも付けちゃった。



お味は、可もなく不可もなく。
よくある、チャイニーズのお味です。

これはこれでありですわ。

どこの町にも、こういうAsianなお店、あるんだね。




おまけ
久しぶりに行った Trader Joe'sで見つけて買ってみたポテチ。



ピクルス味のポテト🥒
恐る恐る食べてみたよ。

んんん・・・悪くない。
レストランで食べる、フライドピクルスの味で、
なんか、はまる。
んんん???って思いながら、手が止まらなくなる味。
これ、いいんでない

もちろん1回で完食は出来ず、翌日も食べたよ。
そしたらね・・・美味しくなくなっていた
なんていうか、味が抜けた、油っぽいポテチ、って感じ。
ごめんなさい、しちゃったわ

これ、悪くないけど、1回で完食するのをお勧めします




<昨日の夕食>



*グリルドチキン
*カレー味ポテト
*サラダ
*たくあん
*マカロニサラダ




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お外遊び。
ばぁばが送ったジャンバー、ピッタリサイズだね



パパとパンダ。
パンダのクオリティーが・・・(笑)





今日の ぐれちゃんショット

まったり、ぐれさん。







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おNewの爪とぎが届きました

2023年03月22日 | ぐれちゃん
3月22日    

夜中に雨が降った模様。
今日は1日 はっきりしないお天気です。
気温は10度にいかないくらい。
曇っているだけで・・・家から出たくなくなります




観ました??
WBC
昨日の決勝戦。

ブラボーーーー 侍ジャパン

感動の最後だったよね。
漫画みたいなストーリー。
大谷君、すごいわ

というわけで、夜11時までTVから離れられず、お風呂に入れず、今日も寝不足です

準決勝の、ハラハラドキドキとはまた違って、地味に目が離せない、静かに見守り、時々 やったぁ~~~ って感じの約4時間。

つくづく、野球って、チームプレイのスポーツだね。

朝、ラジオ(辛坊治郎のそこまで言うか)を聞いてたらね、リスナーの人からのメールでこんな話がありました。

<孫が 侍ジャパン という言葉一生懸命書いていた。 っていう字は ニンベンでしょ。でもそのお孫ちゃんは、ギョウニンベン つまり、って書いたらしい。
結果、サムライジャパン ではなく マテ!ジャパン になりました。>


という話。

待て!ジャパン

ちょいと アタクシのツボにはまりまして、一人 大爆笑してしまいました





<昨日の夕食>



*ひれかつ
*サラダ
*枝豆
*ひじき
*たくあん




 初孫・ふーちゃんの成長日記 

あら、ふーちゃん。
コロコロお掃除してるの?
おりこうさんね







最後になりましたが、今日のメインの話?

今日の ぐれちゃんショット{/camera/}

しばらく使っていた 爪とぎ。



真ん中のクロスする部分が、だいぶ緩くなってきてたのはわかってた。
そんな状態だったこの爪とぎの上に、ぐれさんは、キャットタワーから、飛び降りた。
そしたら・・・バキッ って音がして、ぐれの体と共に、床に崩れ落ちた

しょうがないので、新しいのを買いました。



可愛いでしょ

新しい匂いぷんぷんだからね、しばらくは近寄らなかったけど、おっ、ついに入ったね。



あら、ちょっと狭そうだけど・・・ま、いいっか。

気づくと TVハウスはひっくり返っていて、まるでお風呂に使っているようなぐれさんなのでありました






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お彼岸なので

2023年03月21日 | お菓子&パン
3月21日(火曜日)     

いい天気。
今日は、13度まで上がるようで、幾分過ごしやすいかな。


昨日の WBC準決勝戦 観ましたか??
アタシも、オンタイムで最初から最後まで TV観戦しましたよ。
いやぁ~~~、感動だね。
最後は、鳥肌もんだったわよ。

途中、何度もチャンスを逃したときは、まずいな、って思ったけど、漫画のようなストーリーで勝利

すごく野球が好き、っていうわけじゃないけど、日本での予選からずっと見ていたのもあって、今回は、なんか、面白かったんだよね。
大谷君の存在が大きいわ
なんなの、あの子。
イケメンだし、背も高いし、野球は上手だし・・・・こりゃ、世のおば様たちを虜にするわ(笑)
石川遼君を見た時に感じた感覚ね
終始、野球少年のままなような大谷君。
我が息子とは大違いだ

TVから離れられず、お風呂に入れず、昨日は夜更かししてしまった。
おかげで、朝、お父さんを送り出してから・・・寝ちゃったよ(働いているお父さん、ごめんね
今日は決勝戦ですね。
この勢いで 是非とも優勝を!!




今日、3月21日はお彼岸。
お墓参りに行けず、義母さん・親父には申し訳ない

申し訳ない気持ちは、心の中で言うとして・・・
春分の日にはこれでしょ。

☆ おはぎ ☆

この日をずっと楽しみに、大事にしまっておいたんだ。
日本に帰った時、お友達がくれたこれ。



ご飯炊いて、ちょっとつぶして、あんこをまぶすだけなんだけどね。



特に手は加えていないので、間違いなく、美味しいです
入れ物も、なかなかいいよね(自画自賛




<昨日の夕食>



*エビチリ
*サラダ
*たくあん
*適当スープ


水炊きのスープが残っていたので、あるもの入れてスープにしました。
お父さんに言われて、そっか、って思ったんだけど・・・
冷凍すればよかったんだよね
全然、頭から離れていたわ




 初孫・ふーちゃんの成長日記 

お外は、興味津々のものばかりだね。



落ちてる石ころも、ふーちゃんにとっては楽しいおもちゃになりますね



食べちゃだめよ~~(笑)





今日の ぐれちゃんショット

ストーカーぐれさんは、常にアタシの近くでまったりこん



冷たくて、気持ちいいのかな?





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ガッテン流水炊きにはWhole Foodsの手羽がいい

2023年03月20日 | 米国食材
3月20日(月曜日)    

いい天気。
日射しは暖かいのですが、風が冷たくて・・・
10度にいかない気温では、外に出た瞬間 「さむっ」って声が出ちゃいます。

朝7時。
会社に着いたお父さんから電話

『鍵忘れた』

優しい妻は、文句の一つも言わず届けましたよ。
届け終わって家に戻るとき、丁度 お日様が昇ってきました。



とってもきれいな景色。
運転中だったので、うまく撮れなかったけど



最近、一段と 夕飯作りたくない気分なのよね。
そんな時、メンドクサイ物が食べたい、と言われると、ちょびっと、イラっとする

土曜日、鯛のあら を見つけたお父さんは、「鯛のあら煮作って」と言ってきた。
これ、結構、下処理がね、メンドイの。
しょうがない、イライラしながら、作ったわよ

そして、昨日は 「水炊き食べたい」と言ってきた。
我が家の水炊きは、昔 NHK ためしてガッテン でやっていた 博多流の水炊きで、これも、下準備に手間がかかるのよ。

だから、休みの日しかできない。
朝から仕込むから。

1時間半かけて、手羽とモモ肉を使って出汁を取ります。
しかし、アメリカの鶏肉、脂はすごく出るんだけど、出汁があんまりでないのよね
いつもは、Costcoだったり、普通のスーパーで鶏肉を調達していたのですが、今回は、
買い物の都合上、たまたま Whole Foods へ行きました。



そして 購入した手羽。



(もも肉は、家にあった Costcoのものを使用)

いつものように、時間をかけ、ゆっくりと煮込みました。
味見してみたら・・・あら、ちゃんといい出汁が出てる
過去一の 水炊きのスープの完成です



さすが Whole Foods
今度から、水炊きやるときは、WholeFoodsで手羽は調達しなくちゃだわね。

具材はこんなものたち。



〆は、おじやで満腹満腹



 初孫・ふーちゃんの成長日記 

写真館での一コマ。



なんか・・・ちゃんとしてるところが、笑える




今日の ぐれちゃんショット

あら ぐれさん、そんなところに。



頭が天井に着いちゃってるよ






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最近、こういうミスが多いのです

2023年03月19日 | お菓子&パン
3月19日(日曜日)    

綺麗な青空が広がっています。
が、激寒です。
朝はマイナス8度。
最高気温が2度だってさ。
家の中に居ても、足元がヒンヤリしてきます



慣れた工程ゆえの 失敗なのか?
年齢ゆえの 失敗なのか?

最近、ちょっとした失敗(忘れ物)が多いな、と思う今日この頃

何となく、パンを作ろうとやりだした。
今回は アンパン・クリームパン・ソーセージパン。



レンジでカスタードクリームを作っていた。
最後に、バターを入れコクと滑らかさを出します。
忘れないように!と、レンジの近くに、バターを用意してありました。

3回ほど様子を見ながらチンをして、「よし、でけた!」

半分はカスタードシートにして冷凍庫へ。
半分はクリームパン用に分割。

今回、なんだかボソボソしてるな・・・とは、思ったよ。
思ったけど・・・特に疑問はなく、ただ、思っただけ。

色々終わって、片付けをしていたら・・・あれ?これは・・・

準備してあった、バター だった

やっちまったなぁ~~

粗熱も取れたカスタードクリームにバターは混ぜられないじゃん。
ということで、良しとした

で、お昼に食べてみた。

んんん・・・最後のバター、大事だわ

まず、食感が悪い。
そして、やっぱり何となくコクがない。

そりゃそうよね、必要じゃなかったら、レシピに入っていないわけだしね。

最近ね、こういう、ちょこっとした失敗(ミス)が多いな・・・って思う。
注意散漫なのかしら。

やるときは、ちゃんとやらないと・・・ダメね




 初孫・ふーちゃんの成長日記 

セクシーポーズ??(笑)



セクシーさも かもし出すようになった1歳児。
写真屋さんでお誕生日Photoを撮ってきたようです
プロの写真、楽しみです。

撮影で 一升餅 を背負ったようです。

重くて立ち上がれず何度か失敗したようですが、そのうち シャキッと立ち上がり、しっかりと歩いていました。



どや顔

すごい
ふーちゃん、しっかりしてるわ
みきっちは、確か 立ち上がれず、泣いていたな、な記憶だな




今日の ぐれちゃんショット

家政婦 ぐれさんは見た!



視線を感じるな、と思ったら・・・






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