IKEA食材

2月27日（木曜日）　　　　　のち　

風がビュービューで超～～～～さむ～～～～い
昨日からまた、ストーブ点火よ。



月曜日に行った　IKEA。
色々買ってきた、IKEA食品たち。

お試しです！！




～～～～クレープ～～～～





以前、お友達の家でご馳走してもらって・・・買いたかったんだよね。

レンジでチンして～、ジャムを乗せて～、ホイップクリームをプシュッとしてぇ～

いただきます！！





これは、間違いなし。
次は・・・2つ3つ、買いだめしてこよっと



～～～～とびっこ・・・もどき？～～～～



‘とびっこ’って、本当は、トビウオの卵だったんだね。
市場でよく出回っているのは、シシャモの卵、ということらしく、私はずっとシシャモの卵だと思っておりました。

IKEAで売っていたのは、ニシンの卵。

だから、とびっこじゃないんだよね。

塩気が強いので、ご飯にたっぷり乗せて・・・というのは、体に悪い？？

巻きずしに入れたり、何かの調理に使うにはいいかも
ということで、まずは、サラダにしてみた。



アボカド・かにかまと混ぜ、マヨネーズであえました。
とびっこもどきの塩気でいい味が出るので、マヨネーズだけで十分。
かなり、いい味に仕上がりましたよ
たっぷりな量が入っているので、ケチケチせず使えるのも魅力です。
しかも、かなりリーズナブル

これも、リピ有りです！！



次、IKEAに行くのが楽しみだわ





＜昨日の夕食＞



＊チキンドリア
＊サラダ
＊きゅうりスティック＆いぶりがっこ
＊アボカド

買い物に行くのが面倒で、家にあったもので何とか・・・作りました
久しぶりのドリアでした。





天気はいいんだけどね。
外はほんとに寒いのよ
しょうがない、バス停までK也をお迎えしてやるか！　
ほ～っほほ、なんてやさしい母

それまであと少し、休憩ね

お試し！IKEA食品

２月２５日（火曜日）　　　　



寒さがまた、戻ってきました
でも、なんとなく、春のかほりは感じられるようになってきました

待ち遠しいね




昨日は、久しぶりに、少々遠い　IKEA　にお友達と行ってきた

今回は、ついつい買ってしまう、小物目的・・・ではなく、IKEAの食品がお目当て
面白いものがあるのを聞いてね・・・
（これは後日）
南のお友達にも会いたかったし



９時に出発。
お友達と合流し、IKEAに着いたのは、１０：３０．

今回は、家具が置いてある２階じゃなく、小物＆食品の１階を探検するつもりだったのですが・・・・

お店に入って目に入ったのは・・・



　　BREAKFAST　FREE

月曜日のお得情報、らしいのですが

でも、ま、これは目的じゃないわ
でも・・・・Freeなら・・・・ちと、寄り道してみます？？？

ということで、Let's　ら　Go

Freeの物だけをもらうのも悪いし、コーシーも一緒にな。

あたし、知らなかったんだけど・・・
IKEAのメンバーカードがあると、コーシー、Freeなんだって！！

ということで、ついていきなり、すべてFreeのこれらを軽くお腹に流し込みます





せっかく２階に上がったので、インテリアを見て、目の保養
わが家のソファーも、へたってるからね
新しいソファー、欲しいけど・・・
なかなか買えないわ

１周して、１階へ降り、楽しい小物たちを見ながら、あーだ、こーだ言いながらウロウロ

便利だったセルフレジが無くなっていたことに、がっかりしながら、４か所しかOPENしていない、どこも長蛇の列のレジに並びます。
（結局、１つ、２つ、みんなご購入）



さ、次は目的の食品売り場へGo

評判の物や、新しいもの、買ってきました。

これから試していきますが・・・楽しみ


‘月曜日のお得情報’で、こんなサービスがありました。

食品（冷凍食品だけかな？？）を＄２５以上買うと、保冷バッグを無料サービス！！

自分だけでは、足りなかったのだけど、お友達の買い物分との合わせ技で、保冷バッグをGet！
（あたしが、もらっちゃいました）

買っても　＄５．９９なんだけどね

なんか、可愛いんだよね。



中には、ポッケが付いていて、機能性もいいみたいよ



ちょっと、うれしいぃ～～




購入した食品の一つ。



数えたら、２８本入っていた。
で、＄１１．９９．

早速、夕飯でお試し。


＜昨日の夕食＞



＊から揚げ
＊サラダ
＊キュウリとキャベツの浅漬け
＊ソーセージ

ソーセージの味ですが・・・

「パンとソーセージは美味しいはず！」との期待を見事に裏切ってくれた米国。
そんな、米国で売っているソーセージで、美味しいと思えるものって、あんまりないんだよね

そんな状況で食べる　IKEAのソーセージは、なかなかぐぅ～～

ヘビーな肉肉ではなく、食感は　魚肉ソーセージに近いかも？？
皮は、大好きな　シャウエッセンほど、パリってはしてないけど、フニョでもなく、軽いパリって感じ。

とりあえず、米国で見つけたわ！！！　って感想です。

味覚は人それぞれだから、何とも言えないけど、わが家は、IKEAに行ったら買ってこよう！って品物です



今日は、何を試そうかな




お友達が食べてたお好み焼きがおいしそうだったので、週末、作りました



＜土曜日の夕食＞






初挑戦の調理法で作ったお肉が、失敗だった・・・

＜日曜日の夕食＞



豚ひれ肉をね、１２０度の低温でオーブンでじっくりロースト。
美味しくなるはずだったんだけど・・・

このお肉、実は、金曜日に解凍していてね、その時は使わず、日曜日に使ったのよ。
それが悪かったのか？？

お肉が、すごく豚臭いの
なんて言うか、レバーの味がする、っていうか・・・・

で、食べられなかった

メインを失敗してしまったので、この日は、超・小食な夕飯となりましたとさ





今日はちょっと時間もあるし、リースの２作目に手をつけようかな
１作目よりは、上手に仕上げたいものだわ

新メニュー登場！

2月21日（金曜日）　　　　のち　

今日は、風の強い1日。
この風で雲は流れ、晴れにはなりましたが・・・

風が冷たいんだよね
ここ3日ほどは、比較的暖かかったので、今日の冷たい風は身に沁みます





昨日のお昼、町のイタリアンレストランへ行ってきた。
平日のお昼なので、いつもなら　楽しくお友達と・・・なのですが、昨日は、作業着姿の旦那さんとでした

午前中、ディーラーに予約があり、細かい専門的な話になりそうだったので、旦那さんを引き連れて行ったのです。
いつもは、一人で行くんだけどね
（英語だけでも大変なのに、プラス、車の専門的な話となると、私には無理）

で、戻ってきてお昼になり、家で作るのも面倒だったので、お店へGo



1年半くらい前？にできた、本格的なイタリアンレストラン

私は、2度ほど行ったわ。
ランチでね。

小さな田舎町にあるレストランにしては、オサレで美味しい。
でも、お値段が少々お高め

たぶん、みんな一度は行くんだけど・・・

少し前、こんなうわさを耳にしました。

『オーナーが変わったらしい』

やっぱ、こんな田舎町であのレストランは維持できなかったか・・・
と思っておりました。

噂は噂で、実際は・・・

‘オーナーは変わっておらず、以前のまま。ただ、メニューが変わったらしい’

安くなったとか、とも聞いていたので、昨日行ってみたのだよ。

パスタの値段と内容は・・・変わってなかったよ
ただ、バーガーとサンドイッチが増えていた。
パスタよりは、リーズナブルなお値段で

なので、試してみたわ。



＜左＞　私の　イタリアンパニーニ
＜右＞　旦那さんのHotハラピーニョバーガー

うん、美味しかったよ
ポテトも揚げたてで、Goo

パスタだとひとり＄１５以上かな、っていうのが、一人＄１０くらいで済みました。

お手軽メニューが増えたことで、お客さんも増えるかしらね

食事が乗ってきたトレイが・・・給食のトレイ（銀のお盆）みたいで、ちょっと懐かしさを覚えました





＜昨日の夕食＞



＊シュウマイ
＊チャーシュー（残り物）
＊チャーシュー炒飯
＊サラダ
＊中華風スープ

シュウマイ、手作りは美味しいけど、皮が・・・くっつくんだよね
何か、いい方法はないかしら？
スープは余っていた　千切りキャベツとちくわでちゃちゃっとな





昨日の夜、寝る時間になって外が荒れてきた。
強風と雷と雨

チキンなはなちんはソワソワ

昨日はこんなところで・・・・




んんんん？？？？
近づいていくと・・・いたよ






そこで・・・隠れているつもりか？？







明日は補習校。
あと、3回なんだね。
みきっちはもう卒業だよ

あっ卒業式に着る服が・・・どうしよう・・・
3年前とおんなじで・・・いいか！

当たり・はずれ いろいろ

2月20日（木曜日）　　　　

今日も暖かい。

朝は、まだ冬だというのに・・・T-Storm・・・だった。
といっても、わが家もエリアは、一瞬暗～～くなって、雨が少し降ったくらいで通り過ぎましたが
急に、暖かい日が続いて、空もびっくりしたかな





土曜日、補習校で都会に行くと、ほぼ毎週立ち寄るお店。



ハイソな、健康志向のアメリカ人、そして、日本人が多く利用しています。
比較的、日本人の口に合うものが多いんだよね。

時折、私も紹介していますが。


本物の（冷凍ものじゃないもの）マカロンは食べたことはありませんが、ここの、冷凍マカロンは好き

通常売っているものは、チョコレート＆バニラの2種類の味の物です。

先日、カラフルな冷凍マカロンを見つけました。



色からイメージする味を期待して購入。

家族も「美味しそう～～」と手を伸ばします。

　　　が

日本人が色からイメージする味とは違い・・・なかなか、個性の強い味の物ばかり。
唯一、‘これなら食べれる？’と思ったのは、グリーンのピスタチオ味マカロンだけだった

いつもなら、‘何個食べた？？’と、競争して食べるのだが、今回は・・・残ったよ
これは・・・母のおなかにいくのね
だって・・・やっぱり、もったいないしね

久々に、TraderJoe'sの失敗物でした




失敗あれば、成功もあります。

これは、美味しい

コーヒー飴




やさしい味のチョコレート





たまに、冒険するのもいいね





＜昨日の夕食＞



＊ガリタ流チャーシュー
＊カレーうどん
＊ポテトヌードルの中華風サラダ
＊キムチ・いぶりがっこ

今回の　ガリタ流チャーシュー、今までで一番うまくいった・・・気がします
大変おいしゅーーーございました。

お安く塊り肉が手に入ったら、やっぱり、ガリタ流チャーシューです





もうちょっとで、K也のお迎えだわ
その仕事が終わったら・・・お紅茶でもいただきながら、誰も手をつけないマカロンでも食べましょうかね




まったくもって、全然関係ないですが・・・・

坂口憲二・・・かっけーーーーーー

おもろーーな番組？？

2月19日（水曜日）　　　　

今日も、暖かく晴れ
6度もあるよ

芝生の雪も、道路の脇にある雪も、どんどん溶けて、そこらじゅうに水たまり、ちょっとでも傾斜があれば、そこは川になっておりますわ





子供が小さいころは、ＮＨＫの教育番組もよく観たね
‘おかあさんといっしょ’のお兄さんのコンサートにも行ったね

Ｋ也とは、米国のお子ちゃま番組をよく観たわ

もう・・・すっかり観なくなったけど



いつから始まったの？？





こっちでもね、観れるのよ。
日曜日のお昼前とか、平日の朝とか。

だからって、真剣に観てないわよ。
ただ、ＴＶから流れている・・・それだけ。

そんな番組だったんだけど・・・


よくよく観ていると、結構面白い

子供番組なので、全部が面白いわけじゃないんだけど・・・

この2人？のキャラクターのやり取りが・・・笑えるんだ。


　　ＶＳ　　


お笑いのコントを観ているみたいなんだよね

チャンスがあったら、ぜひ、観てみて！！
笑える・・・と思うよ





＜昨日の夕食＞



＊カレー
＊かに玉
＊グリルドチキンサラダ
＊いぶりがっこ

カレーのおかずって、何？？
何が合うの？？？

昨日は、たまたま、カニが安く手に入ったので、かに玉にしました。
カレーのおかずに、とか、全然考えていないのよ。

テーブルに出すと、まずみきっちが、「カレーにかに玉？？」って聞いた。
そのあと、旦那さんも、「カレーにかに玉？？」って聞いた。

いつもそうだ。

餃子を作っても、何を作っても、「カレーに○○？？」って言うんだよ

じゃ、言わせてもらうけど

『カレーに合うおかずはなんじゃ』

誰も何も答えない

別にね、私は、カレーにサラダ、でＯＫなんだよね。
でも、お父さんは晩酌して、カレーを食べたり食べなかったりだし、だから、作るのに・・・

なんだか、気分悪いわ





久しぶりに作りました

　　　2色のオレンジババロア



ちゃんと2色になりました。
でも、今回は、コップで作ったので、ちょっと食べにくかったわ





さてと、夕方まで、ひそかなマイブームのリース作りでもしましょうかね

新作品！！

2月18日（火曜日）　　　　


『春が来たよ～～』っ言うくらい、暖かく感じたOHIOです。

車に乗ってると、思わず窓を開けたくなっちゃうくらいだったわ

メイン道路以外は、まだまだ雪の山がいっぱいだけどね。
そんな時、こんなかわいい除雪車がやってきてくれたら・・・

癒されるねぇ～～









少し前から、手芸屋さんに行くと気になっていました。




目を皿のようにして、後ろから前から見ても、そんなに複雑なつくりではなさそうだ。
コストもそんなにかからなそうだ。

でも、見てるだけ～～だった。


日曜日、みきっちのお供で買い物に行った時も、お店にあった。

どうしても気になってぇ～～。

材料を買ってみた。
セールだったし

で、作ってみた
写真を参考にしてね。


で、私なりに作ったのがこれ。





ま、ま～～、写真には程遠いですが

バランスが悪かったりしていて、ちょっと気になる所もありますが、初作にしては、OK
（自己満足）

作るコツもちょっとわかったので、次作に取り掛かろうと思っております。
家中リースばっかりあってもしょうがないんだけどね

作りすぎて、誰かに配るようになったら・・・
貰った方々も、暖かい大きな心で、受け取ってくださいませ






＜昨日の夕食＞



＊メンチカツ
＊サラダ
＊漬物・キムチ

町にある、お総菜屋さんで買うお肉が新鮮でおいしいの
Porkの挽肉は、店頭で売っているものは、味付きなので、あえて、味付きなしをオーダー。
その都度作ってもらって、連絡をくれるので、なおさら新鮮なのだ
よって、メンチカツも、肉汁ジュージューで、美味しゅうございました




今日は、カレーだよ。
K也のリクエスト。
そろそろ腰を上げて、準備にかかりますか

‘ごち’になります！！

２月１７日（月曜日）　　　　

今日は、Presidents’ Dayということで、休日。

学校も、本当なら金曜日からの連休になる予定でしたが、この冬は、雪や寒波で休みが多くなりすぎて、連休はキャンセル。

公的な所はお休みですが、旦那さんは仕事だし、子供たちも学校へ行ったので、なんだか普通の月曜日。



ソチオリンピック、日本頑張ってるね。
葛西選手もメダルを取ったし、なんだか感動するわ



今日は、食べ物ばっかりよ




２月１４日は　バレンタインデー

米国では、殿方から女性へ花束を送るのが一般的のようですが、わが家はオーラはあまりありませんが、日本人家庭なので、一応、わが家の殿方たちに、母からプレジェント






補習校があった土曜日のランチ

久しぶりのチャイニーズのお店へ。



旦那さんは、チャーハン＆スープ。
私は、広東風パリパリあんかけ揚げ焼きそば。

ここのお店、そこそこ美味しいのよ。
リーズナブルだしね。
ただ・・・・ちょっと、油が・・・多い
その点、気をつけなくてはいけません。
ほら、おなかが・・・もう年寄だから




土曜日の夕飯は・・・




キムチ鍋

温まります。
美味しいです





昨日の日曜日。
私はみきっちのお買いもののお供で、お出かけ

彼女と買い物に行くと・・・いろんなお店を回る
結構疲れます・・・
昨日のコースは・・・

Joann（手芸屋さん）TJMax（なんでも屋さん）RedLobster（ランチ）Michaels（手芸屋さん）TARGET（スーパー？）MallWalmart(スーパー）


車に乗っては移動して降りての繰り返し
ちゅかれました

でもぉ～～、二人で行った　RedLobster 。




なんと、今回、みきっちが　ご馳走してくれたのでありやんす



家庭教師のバイトをさせてもらっているので、収入のあるみきっち。
ある意味、私よりお金持ち？

いやぁ～、娘にご馳走してもらうようになったのね

いつも美味しいお店ですが、今回は一段と美味しゅうございました






バスケが終わってのんびり夕方を過ごしていた今日この頃ですが、K也が今週末行われる　Middleのミュージカルの照明係　を任命されたようで、ちょっと忙しくなりますの。
って、私の仕事は、学校が終わる時間にK也をお迎えして、会場（旧Middleの校舎）に送っていく。
そして、お迎え。
頑張らねば

ワンコたちの懺悔？

２月１３日（木曜日）　　　　

今日は、少し、寒さも和らいでいる？？
楽に感じます。
－５度だけど




だいぶ体調が戻ってきました。
咳が止まらず、なかなかGym通いは再開できませんが

先週１週間、家でグダグダしていて、人と接していませんでした。
体調が悪かったことを知った、ご近所の友人が、昨日、こんなうれしいものをもってきてくれました。



プリ～～～～ン

実は、体調悪い時も、‘プリンが食べたい’と思って、自分で作ったのさ

みんな、食べたくなるものは同じだね。
友人も、‘自分が調子悪い時食べたかったから’と作ってくれたらしい。

ありがたい
美味しかったわ

ごちそうさん






面白写真を見つけました

ワンコたちの懺悔？です。






ありゃ～～、飲み過ぎちゃったね～～






あなたの体を押したら・・・入力できる？？





OhーーーーNoーーーーーー






こりゃ、怒られるぞ！！！






どんなお味でした？？？



笑った




＜昨日の夕食＞



＊コロコロステーキ
＊かぼちゃの煮物
＊漬物
＊冷凍もの

たまに、無性～～に、この冷凍食品が食べたくなります





お腹がすいてきたわ。
一人寂しくランチでも食べましょうか。
ここ数日のマイブーム。

・・・・雑炊

今日は、卵でいこう！！！

じゃぱにーず そんぐ？？

２月１１日（火曜日）　　　　

お日様は出ているのに、雪が全然解けません



K也のバスケも終わって、夕方はなんだかのんびりです。
野球が本格的に始まる来月までは、少し時間に余裕がありますわ




英語はしゃべれないけど、米国生活１１年
風貌は絶対的に日本人である！

と、思っておりますが、

第三者の方に言わせると、日本人オーラがないのか？？

成田で英語で話しかけられたり
東京で、困ったアメリカ人のお兄ちゃんに、声をかけられたり、
こっちでも、チャイニーズか？と聞かれたり

当たり前だが、いっぱいアメリカ人もいる中で、なぜか声をかけられたり・・・

っへ？？って思うときもしばしば




先日、バスケの試合を観に行った時の事。

K也のチームメイトの子のおじいちゃんが、初めて私たちに声をかけてきた。

『TOYOTAの車を買ったら（中古らしい）中にCDが入っていたんだよ。どうやら、日本語みたいだから、あなたにあげるよ』

とのことだった。

ほーほー。

そりゃ、ありがたく頂いておこうじゃないか

で、見せてくれたのがこのCD。



なんか～～、いやな予感～～～

帰り、車で聞いてみると、予感は的中

中国語バリバリの曲ばかり

ま、アメリカ～～ンな人たちにとっては、日本語も中国語も一緒なんだよね
気持ちだけは、よろこんでいただいておくわ。

Thank you Austin's granpa!!





土曜日の事。

用事があって、Mallに行った。

お店を見て、トイレに行って帰ろうとしたとき。

男性用のトイレの前で旦那さんと合流し、歩き始めたら、歩行器？（大人用の、介護の時に使うようなやつ）でゆっくり歩くおばあさんとすれ違った。

すれ違ったのは、私たちだけでなく、他にも人はいた。

急に、そのおばあさんが声をかけてきた。

『男性用のトイレの中に、おじいさんが居なかったか？』と、旦那に聞いてきたのだ。

どうも、そのおじいさん（７０歳過ぎのVicという人らしい）が、トイレに入ってだいぶ経つのに、出てこない、というのだ。

Vicという彼は、心臓の病気を持っているので、おばあさん、かなり心配だという。
それで、旦那に、中を見てきてくれないか？
とのことだった。

すかさず旦那さん、中を見に行ったけど、どうも、おじいさんらしき人は中にいない。
きっと、すれ違ってしまったのだろう。

不安げなおばあさんに、私たちはどうすることもできず・・・
おばあさんも、「ありがとう、探してみるわ」と言っていたので、その場を去った。

でもさ、気になるよねぇ～～。
フードコートで人はたくさんいた。
顔がわからないので、どうしようもないけど、何となく７０歳過ぎという、一人でいるおじいさんを探してみたけど、見当たらない。

おばあさんも、キョロキョロ、そして、相変わらず不安げだ

どうする～～、と私たちも、キョロキョロ。

しばらくしたら、手を振るおばあさんの姿が目に入った。
視線をたどっていくと、おじいさんの姿。
おじいさんもまた、おばあさんを探していたんだね。

映画のワンシーンのように、２人が近づいて一件落着。
おばあさんは、安心して、おじいさんの首に手を回していたわ。

あ～、よかったよかった


あとから、‘なんであたしたちに声をかけたんだろう？’って話になって・・・

やっぱり、日本人（異国人）のオーラがないのかな？？？

って、事になったのさ


ふ・く・ざ・つ・・・・



＜昨日の夕食＞



＊鶏肉のチリソース
＊おから
＊サラダ
＊キュウリの浅漬け

日本食スーパーでこんなのを見つけたのだ



乾物って、便利だよね。
で、作ってみた

美味しかったわ
これは、リピ、ありです！！




さてと、子供たちが帰ってくるまであと少し、のんびりいたしましょうかね
まだ、咳も出るしね

週末の事

２月１０日（月曜日）　　　　

積もった雪が眩しいくらい、晴れ渡っています
気温は低いけどね

久しぶりに、通常通りの学校スタートになりました。



１週間、体調不良から脱出できていないワタクシですが、だいぶ、嫌～～な感じは抜けてきました。
まだ、咳がね・・・止まらないのよ
それでも、咳をするたびに腹筋が痛くなるような感じではなくなってきました。
まだまだ、完全復活には時間がかかりそうだわ



土曜日は補習校

そこそこ体調も良くなってきた（と思っていた）ので、買い物もあったし、私も行きました。
（お父さんには、任せられないし）

子供たちを学校に降ろし、いつものパターンで買い物へ。

都会も、雪がいっぱいだったわ。

町を流れる　おそらく川幅２００ｍ（私の目測）はあるだろう、という川は、一面真っ白です。



Mallや住宅街によくある噴水は、こんな状態に。



いやいや、すごいわね



寒いしね、体調もイマイチだから、お昼はどうしても、うどん　が食べたかった私。
そうなると、日本食のレストランへ行くしかないわ。
普段はほとんど行かないけど、しょうがない。

で、行ってみた。

ちょうどお昼時ということもあって、待ち時間３０分だと。
ま、そのまま待っていたけどね、待っている時に、なんだか‘塩ラーメンもいいな’とか、‘じゃ、ちゃんぽんでもいいな’ってことになって・・・
お店も全然人の出入りがありそうじゃないし、そこを離れ、定期的に行く韓国レストランへGo

いっぱいの小皿で目を癒し、私は、ちゃんぽん。
旦那さんは、いつもの、豆腐チゲ




本来、ちゃんぽんは　HOT＆SPICYですが、辛味は抜いてもらいました。

でも、きっと・・・辛い方が・・・美味しいんだと思うわ
ま、微妙な味は分かる状態じゃなかったけどね

温まったわ


土曜日の夕飯は・・・これ。



各々、好きなもの
みきっちは、ラーメン、ほか３人はお弁当。

夕飯は作りたくなかったし、外食するほど元気もなかったからね
たまには、OK

帰り、日本食スーパーに寄ったついでに、買ったもの。



普通に・・・・パン

菓子パンは時々買うけど、食パンは初めてです。
厚切り１０枚で　＄３，５０．
菓子パン１個が、＄２，５０くらいするから・・・安いのか？？
日曜日の朝ごはんとなりました。

　　　が

特別　美味しい　ってこともないような・・・
食パンは、やっぱり自分で作ろう！


スーパーにお弁当を買いに行ったら、お魚コーナーでこれを発見



しかも、幸せのシール　SALE。
ならば、買いでしょう！ということで購入。

私はどっちでもよかったけど、すでに内臓は処理済。



作る料理は、やっぱり　煮つけ　でしょう。

でもね、いまいち自信がない。
いつも、不味くはないけど・・・‘これじゃない’って味。
今回は、失敗したくなかったので、日本の師匠に連絡して、コツを教えてもらいました。

結果・・・



大成功！！！！

煮魚、習得いたしました

なんか・・・うれしい




昨日は、オリンピックを観ながら（米国目線ですが）のんびり日曜日。
雪かきはしたけどね。
家にいるのに、相変わらずお父さんは動いてくれないし
ちょっと調子が良くなっても、雪かきやら、早起きやら・・・
これじゃ、復活にも時間がかかるわけさ
今更始まったことじゃないけどね

ま、イライラせず、大きな心で過ごせるようにしなくちゃね