今年のクリスマスとご挨拶

12月25日（月曜日）　　　　　

　　　　　Merry　Christmas　　




皆様、クリスマスいかがお過ごし？
我が家、息子君が彼女と帰ってくる予定ではあったのですが、急遽Cancelになり、結局老夫婦二人の、なんてことない
時間を過ごしました。
もちろん、お互いへのぷれじぇんとなんて、ありませんわよ

せめて・・・と、クリスマスっぽい食事だけは、用意したけどね

下味付けた丸ごとチキンと野菜を袋に詰め、オーブンへ。



焼きあがったチキンと、おつまみちょっとのメニューを、ワインで乾杯よ。



K也が居ないと思うと、どうにもやる気が起きなかったのですが・・・何とか作った、珈琲ロールケーキを、
ブッシュドノエル風にね。



普通に、美味しゅう頂きました



クリスマスが終わると、あとは年末年始の準備ね
今年は、大みそかの夜に、結婚式がある！という、過去にないスケージュールになっているので、気持ちをどう調整していいのかわからないわ
出来ることから、やっていきましょう。





2023年もあとわずか。
皆様、どんな1年だったですか？

我が家は・・・今年は何となく過ぎた1年だったな、って感じなのですが、よくよく思い出してみれば、
そうだ！K也が大学を卒業したじゃないか！！！　と、大きな大きな出来事を、すっかり忘れていましたわ
そして、他州に引っ越すっていうね、大きな変化があったのでした

まだ、学生という身分には変わりありませんが、大学院のことも、生活に掛かる経済的な部分も、親の負担はなくなったので、
やっと、やっと・・・仕送り世代から脱出できたのです
みきっちが高校卒業した2014年から続いた9年間
長かった。
やっと、肩の荷が下りましたわ。
遊んでばっかりはいられないけど、ちょっと、自分たちの時間にお金を使えるようになったわね。
楽しまなくっちゃ

あとは、みきっち一家も元気に楽しく暮らしているようだし、ばぁばのことはなぜか、嫌っているけど、ふーちゃんは可愛いし、
身近に不幸はなかったし、よき1年だったな、と、思います。

あっ、あと、ぐれさんの話。
実は・・・だいぶ前のことなのですが、ぐれさん、NHKでTVデビューしたんだよね
ちょっとした、コーナーだけの出演でしたが
それも、平凡な我が家にとっては、ちょっとしたニュースだったわ


残りの数日、いろいろやることもあるので、今年の投稿はこれで最後にいたします。
仲良くしてくれて　ありがとう
友人たちとの、生存確認の場としてのブログ、ここでお知り合いになれた方との楽しい時間の共有の場、そして、情報の場でもあるここは、
アタシにとっての、大事な場所です。

来年も、楽しく投稿をしていけますように


最後に、ふーちゃんとぐれさんからも一言。

　初孫・ふーちゃんの成長日記　

「みなちゃま、らいねんもぼくちんのせいちょうをみまもってくだちゃいね」　　By　ふーちゃん







今日の　ぐれちゃんショット

『世界デビューしたアタチを、来年もよろしくね』　　　Byぐれ







それでは、良いお年を

クリスマス イブイブのメキシカン

12月24日（日曜日）　　　　　

クリスマスイブの日曜日。
曇り空ですが、気温は13度ほど。
外に居ても、そんなに寒さは感じません。
お父さん、お散歩に行ってきましたが、なかなかな込み具合だったらしい。

アタシは・・・右ひざ裏の肉離れ？も、だいぶ良くなり、痛みが違和感に変わった感じ。
サポーターもやらなくてもよくなりました。
ですが、大事をとって、今年のゴルフは終了。
また、痛くなると困るので、おとなしくしております。

打ちっぱなしも見てるだけ。

土曜日、いつものように練習へ



打ったボールが、ポールに当たった。
すごい音がした。
当たったポールをよく見たら・・・



ボールが、挟まってた！

大当たり～～～～～（笑）



クリスマス　イブイブの昨日。
上辺ぇ~ずがやってきた。

お父さんには、お刺身など好きなものを買って食べてもらうことにして、アタシたちは、いつもの町のメキシカンレストランへGo

相変わらず、凍ったグラスに注がれたおビールと、チップスで乾杯



美味いねぇ~~

お互い、あんまり食べられなくなってね～～
それぞれに、おつまみオーダーして、チビチビやってきたわ。



半分ほどは残してお持ち帰り。
いいのいいの。
おしゃべりしてるだけで、楽しいから
　
家に戻り、おしゃべりの続きをね、寝るまでしたよ

楽しい時間でございました。

朝はゆっくり起き、3人で朝ごはん食べ、おしゃべりの続きをちょっとだけして・・・
バイバイ

また来年ね





　初孫・ふーちゃんの成長日記　

なんか・・・可愛い
大きくなったな



服が汚ったないのは・・・ご愛敬（笑）



今日の　ぐれちゃんショット

あら、姿勢がいいわね。



いいとこの子　みたいよ

パン、焼きました

12月22日（金曜日）　　　　　

どんより、グレーの空が広がっています。
寒々しいですわ。



珍しくもないですが、今日もパンを焼きました。
Kidsが来るので、ちょっと子供向けに。



ヒョウタン大集合！・・・じゃないわよ



雪だるま　大集合！でした
お腹には、たっぷりのカスタードクリームが入っています。

アタシのセンスでは・・・これがMaxです（笑）



子供たちに　受けるでしょうか？


ついでに、いつものパンもね。

まるで、火山の噴火

☆チーズフランス



☆あんこフランス




本日も、大量生産でございます（笑）





＜昨日の夕飯＞



＊肉じゃが
＊生姜焼きチキン
＊きゅうりの浅漬け
＊サラダ

昨日は、息子がおらず。
茶色い食卓です



　初孫・ふーちゃんの成長日記　

大きなブロッコリー貰ったね





今日の　ぐれちゃんショット

壁沿いにこっちを伺うようにのっそのっそとやってくる　ぐれさん。



ちょっと・・・可愛い

話題の アレ 食べてみた

12月21日（木曜日）　　　　　　

風が無いので、そんなに寒く感じない。
運転していると心地よく、一人カラオケにも熱がこもるわ

一昨日　帰省した息子君。
今日から24日までは、彼女と過ごすため、出かけていきました。
母は、息子のデートの為の送迎デス



世の中の話題に疎い　アタクシ
今、何が流行っている、とか・・・あまりよく知らない

お友達から聞きました。

巷では、　Trader　Joe's 　の　冷凍KIMBAP　が大人気！！　なんだって！！

売り切れ続出らしく、なかなか入手できないんだって。

そんな、大人気の　Kimbap　を先日お友達から頂きました。



2分、レンジでチン
1分放置して、はい、出来上がり。



細巻きと太巻きの中間くらいの海苔巻き。
ほわっとご飯がまかれているので、パックから出すときは慎重に！です。

食べてみましたよ。

冷凍だったとは思えないくらい、普通に海苔巻き。
美味しいです
これは、人気になるわ。

ちなみに、今日、Trader　Joe'sに行ったので、売り場を見てきましたが、ありませんでした

見つけたら、即購入！しなくちゃです

　

＜昨日の夕飯＞



＊ベーコン巻きステーキ
＊サラダ
＊ベイクドポテト
＊切っただけハム
＊ブロッコリーのペペロンチーノ

ブロッコリーのペペロンチーノが食べたくて、お父さんに作ってもらいました。
美味しいんだけど・・・辛かった
辛くて・・・食べられませんでした

ついでに

＜一昨日の夕飯＞



＊唐揚げ
＊マグロ&サーモンのお刺身
＊サラダ
＊切っただけハム

息子君がいると、メニューがちょっとだけ、増えるのね～（笑）
洗い物も、増えるけど




　初孫・ふーちゃんの成長日記　

ふーちゃん、アタシたちにとっても初孫ですが、みきっちの友人たちの中でも、初babyちゃん。
お友達のお姉さんたちにも懐いていて、大人気。
みんなに、いろんなもの買ってもらってる（笑）

ちょっと大きいけど・・・

バズーーーーー



『バズー、バズー』　と連呼しながら、走り回っていました




今日の　ぐれちゃんショット

『く～だ～さい』

面白い信号見つけました。

12月19日（火曜日）　　　　　

厚い雲の奥に、青空が隠れています。
何となく、どんよりした景色。
寒さも半端ないですぜ

昨日は、急に嵐になったり、青空になったり、天気が目まぐるしく変わっていきました。



お父さんの外食の送り迎えで、暗い時間に運転したんだけど、道路はところどころ　凍結していて・・・緊張したわ




サンクスで　Kentucky州・Lexington　のダウンタウンを走っていた時のこと。
信号が、あら、いつも見ているものと形が違うわ。



休日だったので、ダウンタウンは閑散としていたけど、平日は、きっと込み合うんだろうね。
赤信号が2つ　ついているのは、安全対策かしら？




初孫・ふーちゃんの成長日記　

食べ方！！



だから、その食べ方！！（笑）



`むさぼりつく’　とは、まさにこのことね




今日の　ぐれちゃんショット

朝の　幸せタイム
ぐれさんのちょっと重すぎる体重と暖かさが心地よい







今日、K也が帰省します。
午後、空港にお迎えに行かねばです
今回は、ちょっと長めの滞在で、年明け、彼女と一緒に、車でNJへ戻ります。
一緒に暮らし始めるらしい。
と言っても、シェアハウスですが。

空港到着した！と連絡がありました。
アタシの大嫌いな　United　Airline　利用だったので、そもそも、飛行機飛ぶのか？？と、そのレベルの心配しましたが、チェックインできたようなので、一安心。

早速、こんな写真が送られてきました。



・・・大人になったなぁ~~~~（笑）

K也が帰ってくる、ということは、アタクシ、本日より、お父さんと同じBedに戻らねばなりません
大きな声では言えませんが・・・・ちょっと、憂鬱です　

久しぶりに、母業　頑張りますか！！

もしかして 肉離れ？と麻酔に負けた ということ

12月18日（月曜日）　　　　　　チラホラ　

かなり寒い。
風も強くて、雪もチラホラ。
こんな日は、暖か靴下履いて、家でダラダラです

雨降りだった昨日の日曜日。
出かけ、帰宅するころ（3時過ぎ）には、雨も上がり青空もチラホラ。
空は、なんだか、引き込まれそうな様子になっていました。



ちょっと、綺麗だな、って思ったんだ。



先月、サンクスの連休を使って、プチ・ゴルフ旅行に行きました。
寒い日でしたが、防寒対策しながら　Playしてきました。

その前から　ちょっと、　ひざ裏に痛みはありました。
ゴルフシューズを変えた直後だったこともあり、靴が合っていないのか？
単純に　加齢？？
など、原因がわからないまま　誤魔化しながら行動していました。

ケンタッキーでのゴルフの初日のPlay後、右足の違和感とひざ裏の痛みが増してたんだよね
動くタイミングによっては、一瞬　激痛　くらいの痛みあったんだけど、歩けないわけではなく、
せっかくの旅だったので、そこは我慢しながら楽しんでいたのよ。

それから、だいぶ日にちが立ちましたが、ひざ裏の痛みは収まらず
原因もわからず
サポーターつけてみたり、薬ぬってみたり、マッサージしてみたり・・・

昨日、ふと、思ったんだよね。

もしかして・・・肉離れってやつ？？？

肉離れなんて、やったことないから、想像もつかなくて、ググってみたら、今の自分の症状とそっくりなわけ。
で、肉離れになった場合の処置方法ってことで、念入りにクリーム塗り込んでサポターしてるんだけど、
大分・・・いい

寒いと水分取らなくなるし、もちろん加齢も否めないので、肉離れ　も気をつけなくちゃいけないことらしい。
あ~、体のあちこちにガタが来てるわね



体にガタ　っていうと、先週、歯医者さんで治療のために、麻酔をしました。

前に、麻酔をしたのは、2，3年前かしら？
ずいぶん前よ。
その時も、夜、体調がイマイチだったんだけど、それは、たまたまかな、って思ってた。
だって、麻酔で体調悪くなることはなかったから。

今回、麻酔をして、日中は、大丈夫だったのですが、夜、ご飯を食べて、シャワーを浴びてくつろぎタイムに入ったころから、寒気が半端なくしてきました。

風邪ひく前の、嫌～～～な寒気よ
そのうち、震えが止まらなくなってきてさ、寝る時、人肌の暖かさが欲しいと、旦那のＢｅｄに行こうかと思ったくらい。
行かなかったけど

そして、寒気と同時に、倦怠感が・・・
コロナワクチン打った後の、副反応くらいの感じ。
寝込むほど具合が悪いわけじゃないけど、かなりだるい

そんなのが2日間続きました。

日曜の朝、起きた時には　‘抜けた’感があり、回復したけどね

なんていうか、今までなんてことなかったことなのに、体が拒否反応起こしていることに、
何気に、ショックを受けるのでありました

麻酔が出来なくなったら・・・困るよね～～～



＜昨日の夕飯＞



＊ミートローフ
＊サラダ
＊ローストビーフ
＊お昼の残り物（笑）

似たよなものばかりが乗っかった食卓でした




　初孫・ふーちゃんの成長日記　

にゃんこもそうだけど、ちっちゃい男の子って、箱、好きだよね（笑）



ちなみに、Ｋ也も　空き箱見つけると、とりあえず・・・入ってました





今日の　ぐれちゃんショット

鏡に映って、2匹になってる　ぐれさん。



・・・恐っ

読み間違えた

12月15日（金曜日）　　　　　

いい天気。
夜明け前　－3度だった気温は10度程まで上がるようです。


朝っぱらから、歯医者に行ってきました。
治療のため、麻酔をするのはわかっていたので、ドキドキしながら行ってきた。
そしたら・・・右側だけだと思っていた麻酔は、左側も一緒に打たれ・・・💉
舌と共に、口の半分下が・・・感覚がありません
前回の説明、聞き間違えてたわ




オサレCafe に行ってきました。

広々とした店内。
ダラダラおしゃべりしていても、問題なし！な空気感。
みんな、PC広げたりして、長居している人が多いね（笑）

ちょっと早めのお昼、ということで、メインと珈琲をオーダー。

みんな、きゃわゆい飲み物頼む中、アタシだけ、地味なコーシーだった



そして、ランチ用にと頼んだのは

Breakfast Tostada

Breakfast　で　Tost　だから、普通のトーストと卵だと思ってオーダーしたのよ。
そしたら、お兄ちゃんが運んできてくれたのは　これ。



なんじゃこれ？？？？

えーーっと・・・・
トーストじゃないの？？
しかも、乗っかっているチーズは、Fetaチーズ。

チーズは好きですが、個性強め・匂い強めなチーズは苦手なのよ。
Fetaも・・・苦手。
やってもうた
メニューを見たら、ちっちゃく書いてあったわ。
眼鏡持って行かなかったから・・・見えなかった

そして、単純に　トーストだと思っていたものは、Tostada　（油で揚げたトルティーヤ）だったのだ

やってもうた

楽しいおしゃべりの時間と、美味しい珈琲だったのに、メインの食事が大失敗
チーズがFetaでなければ、それなりに食べられたのですが・・・
味わう、というよりも、頑張って食べた感じ

はぁ~、読み間違えました

近いうち、リベンジしに行こう！！




そうそう、鮭フレーク　作りました



日本から買ってきたのが無くなってしまったからね、ならば、自分で作ろう！
市販品、美味しいけど、結構、油っぽいのが気になっていたのよね。
自分で作れば、油も使わないし、安上がり
$10ほどの鮭で　写真の量の3倍出来上がりました。
小分けして冷凍保存。

食べたければ作る！
米国生活で得たことね



　初孫・ふーちゃんの成長日記　

お腹いっぱいになったのかな？
遊び始めましたわ（笑）







今日の　ぐれちゃんショット

TVのYoutube画面で　カワウソのチャンネルが映った。
普段、そんなにTVに興味を示さないぐれさんですが・・・釘付けになっておりました



カワウソちゃんが、そんなに気になった？？

アッポーパイを作りました

12月14日（木曜日）　　　　

今日もいい天気。
車を運転していても、気持ちいい。
寒いけどね



先週作った　リンゴパン。
その時使った、りんごのコンフォートが余っていたので、アッポーパイ作りました。



と言っても、市販のパイ生地使用なので、乗っけて焼いただけですが（笑）

ちょこっと残ったパイ生地は、中に　チョコレートと胡桃を入れて、なんちゃって　チョコパイ。



ちょっと、焼きすぎですが

特に手を加えていないので、美味しゅうございます（笑）



こんなもの、頂きました。



アタクシ、名古屋育ちですが、みそカツは・・・食べたことがありません。
おでんはみそだれで食べますけどね

早速、とんかつ作って食べてみたよ。



美味しゅうございました。
お土産ありがとう

お父さんは、味噌だれ　は馴染みがないせいか、普通にソースと辛子で食べてました





　初孫・ふーちゃんの成長日記　

お風呂上がりの耳掃除。
気持ちよさそうね






今日の　ぐれちゃんショット

そういえば、こういう姿、あんまり写真を撮ってなかったね。
うん、猫らしい（笑）

Korean料理をお持ち帰りしてみた

12月13日（水曜日）　　　　　

相変わらずの冷え込みですが、天気がいいと、気分は

最近、やたらと洗車場が出来ている。
ちょっとした空き地があったりすると、そこが、今どきの洗車場になっている。



田舎町のわが町でも、2か所、一気に、今どきの洗車場が出来た。
昔ながらの洗車場も　存在している。



アタシは、手洗い派　なので、今どきの洗車場は行きません。
寒いけど、水洗いして汚れだけ落としてきた。

そして、ガレージで手洗い。
これを使ってね。



車を走らせていると、しょっちゅう　飛び石が飛んでくる。
洗車するたびに、新しい傷を見つけてしまう
って、もう長い事乗ってるから、しょうがないけどね。
新車は欲しいけど、今の車も別に嫌なわけじゃないからな・・・

久しぶりの洗車で、あ~、スッキリしたわ




少し前のこと。
時々行く　韓国レストランで、夜ご飯用にと、チヂミとスンドゥブをお持ち帰りしてみた。





韓国料理のお楽しみの、小皿のキムチも入っていたよ。
スンドゥブは温めなおしして、いただきました。
チヂミは大きすぎて26㎝のフライパン一杯になりましたが、そこで温めなおし。

スンドゥブは問題ない。
チヂミはね・・・やっぱ、こういうのは温めなおしだと、味が落ちるよね。
アタシは、大丈夫だけど

夕飯の手抜きができるからたまにはいいよ
でも、やっぱ、出来立てを食べるのが、断然美味しいわ

今度は、メニューを変えて、お持ち帰りしてみよう！！




＜昨日の夕飯＞



＊ささみの海苔チーズはさみ
＊サラダ
＊切り干し大根
＊切っただけハム

ささみの海苔チーズはさみ、お父さんが　「塩かけていい？」って、私の許可を得たのち塩をかけた。
「味っけなくない？」と聞かれ・・・確かに、味っけないとは思ったさ。
で、そこで気づいた

‘　塩コショーも何も味付けてなかった　’

それを認めるのは、どうしても悔しかったので、味付けしてなかったことは知らせずに、アタシは塩も何もかけず、素材の味を楽しみました
ものは言いようです

今年も、会社からのクリスマスプレゼントの　丸ごとハム　をいただきました。
熱を加えるとしょっぱい。
スープにしても出汁は出ない。
このハムは、そのまま食べるしかないのです。
しばらく、毎日食卓に上がることになりますわ



　初孫・ふーちゃんの成長日記　

帽子をこうやってかぶってると、パパさんそっくりだわ。
アイスが美味しそう。






今日の　ぐれちゃんショット

`お母さん、この体勢出来ますか？？’　　　Byぐれ

リベンジの パン

12月12日（火曜日）　　　　

いい天気です。
寒いけど。
立ち話も、寒さですぐお開きになります


あっという間に、12月も10日が過ぎ、TV番組も次回放送が1月とか、今年の○○とか、
早いけど、良いお年を！とか、もう、今年も終わってしまうんだな、って雰囲気がどんどん迫ってきています。
そんな中、無くならないうちに！とおせち料理を少々買ってきました。



冷凍なので、家に戻ってもそのまま冷凍庫へ。
なんだか・・・焦るわ




ちょっと前、教えてもらったパン。
教わった通りに作ってみたら、下が焦げて、硬く出来上がってしまった。

そのレシピでちゃんと作ってみたい！、と、再挑戦してみた

作ったのは

☆アップルパン
☆クリームパン
☆揚げないカレーパン
☆あんぱん
☆ソーセージパン

カスタードクリームと、りんごのコンフォートは、前日に作っておきました。
カレーは、前回の残りを冷凍していたので、それを使用。

出来上がりはこんな感じ。



パン生地2回分作ったので、全部で24個。
沢山出来ました。

今回はうまく出来たのか？？

最初の1回目の分が、気を付けていたんだけど、やっぱりちょっと下が焦げまして・・・
不本意な仕上がりになってしまいました

2日目の分は、それを踏まえて、だったので、うまく出来上がりました。
バター多めのこの生地だと、焼きの温度調整が、難しいわ

小麦粉が違うとか、分量が違うとか、ちょっとした違いで、味や食感が全然変わります。
次は、違うタイプの生地で作ってみよう！
食べ比べです



＜昨日の夕飯＞



＊白菜と豚バラ肉のレモン塩だれ煮
＊マロニーちゃんの中華風サラダ
＊サラダ

なんか・・・いつもに増してやる気が起こらない今日この頃
地味地味なテーブルだわ




　初孫・ふーちゃんの成長日記　

最近は、どこ行くのにも　アンパンマンのぬいぐるみを持っているふーちゃん。
この日は、おさるのジョージだったのね



口・・・あいてる（笑）



今日の　ぐれちゃんショット

いつもの　へそ天で居眠りぐれさん。
何度見ても、笑える