続・OHIOからこんにちは

米国・OHIO州に住む普通のおばさんの日常です。

今年最後のご挨拶

2014年12月29日 | 何でもないこと
12月29日(月曜日)    

今日は寒い。
冷え込んだ月曜日です。




いきなりですが、

<昨日の夕食>




*おでん&おつまみ

朝から仕込んでおいたので、夜は出すだけ
おいしゅーございます。
・・・食べ過ぎたわ








今年もあと3日。

皆様にとって、2014年はどんな年でしたか??


我が家、春にみきっちが小学校2年生から通った米国の学校を卒業し、単身日本へ帰国。
そして、大学受験&合格。

これが、一番の大きな出来事だったわね。

入学までには、まだ気にかかることがあるけど(アパート探し)、それでも、お友達の助けもあり、何とかなりそうだし、家族は元気だし、両じじ・ばば共とりあえず元気?だし、いい年だったかな


 言葉にするほど幸せでもなく
        涙にするほど 不幸でもない 
 by 松山千春

な言葉がぴったりの日々でした。
ま、これが・・・一番よね




明日は正月用のお刺身とかを買出しに行って、鏡餅を作るでしょ
明後日・大みそかは おせちの準備でしょ。

忙しくなるわ

旦那さんも、今日で仕事納め。
<無理やり納めた??あきらめた???>
今年も1年怪我もせず頑張ってくれました

来年もより一層頑張って稼いでもらわなくっちゃね
これからですよ!!!かかります


K也は野球の本格的シーズンに入ります
早朝練習に筋トレ、バッティング練習。
それよりなにより、勉強が大変そう

‘お姉ちゃんのように・・・’とは言わないけれど、無言のプレッシャー、彼も感じていることでしょう。
しかし、彼の性格からして・・・適度なプレッシャーがないと、だらけるだけだと思うので、そこはそのまま与え続けてね

来年も元気に平和に過ごしていきたいと願っております。




今年1年仲良くしてくれてありがとう。
来年も 変わらぬ愛を、よろしくお願いいたします。



今年はこれが最後の投稿になるかな。

皆様、よいお年をお迎えくださいませ



それでは・・・



大どんでん返し~~~~

2014年12月28日 | とほほ・・・な事
12月28日(日曜日)      のち 

2014年最後の日曜日は
旦那さんは仕事

いつもならお寝坊できる日曜日も、早起きして送り出します



NHK番組 『夜だけどあさイチ』、観てます。

テーマは ‘母が重たい’

ば・ば・ばれた??
最近、またお菓子の食べ過ぎで・・・ちょっと、目方増量

って、そういうことではない

精神的な ‘重い’がテーマになってます。

このテーマを観ると考えちゃうね。

‘自分はどうだろう??’って。

子供たちにとってきっと、「自分は重たくないはずだ!」と思ってはいるけど、それは、自分の思いであって、彼らの気持ちはわからない。
聞いたことないしね。

  親離れ OR 子離れ

どっちが重要??どっちが先??

ワタクシ的には、大事なのは 子離れ と思っているので、親が子離れできればきっと子供も親離れするはず。
ま、もともと、‘母性はあまりない’と自覚しているので、たぶん大丈夫
・・・大丈夫なはず・・・

とはいえ、離れたみきっちに 「ちゃんと行動を連絡しなさいよ!」と、思ってしまう自分もいたりして・・・

・・・あ~~、気をつけよう

‘子供の人格は、母親が作る’らしいですぜ





ありがたいことに、大学合格をしたみきっち。
ついでに、申し込んだ 寮 も入寮決まり こんなうれしいことはない

なはずだった・・・

なのに・・・

数日前みきっちから連絡。


『入寮不許可通知』 が届いた


 え~~~~~~~

なんで??
決まったんじゃなかったの??

書類を出してすぐ、学校側からの電話があった。
みきっち曰く 「電話をくれたおじさんが、すごく明るい声で、書類もそろったので大丈夫ですって言ったから、寮に入れるみたい」

それをそのまま受け取った私達。

ところが現実は 不許可

そもそも、みきっちが受け取った 「大丈夫」の意味は、書類がそろったことに対してであったようなのだ。


安心しきっていた我が家にとっては、

大どんでんが~え~し~~~~~

な出来事でございました



ま、落ち込んでも現実が変わるわけではない。
不許可になってしまったならしょうがない。
合格が取り消されたわけではないので・・・
前向きにとらえよう!

となると、考えなくちゃいけないのは、みきっちがこれから住むアパート。

どうやって探す??
親は近くに居ないのだよ
せめて、日本に居れば 一緒に下見に行って、探して、契約して、をできるんだけど・・・
じーちゃんに頼むにも、秋田から北関東までは遠すぎる。
みきっちも ‘じーちゃんじゃ話が通じないから’(今どきのいろんな事情を知らないでしょ)・・・って言うし、かといって、一緒に行ってもらえるような大人は・・・

本音は ‘一人で日本に帰って決めてこようか’なんだけど、そうすると、1週間くらいは必要でしょ。
野球の練習で、朝夕送り迎えが忙しいK也の事もあるし、食事・お弁当などなど、考えると・・・家を空けることは無理か・・・・

しばらく頭を悩ませまる母でございます






<昨日の夕食>



*メバルの煮つけ
*ささみのチーズ巻き&しょっぱい梅巻き
*サラダ
*ハムのきゅうり・チーズ巻き






もうすぐお昼だというのに、まだK也は起きてこないわ
休みとはいえ、だらけまくりだね

今年のクリスマス

2014年12月27日 | 季節の行事
12月27日(土曜日)     

気温は10度ほど。
曇ってるけど、厚手のコートを着なくても過ごせます。




クリスマスも終わりましたね。
皆様、楽しくお過ごしになりましたでしょうか?


一人家族が減ったわが家。
クリスマス色は全くなく・・・・

サンタさんはもう来ないし・・・

K也のリクエストは、Bed だったので、‘クリスマスとお正月と合わせ技だよ!’ ということで、少し前に購入していました。

使っていたBed、小さいんだって!!
背も大きくなったからね

ゴージャスBedは、本体にマットレスなどなど・・・
経費が掛かりすぎるので・・・

   SofaBed で手を打ちます


<追伸> 行き場のなくなった今までのBed(Twin)。家具屋さんには引き取ってもらえず、捨てるにも問い合わせしなくてはならず・・・ドネーションのお店に持っていくにも、確認しなければならず・・・で、いまだ行き先が決まらず、台所に放置されています








せめて食べ物くらいは、クリスマス色を出そう、と、ちょっとだけ、頑張りました





めんどくさかったけど・・・一応 ワインも買いまして・・・





ありきたりの、わが家のメニューでございます


子供が大きくなると・・・・行事がシンプルになっていくわね




年末も差し迫り、重い腰を上げて 25日・26日と二日間かけ 中掃除(大掃除までは頑張っていないので)をK也と二人で頑張りました。

K也が戦力になってくれたので、ずいぶん助かります


疲れ果てた母。
‘夕飯作りたくないな~~’な気分です。

外で調達してくるのも、買いに行くのがめんどくさい。
ということで、冬休みのK也をおだて、作ってもらうことにしました

初日はこれ。

Pizza  



*ぺパロニ ピザ レタス乗せ
*照り焼きチキンピザ



二日目はこれ。

 カレー 



つまみ各種は母が作りました。



日ごろは忙しくて?手伝ってくれないK也くん。
せめて、休みの時くらいやってもらわないとね。

おだてながら、少しずつ鍛えていかないとね
将来、私が楽するためにね





今日は、午前中買い出しに出かけ、疲れたわ。
夕飯まであと少し。
のんびりいたしましょう











最近作ったもの

2014年12月24日 | お菓子&パン
12月24日(水曜日)    

シトシトと雨が降る クリスマスイヴです。
天気は悪いけど、暖かいです。
今日は、14度まで上がるようですよ。




今日から、会社はお休み。
旦那さんは、連日の ‘休日出勤’となります。

寒いOHIOから南へ行くたくさんの日本人家族も、今日あたり出発かしら。
人の旅行は・・・羨ましい

ま、それを言ってもしょうがないな



大掃除もせず、最近お菓子を作っておりました



 Apple pie 



ずっと作ろうと思い、準備していたパイ生地の賞味期限が刻々と迫り・・・
リンゴもちょいと、シナシナになりかけていたので・・・

ところが、リンゴが2個しかなくて、ちょいと、中身がさみしくなりました
おまけに、艶出しの卵を塗り忘れ、3割くらい焼けた所で気が付き、急いでヌリヌリ。
かなり、香ばしい色合いになりました



美味しい

ただね、旦那さんも特に好きでもないし、K也は、「中の柔らかいフニャフニャりんごが許せない」と食べない
みきっちがいなくなってしまい、結局アタクシ一人で数日かけて食べております
      
     それじゃダメじゃん





 シュークリーム 




クッキーをもらったお返しに Jodyにもおすそ分け。
気に入ってくれるかな??

久しぶりのシュークリーム。
手間はかかるけど、かけた分だけ、美味しいわ





そうそう、今、こんなカレールーがあるんだね。



ダイエットの敵?カレー

頂き物なんだけど、カロリー50%Off って言うのはありがたい。
通常のルーが少し足りなかったので、とりあえず、どんな感じだろう?と使ってみた。

なんだか、チーズみたい。



「くずして入れて」って書いてあって、どういう意味??だったんだけど・・・

なるほどなるほど。
粉になっているわけだ。



今回は、これ単独で作っていないので仕上がりは分からないけど、混ぜて使う分には、美味しゅうございました
カレーでございます


今度は、単独で作ってみるか





<昨日の夕食>



*豚肩ロース肉の中華風炒め W/ もやし
*サラダ
*枝豆


豚のロース肉があってね。
いつもなら・・・大概・・・トンカツになっちゃうんだけど、それもつまらない、ということで レシピを検察
オイスターソースの味付けの炒め物に挑戦。
片栗粉をまぶしてあるので、程よくトロミがついて、いつもと味も変わって美味しかったです




さてと、イブの夕食用のワインを買いに行かなくちゃ。
メニューはありきたりな物ですわ

重い腰を上げますか

ついでにお昼は・・・マックか 


    



時間が経てば、まろやかになる??

2014年12月23日 | とほほ・・・な事
12月23日(火曜日)     のち 

雨が降っているのか?止んだのか??
微妙~なお外の天気です。
今日も、そんなに寒くはないよ。





最近、アタクシの車、高速道路を走っているときに、なんていうか、ち~~と気持ち悪い横揺れ?のような、フワフワ感がありまして、「一度 バランス見てもらったら?」と言われたので、ご近所のタイヤ屋さんに持って行ってバランスを取り直してもらいました。
10分かからないくらいの作業。
以前(3年くらい前?)、タイヤを購入していたので(だと思う)、料金無料。
ラッキー

はい、これにて今日の予定終了。

K也は、自分の部屋(正確には、みきっちの部屋。自分の部屋は寝るだけで、ちょっと広いみきっちの部屋に自分のTVを持ち込んで、Game部屋として、優雅に2部屋を使っているのです)にこもり・・何してるんだか??

ま、アタシも、こうして、いつものようにPCに向かっているだけだから、いいんだけどね

ゆったり、まったりしております





先日通販でオーダーした品々が、届き始めました。

‘品切れ’と言われ、泣く泣く諦めた 新巻き鮭の代わりにオーダーした、『紀州 南高梅』 が、届きました。



昔ながらの、しょっぱい梅 です。
ほんと・・・しょっぱい
大粒のおいしそうな梅には、見た目にも、大粒の塩 がたっぷりついていました。



本音を言えば、梅干しって、特に好きでもないんだけど、たまに食べるには

それが、高級 紀州の梅 なら、おにぎりも格別美味しくできることでしょう。
期待度 

先週の土曜日。
補習校へ向かう朝、いつものようにおにぎりを作り車で食べました

梅 が口に入ると・・・


ダラダラ・・・・よだれが出るくらい・・・・

  しょっぺーーーーーーーーー

(思い出しただけでも、よだれが出るぜ


‘しょっぱい梅’って書いてあるくらいだから、ま、それはいいや。

高級梅干しって、しょっぱくても、ほら、まろやかだったり、甘みがあったり、要は、美味しいじゃない。

ところがですね・・・・

この‘しょっぱい梅’。
しょっぱくて、苦いのだ

いや~~な苦さ

パッケージに 「あと何年寝かせてね」とか、記載はなかったし、すぐ食べていいんだと思うんだけど、あの苦さは、結構ツライ

梅干しって、寝かせたらまろやかになるものなの??
何年かしたら、美味しく食べられるのでしょうか??
超~~~高かったのに

そもそも、新巻き鮭が品切れだった事が、不運の始まりだったんだけど(しつこい)、この梅干しも・・・いまいちだったかな







米国へ来てからほぼ毎日、お弁当を持っていく旦那さん。
日本の会社には、食堂があったから作らなくてよかったけど(自分の分は作っていたけどね)、今は、毎朝お弁当作り

冷凍食品も豊富ではないので、おかずには頭を悩ませる
結果、いつも同じような・・・ね~~

先日、雑誌で見つけた オーブントースターで焼く(揚げる)唐揚げのレシピ。

下味をつけた鶏肉に、片栗粉をまぶし、クシュクシュにしたアルミ箔の上に少々サラダ油を引き、トースターへ。



すると、お総菜で売っているような、ちょっとしっとりした唐揚げが出来上がりました。



いくつか、アルミ箔にくっついてしまって取りにくかったけど、おっ!これはいい

油を使うこともなく、減る脂~~~(ヘルシー)だしね

クシュクシュアルミ箔じゃなく、クシュクシュオーブンシートでやったら、くっつかなく出来るかしら?
今度、挑戦してみよう






<昨日の夕食>



*サバの塩焼き
*煮物
*青梗菜のあんかけ
*切っただけハム


ガッツリアメリカンなお昼だったので、夜はK也のリクエストで The 和食
いつもはお浸しにしちゃう青梗菜。
玉子とねぎのあんかけで覆ってみました。
青梗菜の芯のところも、あえて深く取らず、お皿へ。
でも、これは失敗
青梗菜の芯は、茹ででも・・・・硬かった





さてと、そろそろお昼にしましょうか。
今日は・・・・冷凍Pizzaで誤魔化そうか




美味しいクリスマスプレゼント

2014年12月22日 | 季節の行事
12月22日(月曜日)    

なんだかすっきりしない1日です。
そんなに・・・冷え込んではいないかな。




もうすぐクリスマス
今年の我が家は、ツリーも出さず・・・な~~~~んにも、クリスマスの色がないまま過ごしています



毎年恒例、旦那さんの会社からいただきました。



デカデカ ハム

日本の お歳暮のハム のような高級なお味ではないけどね
それでも、はじめのうちは・・・美味しい。
ちと、しょっぱいけど
焼いても、しょっぱいから焼けないけど
スープにしても、ダシ はあまり出ないから、使えないけど
それでも、季節の物 として、ありがたく頂きます




今年はアメリカ~~~ンなこんなものを、大好きなZumbaのインストラクター・愛しのJodyから貰っちゃいました。

 Peanut Butter Blossom Coockie




家へ戻ってから、Jodyからメッセージ

『言い忘れたよ。このクッキーの名前はね・・・』ってね。

一つ、アメリカンなお菓子の名前を覚えたわ

大概ですね・・・・アメリカンなお菓子って・・・いただいても食べられないことが多くてですね・・・

ちょっと、ドキドキしながら食べてみました。

そしたら・・・意外といける
アメリカレベルで言うと、かなり 甘さ控えめ??
Jody手作りのこのしっとりクッキー、1日1個?2個??くらいなら十分美味しく頂けます

米国人から、個人的にこういうものをもらったのは初めてだったので、ちょっと嬉しく、ときめいてしまったオババでございます
Jodyには・・・相思相愛の彼氏がいるけどね

今度、お返しに何か作ってあげてみようかな
結構、日本の事に興味があるみたいだし。

日米交流の一環として







<昨日の夕食>



*カリフラワー&切っただけハム
*煮込みらーめん鍋


じーちゃんの荷物に入っていました。



なので、早速お鍋で食べました。
野菜たっぷり煮込んでね。

初めて食べましたが、美味しかった

冬は、準備簡単 お鍋 が サイコーーーーだね





現地校も冬休み。
補習校も冬休み。
今日から、2週間のお休みが始まりました。

といっても、旦那さんは、年末まで(決まっていない)仕事だって言ってるし、特に予定もなく、いつもと変わらない日常があるだけ。
せめて、大掃除(小掃除??)くらいはしないとな




    

迫力!!

2014年12月18日 | 何でもないこと
12月18日(木曜日)    

時々雪がちらつきます。
寒いねぇ~~。

買い物も・・・極力行きたくない、と、引きこもり生活に拍車がかかる今日この頃です。




毎週水曜日の英語のお勉強クラスも冬休みに入って2週間。
曜日感覚が・・・おかしくなる
朝、‘今日は何曜日’って確認しないと・・・
そして、週1回のお喋り&ランチがないと・・・なんだか・・・息づまるわ





行ってきました!!!!



  イグアスの滝









お友達がね


引きこもり生活ばかりしているもので、ネタ切れでさ
ついつい、お友達のステキな写真を・・・自分のことのように UP


いや~~、迫力だね。

ナイアガラの滝を見た時も感動したけど、それを上回る迫力だよ。

ナイアガラの滝に行ったとき、その流れる水の多さに驚き、その流れのすごさに目を奪われたことを思い出すわ。
ずーーーーーーーっと、見てられる
吸い込まれそうになったわね



今度もっと写真見せてもらおう!!



そうそう、巨大なキリスト像の写真も





巨大な観音菩薩さんとか、大仏さんはあるけど、キリストさんは・・・さすが南米!


旅行・・・いいね

我が家、しばらく旅行の予定はないからな
お友達の話と写真で、行った気になるとするか






<昨日の夕食>



*肉詰め油揚げ
*サラダ
*ブロッコリーとカラフルパプリカのマヨチーズ焼き
*冷凍シュウマイ


1品足りないか?ということで、お弁当用に常備してある冷凍シュウマイを出しちゃった。
旦那さんにしてみれば・・・・お弁当と一緒だよって、言いたかっただろうけど、
そこは・・・無視無視




ヤマアラシのようになっているK也の髪の毛。
学校帰りに床屋さんへGo
お迎えよ。

それまであと少し、ゆったりいたしましょう


ショックなお知らせ

2014年12月16日 | とほほ・・・な事
12月16日(火曜日)    

朝から雨

昨日と同じ9度くらいまで上がっているので、そんなに冷え込みを感じるわけではないですが、雨

ブブブブッと、イラッとするワイパーを替えたばかりなので、車に乗っていてはいいんだけど





12月に入ると毎年通販を使って、お正月食材をいくつかオーダーするわが家。
今年も、数の子・たらこ・新巻き鮭、そして、帳尻合わせに モロゾフのお菓子をオーダーしました。

年末の発送希望にしていたので、楽しみにしておりました。

なのに・・・・

昨日の夜、通販会社からの電話

嫌だなぁ~~


という思いで出てみると・・・やっぱり・・・・

値段の関係で1匹+半身 をオーダーしていた 新巻き鮭

『今年は売り切れました』


NOOOOOOOOOOO

家族全員、どれだけ楽しみにしていたことか!!!


仕方ない、そんじゃ、その分で お節を初購入してみようか!!!と思ったんだけど、お節もほぼ完売になっちゃってるんだって。

今までこんなことなかったのに・・・・

「なんで???」

って聞いてみたら・・・

キャンペーンをやっていたせいか?今年は予想以上に、米国内向けのオーダーが多くて・・・

だそうです。


みきっちの大学合格からのいいこと続きだったのに・・・
ここにきて、プチ落ち込み


は~あ、残念






<昨日の夕食>



*湯豆腐
*サラダ
*ベーコンのアスパラ巻き
*チキンの塩コショウ焼き


冬の手抜き料理・湯豆腐
おいしゅーございます





今日やることは・・・

思いつかないや
ならば・・・やっぱり・・・だな

ついつい熟読

2014年12月15日 | 何でもないこと
12月15日(月曜日)    

穏やかに晴れ
今日は外に出て、ブルッということもなく、いい天気。
気温も9度になってるらしい。
ホッとするわ。


もう12月も半ば。
今年もあと2週間ほどなんだね

日に日に薄くなっていく日めくりカレンダーをめくると、気持ちだけ、ちょっと焦ってしまうわね。
といっても、大掃除をするのでもなく、いつものように1日は流れていくだけなんだけど
来週からは、学校が冬休み。
大掃除は、この時にK也をかり出し頑張ります






じーちゃんからの定期便が届きました

隙間埋めに広告がいっぱい入っていました。



スーパーのチラシや車やさんのチラシなどなど。

こういうのって、ついつい読んでしまう

読んだからって、買い物に行けるわけでもないし、全くわが家に影響はないんだけどね

「アーこれが安いんだ~~とか、今どきの車はこんな感じなんだ~とか」

見ているだけで楽しくなるわ

日本のスーパーで買い物したい





昨日、‘ちびまる子ちゃん’を観ていたら プリン が出てきた。
それを観てたら食べたくなった。

なので・・・久しぶりに作ったよ。



牛乳も・・・・賞味期限が迫っていたしね

実は、カラメル作りが苦手なアタクシ。
いっつも失敗するんだよ

で、以前にこんなものを見つけて購入。
プリンの時には重宝していた。
っていうか、これがあったから、プリンが作れた



それが、ついに・・・・無くなった

またオーダーしなくちゃだわ

これ、超~~~~便利です






<おとといの夕食>



*T-bone ステーキ
*おつまみ各種


K也の「ステーキ食べたい」のリクエストにお応えして!
3人で2枚をいただきました。





<昨日の夕食>



*チャイニーズのお店の・・・お総菜!!!
+ きゅうりの漬物&枝豆


作る気力がなく・・・・買ってきちゃいました
ほぼ、炭水化物のオンパレードです
っま、いいか!!





さてと、K也のお迎えまでもう少し。
ゆったりのんびりいたしましょう


これで完璧?

2014年12月11日 | 家族の事
12月11日(木曜日)    

天気はいいけど・・・寒いです。
改めて言うまでもありませんな



先日、大学合格がきまったみきっち。

次なる目標は 『寮に入ること』
大学周辺にはもちろんアパートもたくさんありますが、いろんな意味で安心できるのは‘寮’

帰国子女ということで、指定以外の揃えなければならない書類もいろいろあり、いろんな方に協力をしてもらい、学校の方にも、その都度問い合わせをしながら準備していました。

‘国立大学って対応がイマイチ’って思っていたけど(聞いていたけど)、問い合わせをするとすぐに丁寧に対応してくれて、母のイメージ 
そんなに・・・わるくなかったよ

合格手続と同時に、入寮申込み。
(もちろん、みきっちが一人でこなします)

予想以上に早く返事が来た。


『入寮 OK!!』


写真で見る限り、そんなにきれいでもなさそう??
食堂もなく、共同キッチンでの自炊。
お風呂もトイレも共同ではありますが、それはそれで楽しんでもらって・・・・

学校までは徒歩10分ということで、近いし、家族もいない日本での生活なので、親としても、大勢でいてくれた方が、とりあえずは安心。


受験が終わり、あれよあれよという間に 朗報が続き、わが家としては、万々歳



そんな朗報続きのわが家。
昨日、もう一つ嬉しいことがありました

お友達からの荷物が届いたのです

しあわせBox

お菓子やら、調味料やらたくさん。

ありがとーーーーー


日本には、いろんな便利でおいしい調味料がいっぱいだね。
早速それを使いまして・・・・



<昨日の夕食>



*即席 キムチ鍋
*アボカドのサラダ
*ハムのきゅうり巻き



「お初にお目にかかります」のこの調味料。



適当お鍋にするつもりだったので、使ってみました。
個別包装のキューブ。



魚の出汁が効いていて美味しい

〆のキムチおじやまで、美味しく頂けました。

これ、使えます
買って帰る物リスト に追加しておかなくちゃ



大掃除もまだだけど・・・
クリスマスのお休みの予定は何もないけど・・・

嬉しいことが続いていて・・・ついついお菓子に手が・・・・いっちゃうわ

って、それじゃダメじゃん!!!