活躍しました

　土曜の朝　Cont.

銀座三越Johanのパンを持参してきてくれたので、
やっと出番がきました『パン切りまな板』

パン屑がスノコの下に落ちるようになっていて、
とても便利＆きれい。

活躍しました


もとっても美味しかった

お気に入り

　土曜日の朝　

昨夜　来客がありました、まだ寝てます

お気に入りのプレートにビールのつまみをのせておもてなし
プレート：Nachtmann Crystal Boutique


私の料理はほとんど素材の味を活かした品ばかり。
なんて言うと格好いいけど。。。
レシピをご披露するほどの料理ではありません


『おしながき』

プレート盛り合わせ
　　茗荷の塩ポン酢漬け
　　きゅうり（豚味噌をつけて）
　　枝豆ポテトサラダ（柚子胡椒マヨ和え）
　　クレソン
　　生姜入さつま揚げ

空豆（持ち寄り品）
グリーンアスパラの鰹節醤油和え

烏賊刺
浅利の酒蒸し
鳥の味噌から揚げ一口サイズ

ジョアンのパン（持ち寄り品）

お飲物
　ビール
　小布施ワイン　赤
　黒糖焼酎


今から日本の朝食を作ります