4/30
緑の週間イベントでフリマ開催予定でしたが、
生憎の
風も強く、中止。
準備万端、やる気
でしたが残念。
次回のイベントを探します。
4/29
天婦羅 筍 クレソン
クレソン 胡麻和え
ミートボール
生牡蠣（豊前牡蠣）
豊前の牡蠣は、週末温泉の道駅イベントで購入。
小粒でしたが、身はしっかりで、美味い！
4/28
酢豚
もずく酢
28日 ウォーキング参加で夕方戻り。
ビールが飲みたくて、もう我慢できません！
姉に訴え、どーんと酢豚だけで始まりぃ～。
29日 午前中友人宅へクレソン摘み。
「根こそぎ持っていってぇ」という言葉に
強欲オバサン発揮、でっかい発泡スチロールの箱、５つ。
それでも畦一杯に密集しているクレソン。
あまりの量に姉は仰天。
１箱分洗って胡麻和え、茎の部分を天婦羅に。
茎は太いですが、柔らかく、美味。
クレソンはこの後全部引上げ、田植えのため草刈り、畦を奇麗にするそうです。
ということで、10月頃までクレソンはありません。
御馳走様でした
