蒟蒻玉

　今回は　群馬名産”蒟蒻”こんにゃくのご紹介です

先日、お客様から頂きました大変貴重な無農薬のコンニャクイモです。↓

　この生玉から作った蒟蒻は絶品ですよ

群馬県民の方でも”生ずりこんにゃく”を知っている方は少ないのではないでしょうか？

”生ずり”食べたらそこいらの蒟蒻は食べれなくなります

丹精こめてこれから作りますので、乞うご期待