あんかけミーボール弁当

5月30日（No.1196）
あんかけミーボール、イカサラダ、プチトマト、フライドポテト
沢庵、がり、インゲンと竹輪の甘辛和え、グレープフルーツ

今月最後のお弁当は”肉団子”です

イカサラダはイカ、ハム、グリンピース
インゲンと竹輪の甘辛和えの調味料は
サムジャンとみりんです



最近お弁当がマンネリ化・・・・
かなりワンパターンになっています

もう少し、気合を入れなくちゃねぇ～～

牛肉のしぐれ煮

5月29日（No.1195）
牛肉のしぐれ煮、だし巻き玉子、ピーマンのソテー、キュウリの漬物
キュウリともずくの酢の物、塩エンドウ、アメリカンチェリー

メインは”牛肉の切り落とし肉”を使ってしぐれ煮を作りました
味付けはやや濃い目です
だし巻き玉子はエビとネギ入り

まぐろの照り焼き弁当

5月28(No.1194）

まぐろの照り焼き、カニカマ、プチトマト、スプラウト
絹さやとコーンのソテー、沢庵、煮豆、梅干、メロン

珍しく魚の照り焼きです
マグロを焼いちゃうなんて
ちょっともったいないけどねぇ～～～

トンカツ弁当

5月27(No.1193）

トンカツ、マカロニサラダ、プチトマト、シュウマイ
ターツァイと椎茸のソテー、やまごぼう、パイナップル

早起きをしてお弁当を作ったのに
なんだか地味～～になってしまいました

鶏のから揚げ弁当

5月26日（No.1192)

鶏のから揚げ、プチトマト、スプラウトのハム巻き、漬物
炒り玉子、ピーマンと椎茸のソテー、梅干、キウイ


月曜日は気合を入れないといけません

お弁当が仕上がったら、サラダを入れ忘れてました
そして用意しておいた果物も入れ間違えましたぁ～～
かなりボケてます

鮭の塩焼き弁当

5月23日（No.1191）

鮭の塩焼き、プチトマト、たこ焼き
炒り玉子、枝豆、大学芋、りんご

鮭弁当だけど、メインは大学芋で～～す

この大学芋、かなり高カロリーですが
冷めてから食べると太りにくいのだそうです

といっても
温かいうちに食べるのが一番ですね

うなぎの蒲焼弁当

5月22日（No.1190）

うなぎの蒲焼、鶏ささみフライ、ほうれん草の胡麻和え、福神漬け
マカロニサラダ、アスパラベーコン、豆乳マンゴープリン

ボリュームたっぷりのお弁当となりました
最近夫が痩せてきています
病気か？歳か？運動しすぎか？
夜食も毎日しっかり食べてるけど
そういえば、少し食べる量が減ったかなぁ？

と言う事で、ちょっとおかずが多くなりました

デザートは80カロリーの豆乳マンゴープリンです

インゲンの豚肉巻き弁当

5月21日(No.1189)

インゲンの豚肉巻き、ポテトサラダ、ピーマンのソテー
生姜の甘酢漬け、うどの酢味噌和え、煮豆、アメリカンチェリー

メインは豚肉です

珍しくプチトマトが入ってません

ハンバーグ弁当

5月20日（No.1188)

ハンバーグ、プチトマト、キュウリと若布の酢の物、昆布の煮物
コーンとグリンピースのソテー、茄子の漬物、キウイ

メインは見ての通り、ハンバーグです。
酢の物はキュウリ、わかめ、生姜の甘酢付けを和えたもの
昆布の煮物は昆布、油揚げ、人参を煮ました

今日は忙しかったぁ～！

鶏肉ロール弁当

5月19日（No.1187）

鶏肉ロール、プチトマト、炒りたまご、竹輪
野菜炒め、煮豆、梅干、パイナップル

ひさしぶりに朝寝坊です～～
でも鶏肉ロール作っておいたおかげで
隙間のないお弁当ができました

月曜日は危険が一杯です・・・・