~さもあのお弁当~

毎日作ることになった、夫のお弁当

イカのみりん焼き弁当

2008年05月08日 | お弁当


5月8日(NO.1180)
  
イカのみりん焼き、ピーマンのソテー、竹輪の稲荷巻き
煮豆、切干大根の甘酢漬け、梅干、パイナップル

メインはイカのソテーです

珍しく今日は、新作「竹輪の稲荷巻き」を作りました
①油揚げを開いて辛味噌をぬる
②竹輪にインゲンをつめる
③竹輪を油揚げで巻き、巻口を楊枝で留める
フライパンで転がしながら焼いて出来上がり

簡単で~~す