北海道に年に何回も行っていて、北海道物産展にも顔を出していて
どのくらい北海道にはまってんだよって・・・
自分で自分につっこんでいます。。。
近所のデパートで、またまた「北海道物産展」が始まりました。
それで、今回の目玉はなんなのか知らないのですが
憧れの「さっぽろスイーツ」が参加していたので
私のおすすめとして紹介します。
さっぽろスイーツは、
「スイーツ王国さっぽろ推進協議会」が、その年を代表する「さっぽろスイーツ」を決定し
グランプリをとった作品は、レシピを加盟店に紹介しているのものだそうです。
なんと、2008年にグランプリをとった「サミットさっぽろプリンパイ」が
近所のデパートの物産展に登場です。
お店の名前は、
『パティスリー アンシャルロット』です。
ホエー(乳清)を使ったプリンが、爽やかでおいしいです。
NYチーズケーキも、味見させていただきました。
私が、試食していたら
他のお客さんが、「おいしいのですか?」って聞いてきたので
「おしいですよ!」って、常連さんぶって答えておきました・・・。
だって、おいしいもの。。。
