三〇食堂/ピリ辛味噌豚丼@志茂

店内で食べずにテイクアウトした


ピリ辛味噌豚丼

写真が綺麗に取れた(笑)

肉がたくさーん(*ﾟﾛﾟ)
と、思ったので数えてみると
18枚でした。

2☓9=18

確信犯でしょう(笑)

なお、肉は少し焼き過ぎかな。
直火焼きで香ばしいのだが、パサ付きを感じる。

枚数を減らして肉に厚みをもたせた方が、
ジューシーで美味しいと思うんだけどなー

ゴチソウサマー(ΦωΦ)