アルコール分：１６度以上１７度未満
原材料名：米（国産）・米こうじ（国産米）
精米歩合：６０％
日本酒度：+1.0
酸度：1.4
使用酵母：静岡酵母HD-1
仕込水：安倍川伏流水
内容量：1800ｍｌ
価格：2592円
製造者：株式会社 駿河酒造場 静岡県静岡市駿河区西脇25-1
古来「天」朝の時代より「虹」とは「竜」の天昇道と呼ばれ…
品質最上位 袋取り 槽搾り
焼き鳥、鮪刺身、カニカマ、たこわさめかぶ。
鮭づくし。
辛みを感じるような香りがします。
色は無色透明。
口当たりはすっきりしています。
酸味がありコクのある味わいです。そして、米の味を強く感じます。
後味は辛口ですが、米の余韻が残ります。
特別純米酒だけあって、しっかりと米を感じることのできるお酒でした。
ちなみに飲んだのはひやおろしが出るころの秋です…。