原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）
精米歩合：55％
アルコール分：17度
内容量：720ｍｌ
価格：1760円
製造者：株式会社大村酒造場 静岡県島田市本通一丁目１番の８
いつもの酒屋で購入しました。
日本名門酒会で立春の当日に搾ったお酒を神社でお祓いしてものを飲んで無病息災を祈念するというものがあります。
本来は、予約商品なのですが、余分があったらしく予約なしで購入できました。
今回はそのお酒となるので、呑んだ順番は前後しますが、立春当日にupします。
春らしい爽やかな香りがします。
色は無色透明。
口当たりは僅かに発泡性を感じつつ爽やかです。
旨味はしっかりしていますが、爽やかに飲めます。
後味もクドさはなくスッキリしています。
春らしい爽やかさながら、旨味も楽しめるお酒でした。
立春！にかこつけて、本マグロの中トロ、生サーモン、生キハダマグロ、本マグロ赤身、ぶり、ほうぼうの刺身、タラの芽の天ぷらetc...
ちょっと贅沢した上に当日中に飲み切ってしまいました😋