ヘルパーの関です。
梅雨中というお天気…
蒸し暑い一日でした。
今日は利用者さんの梅仕事をご紹介。
今年はお庭になった梅が少なかったとのことでしたが、
無駄にすることなく、梅干しを作られています。
「もう暑いから梅雨明けを待たないで干したの」
訪問すると、軒下に梅を干していました。
干した途端に湿気のある梅雨時な陽気となり
「なかなか水分飛ばないの」
と少し心配されていました。
見たところ…
流石です! 上手い!!
ちなみに、
私が漬けた梅はすでに失敗しました😅
(塩分少なめでカビてしまいました)
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