ちゃこのつれづれ話

今の自分の旬な話 猫の話・旅の話など気ままにお話します。

久しぶりの「ちらし寿司」

2009-04-19 01:16:41 | クッキング
主人の実家に叔母が泊りに来てくれたので
久しぶりに簡単で見栄えのする海鮮ちらし寿司を作って持って帰った


春バージョンで菜の花をトッピングして


        
        
         生アユが手に入ったので塩焼き




今年はブリ焼きばかりだったので、これも久しぶりの「ブリ大根」




生野菜のサラダは母が好むし簡単なので定番
人参の皮と大根の皮の千切りが入ったエコサラダ

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