お友達のブログで「サンマの刺身」を
一味唐辛子で食べると美味しいと載っていたので挑戦
スーパーで１尾９８円！ なんてお安い
しかも新鮮で良く太っている◎
３尾買って１尾はお刺身にして残りは塩焼き
お刺身はサンマをおろして小骨を取って皮を剥いで・・・
小骨を取るのが結構大変だったけど
脂が載ってすごく美味しかった
でも、一味唐辛子の事をすっかり忘れて
普通にわさびとお醤油で食べちゃった
もう一度お刺身にして今度は絶対一味で食べるぞぉ
一味唐辛子で食べると美味しいと載っていたので挑戦
スーパーで１尾９８円！ なんてお安い
しかも新鮮で良く太っている◎
３尾買って１尾はお刺身にして残りは塩焼き
お刺身はサンマをおろして小骨を取って皮を剥いで・・・
小骨を取るのが結構大変だったけど
脂が載ってすごく美味しかった
でも、一味唐辛子の事をすっかり忘れて
普通にわさびとお醤油で食べちゃった
もう一度お刺身にして今度は絶対一味で食べるぞぉ
うれしいね
3枚に自分で下ろすなんてさすが
お店で刺身で食べたいから下ろしてください言えばやってくれますよ
骨も取らなくても細く切れば骨切りできるので
まったく食べても気になりませんよ
実体験から
さすがのもう冷凍サンマはなくなりましたから
リーズナブルになって秋刀魚さん本番です
今まではすし屋さんでサンマ頼んだことなかったけど・・・
今度はサンマ、アジ、イワシ頼みたくなりました
最後一味で食べ損なったみたいで可笑しい
鯵なんかも自分で3枚におろして
アジフライ作ると身がふっくら
とっても美味しいよ
次は絶対忘れないで一味で食べるからね（笑）
サンマ、アジ、イワシのお刺身大好き
お寿司も美味しいから是非食べてみてね