ちゃこのつれづれ話

今の自分の旬な話 猫の話・旅の話など気ままにお話します。

砂肝入りつくね

2006-09-01 23:17:03 | クッキング

ミニトマトとしし唐を頂いたのできくらげと一緒に
         油炒めにした

定番の肉じゃが
息子が久しぶりに帰って来たのでおふくろの味代表として・・・


  鳥ひき肉と砂肝のつくね
  TVで砂肝をミンチにしてつくねにすると栄養的にも
  良いし、歯ごたえも良いとのことで作ったら好評だった

コメント (2)    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 暑くてたまらにゃん | トップ | 家族で飲み会 »
最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
砂肝 (nami)
2006-09-02 22:05:28
砂肝大好きです

つくねに砂肝入れるのね( ..)φメモメモ

これ美味しいかも

さっそくやってみます
返信する
砂肝好き! (おちゃ5)
2006-09-02 22:48:21
私も砂肝大好きです

貧血にもいいんですよね。

いつもはから揚げか、ガーリック炒めにしてましたが

意外と美味しいですよ

つくねを薄くのばしてごま油で焼きました。

お試しください。



返信する

コメントを投稿

クッキング」カテゴリの最新記事