ちゃこのつれづれ話

今の自分の旬な話 猫の話・旅の話など気ままにお話します。

今日の夕飯

2011-07-07 22:41:08 | クッキング


グリンピースを頂いたので久しぶりにグリンピースご飯にしてみた
涼しげな緑色が食欲を誘って食べ過ぎた~

グリーンサラダは全て我が家のプランター野菜
採りたて新鮮、みずみずしくシアワセ気分



スーパーで牛すじ肉をみつけたので
圧力鍋で柔らかくして冷凍保存した残りで
頂き物の玉ねぎと我が家のピーマンとでピリ辛野菜炒めを作った。
牛すじの野菜炒めは初めてだけど
結構美味しかった(^_-)-☆

ミニ人参は味噌マヨネーズを付けて
バリバリ生でかじると甘みを感じられる

調味料を除いて購入したものは牛すじ肉だけ
なんて安上がり
うーん 私にとってこれが一番幸せ感じるのかも(*^_^*)

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