先週のこと、ふと買い物に立ち寄ったスーパーで何年も買うか?買わずにいるか悩んだ品があった。
で。
買ってしまった。
香川県の伝統菓子 「 おいり 」

味は、ひなあられに近いかも~食感は、ひなあられよりも膨らんでいて薄くて食べたという満足感には欠けるけれど美味しい

いろいろなものを集めるけれど郷土料理や伝統菓子も大好きなので、このお菓子も何年も前に存在を知り欲しかった。
それというのも~子供のころ両親の故郷の山形に夏でかけたときに貰った「だんご木」(まゆだま・餅花)大好きだったので今更 探している。
だんご木を探しているときに他の伝統菓子を色々知ってチャンスあらば買ってみようと思っていた。
なのでこの「おいり」を見つけたときは声をあげて喜んでしまった。
「おいり」の由来は、丸亀初代藩主生駒親正の姫君の興し入れの折に、領下のお百姓さんが五色の餅花を炒って献上したことからだそうです。
大きなお菓子は「はけ引き」というらしく地元では「小判」よぶとか。
このような郷土菓子がだんだんすたれてしまうのかと思うと、急いで見つけて買おうと思う。
毎年、お正月や節分には そのことで頭がいっぱいになってしまったする~ めちゃこです。
ひとこと
いつも、ご来訪&コメントを ありがとうございます
で。
買ってしまった。
香川県の伝統菓子 「 おいり 」

味は、ひなあられに近いかも~食感は、ひなあられよりも膨らんでいて薄くて食べたという満足感には欠けるけれど美味しい


いろいろなものを集めるけれど郷土料理や伝統菓子も大好きなので、このお菓子も何年も前に存在を知り欲しかった。
それというのも~子供のころ両親の故郷の山形に夏でかけたときに貰った「だんご木」(まゆだま・餅花)大好きだったので今更 探している。
だんご木を探しているときに他の伝統菓子を色々知ってチャンスあらば買ってみようと思っていた。
なのでこの「おいり」を見つけたときは声をあげて喜んでしまった。

「おいり」の由来は、丸亀初代藩主生駒親正の姫君の興し入れの折に、領下のお百姓さんが五色の餅花を炒って献上したことからだそうです。
大きなお菓子は「はけ引き」というらしく地元では「小判」よぶとか。
このような郷土菓子がだんだんすたれてしまうのかと思うと、急いで見つけて買おうと思う。
毎年、お正月や節分には そのことで頭がいっぱいになってしまったする~ めちゃこです。



いつも、ご来訪&コメントを ありがとうございます

