PEKOのTea Time

PEKOこと山崎浩子のブログです。
新体操の選手と同姓同名ですが、全くの別人です。

柿をたくさんいただいたのですが!

2015-12-05 16:51:43 | Weblog
少し熟れた柿をたくさんいただき、
3個をむいてみましたが、全て渋柿でした・・・。
全部で20個以上ありましたが、
もしかしたら、全て渋柿???

熟れている感じなので、焼酎につけるとか、
お湯につけるのはムリかも・・・。
どうしたら??としばし考えました。

干し柿にするには、ヘタが短すぎてどうにも、
ひもが取り付けにくい。
でも、とりあえずやってみました。
生まれて初めてです。
最初の1コは下に落ちてしまいました。
干している間に、他の柿も落ちてしまうかも知れませんが。

「外に置いて帰ると、カラスに全部食べられますよ」と言われた。
ガレージの中にしまって帰らないとダメかな。
下にダンボールを敷いておこうかな。

無事、干し柿になるのか?
食べられるのか?
非常に疑問ですが、干し柿作りは大変だ・・と実感。
美味しくなるかなあ。
ちょっとワクワクしてます!
コメント
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