保護猫活動する隠居爺の野菜作りとスキーの日記そして病気の記録

冬場の60日以上はスキー、夏場はそのための体力作り&自給用野菜作り、そして保護猫活動と病気の記録も綴ります。

ようやく野沢菜が…

2024年11月30日 | 日々の暮らし
ここから20㎞北、標高600m程度の農産物直売所には
まだ野沢菜は並んでいませんでしたが
ようやく大陸の寒気団が南下して気温が下がったため
この日は3人の生産者名で5㌔&4㌔約25束が
売られていました。

(550円と600円のラベルには生産者名も)

午前9時開店なのに8時20分には着いて
3人の先頭に並んで待つこと30分。

少し時間を早めて開店してくれて
一番最後にお婆さんが持ってきた、綺麗に縛ってあり
余分な葉っぱの先端を切り取ってあることが気に入って
4㌔の3束、12㌔1650円を購入して来ました。


温暖な地域の「天王寺かぶ」は
標高600メートル近くもある高冷地の野沢温泉村の
気候風土により突然変異を起こし、根が育たず
葉と茎だけが大きくなり地域独特のものとなった。
味は美味しいと好評で、地名の付いた
野沢菜」として広まっていった。
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いよいよ「ふじりんご」の季節

2024年11月25日 | 自然農法による自給用野菜作り


ようやく初氷の季節になりましたが
やはりこの品種の美味さは群を抜いていると思います。




北隣のKさんから1日の収穫の手伝いを依頼され
例年通りにいわゆる"撥ね出し"を
まずは20㌔超いただいてきましたので
早速、県外の長女と3人の孫に10数キロを
送ってあげました。

他の周辺農家さんからもぞくぞく
取りに来いというお言葉がかかるはずです😅 

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なんと、すっかり諦めていたヒラタケが出ていた!

2024年11月21日 | 自然農法による自給用野菜作り
3年前の夏の終わりに一気に落葉が進み
2年前の春に芽吹くことがないことから枯れたことを断定し
その年の冬場に植菌し昨年の冬に大きな1株だけが採れたものの
それで終わってしまったので、枯れた原木ではダメだよと
言うTさんが当たっていたと思って、でもなんとなく
諦めきれずに片付けられなかったのです。



そんな"小屋がけ"の中をふと覗いてビックリ😮 

なんと、ここまで育った大きな1株と小さな数株が… 



一番好きな煮物にしてもらって、まだ食べ切れずに
もう2日目の食卓に上っているので
食事が楽しみで楽しみで。。。

ここ数年以上、マツタケは口にしていないので
比較の対象外にするとして、キノコの中で
こうして自宅で原木栽培したヒラタケが食べ応えはあるし
風味もしっかりしているので一番好きかも知れません。
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里に初雪?

2024年11月19日 | 日々の暮らし
市内でも市街地から4㎞北方で標高も100mほど高い我家に
早朝、初雪が突然、数分間降りました😲 


(玄関前の階段手すりに張り付く湿った雪)


あっという間に融けてしまう、いわゆる淡雪ですが
ちゃんと時期になれば降るものだと
お天道様のつじつま合わせには感心してしまいます😄 
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ショウガがちょっと寂しい結果に…

2024年11月15日 | 日々の暮らし
もしかしたら種ショウガのまま
食用にした方が立派で良かったのかも。。。

ちなみに購入したのは4㎏、約50個。



ここまで育ったのは僅か2~3株残りはこの
半分程度までしか育ってくれず全部で6~7kg。

今年はご近所からいただく果物の
"返礼品"としては使えそうにありません😢 
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市街地も色づいた頃、ウォーキングでジム通い

2024年11月13日 | 日々の暮らし
標高約350mの長野市内のこの公園の木々が一気に色づき
落葉もかなり盛んになりました。





ここにある体育館内のスポーツジムでの週2回程度の
マシーンストレッチに当初は往復4㌔のウォーキングで通ったものが
今では6㌔に伸びてすでに10年にはなるはずです。

必ず午前11時前後に自宅をクルマで出て
1キロほど離れたスーパー等に放置しそこから片道3㌔を目途に
歩き始めて約1時間のストレッチに勤しみ
午後2時前には帰宅しています。

これまでは週3回のソフトバレーがあったので
週1回くらいしか行かれなかったものの
痛めた左足アキレス腱が回復した後も、そこの"運動療法"担当の
理学療法士K君の指導に基づく下半身の基本的ストレッチが
かなり効果があると思われたのでバレーボールは週1に減らして
できた余裕をジム通いに充てるようにしています。

スキー技術にも適応するこのストレッチですが
K君との付き合いも保険適用の5ヵ月が今月終わりますので
その後は自分で励まなければなりません。

なにはともあれ、まさかアキレス腱の痛み治療のみならず
下半身の筋肉等を鍛えるスポーツの基本まで教えてもらえるとは
予想すらしていなかったので、この病院に通って
感謝すること仕切りです。
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サトイモをとりあえず掘り出してみた

2024年11月10日 | 自然農法による自給用野菜作り
昨シーズンは"全滅"の憂き目をみたサトイモでしたが
つい先日まで気温が高かったこともあり
収穫のタイミングが全然分からず
30株程度育っているうちの
まずは10株程度を掘り出してみました。


葉っぱが大きく育っていなかったことから予想された通り
全体的にかなり小粒ながらも数回の煮っころがしとおせち用には
事が足りそうでまずはほっとしています。



近いうちにショウガもぼちぼち良い頃かも知れません。
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二女のオッティのユーザー車検

2024年11月08日 | クルマに関するアレコレ
下回りにいくつか使われているゴム製ブーツ類が心配だったため
早期に予め点検したところ案の定
ステアリングのタイロッドエンドブーツの裂け目から
グリスがはみ出していたとともにリアデフのフロント側シールから
オイル漏れがあり、部品手配をK君に依頼してありました。

K君:元経営していた中古車販売及び板金工場の社員
現在は独立して主に板金を生業にしている

どちらもヤヤコシイ修理でしたので、ヘッドライト磨き&
オイル交換とともに彼に依頼しました。


部品代:4110円
工賃:13000円
デフオイル3000円
エンジンオイル:2750円
消費税:2286円

K君請求分合計:25146円

自賠責:17540円
重量税:8800円
検査手数料:2200円

総合計:53686円


 
初度登録 H17(2005)年つまり21年前の軽自動車の継続車検が
いくら総走行距離が未だに7万㌔弱とは言え
この程度の金額で済むのですから、ホント日本のクルマは
壊れなくなったものだと、技術力の向上と
品質の高さに感謝しないわけにはいきません😊 
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サツマイモ、2株目は上出来

2024年11月02日 | 自然農法による自給用野菜作り
サツマイモが大好きなので1株目の"不出来"が
何とも気になってしょうがなく、茎が美味かったこともあり
ついまた2株目を掘り出してしまいました。


すると今回は上出来、スジばったものは一つもなく
取れた6個すべての甘みも増していて
いやぁ、これなら満足、満足😂 

堀ったのは「アンノウイモ」の苗10本のうち
放任栽培だったので境目が分からなくなっていましたが
確か8本が育っていたはずで、だからでしょうか
みずみずしいイモは蒸かして、茎はマヨネーズと和えて
美味しくいただきました。

記憶では4品種10本ずつ40本の苗のうち
25本が育っていたのですから、この秋は"おイモ"が
まだまだ楽しめるものと思います。
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