温泉と鱧のじゃぶじゃぶ御膳

これは7月10日のことでした。

2ヶ月ぶりに別宅より娑婆に戻って来た、我らがH船長を祝って温泉付き食事会を敢行。

参加メンバーは千歳丸の共同船主4名とお抱え銘シェフの　Mちゃん。



湯上りで飲む久しぶりの生ビールに　H船長

「普通のことが普通に喜べるっちゅ～ことは幸せじゃの～。なんちゅ～ても健康が第一じゃ。」

　


「さ～これからはどんどん出漁するど～。皆も頑張らんとこのままじゃったら今年もわしが大物賞ゲットじゃ。」




これが　H船長と僕が注文した鱧のしゃぶしゃぶ御膳。

生の鱧を初めて自分でしゃぶしゃぶで食べたがなかなかの物でした。

我らが漁場でもたまに鱧が釣れるので今度は是非ともわが家でもやってみちゃろうっと。

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