アスパラガスの収穫 ２０１４

わが家庭菜園では毎日数種類の収穫があり食卓を飾ってくれる。

今朝は先日、種を蒔いた春菊、ベビーリーフ、小松菜、葉大根の間引き菜をサラダにしていただいた。

写真は夕方に収穫したアスパラガス。見た目はやせているがお店で売っているものよりずっと柔らかい。


明日の朝食はこれを少し湯がいたものをマヨネーズとあえロースハムと一緒にイングリッシュ・マッフィンに挟んでいただくことといたしましょう。　



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電子たばこ なにそれ？

Photograph: Tim Ireland/PA


An e-cigarette user. According to the survey, in 2010, only 2.7% of smokers said they used electronic cigarettes on a regular basis, but
now that is up to 17.7%.


記事　英国ガーディアン紙　電子版

英国で電子たばこが従来の煙草にとって代わりつつあるようだ。

２０１２年には７０万人の利用者が現在では約三倍の２００万人を超えているそうだ。

大都会ならいざ知らず、僕の住んでいる田舎では見たことも聞いたこともない。

電子百科事典のウイキペディアによると「電子たばことは煙の代わりに少量の蒸気を吸引する煙草に似せた吸引器」とのこと。

本物の煙草と違ってタールや一酸化炭素を発生させないのでやや体に優しいと云うシロモノらしい。

ご丁寧にも煙草に似せた形状で先端はLEDで赤く火が点いているように見えるので、あたかも喫煙している気分になるとか。


専用カートリッジにはニコチン入りのものからニコチンなしのものがあり、段階的にニコチンの含有量を減らして行けば禁煙効果も期待できるのだそうだ。


その反面、子供がニコチンゼロの果物の香り入りカートリッジから始めて、ニコチン入りカートリッジを試し本物の喫煙に至る危険性も指摘されている。


英国の例では現在のところは電子たばこの利用者は喫煙者か元喫煙者が主流とのことだが・・・


いずれにせよ英国がこのトレンドであれば、やがてこの波は日本にも波及する気がしませんか？


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親ワニの頭に子ワニがのって・・・

A baby alligator sits on top of its mother's head in St. Augustine Alligator Farm, Florida
Picture: John Moran/News Dog Media

写真およびコメント　英国テレグラフ紙（Telegraph)　Animal photos of the week


獰猛でおっかないワニも赤ちゃんはみんな可愛いですね。

ところで皆さん、ワニを食べたことはありますか？

ほとんどの人はないのではないでしょうか。


僕はあるんです。

あれはもう３５年近く前のことです。

仕事でアメリカのフロリダの日本食レストランに行ったとき、店のオーナーに勧められたのがワニのてんぷら。


山陰地方でよく食べられているワニ料理（フカ）ではなく正真正銘のアリゲーターでした。


味の方はなんだかさっぱりした鳥のような感じ。

さぞかしオドロオドロシイ味を覚悟していたのに意外や意外。

今から思うと通算１０年の海外生活の間に日本ではあまりお目にかかれない食材を結構食べたものです。




サンフランシスコ　：　バッファローのシチュー　・・・かたい、獣の臭みあり

メキシコ　：　フライにした山盛りのイモムシを包んだ　TACOS・・・芳ばしい香りあり

ベルギーのブルージュ　：　豚の脳みそ　・・・日本のアンキモ(あんこうの肝）に似た感じ

ミュンヘン　：　鹿　獣の臭みあり

パリ　：　蛙・・・　さっぱりした鳥のような感じ
　　　　　牛の頭・・・　当時三ツ星レストラン”ジャマン”のオーナーシュフ　ジュエル・ロブションの自慢料理　美味であった
　　　　　兎　・・・赤っぽい肉でちょっと嫌な感じ
　　　　　鳩、雉、猪　・・・旨かったと云う記憶なし



かろうじて記憶にのこっている味を列記してみましたが、一度食べればま～いいかと云う程度で僕はやはり日本人なんだなと思います。


瀬戸内の自分で釣った魚と家庭菜園の旬の野菜があれば云うことなしです。


今夜はメバルの煮付けと朝採りのアスパラガスで一杯やりますぞ。　　


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楽しい仲間たち

写真　英国テレグラフ紙（Telegraph)　Animal photos of the week　


Picture: ANDREW PRICE/REX FEATURES

Wild goats soaking up the sun in Llandudno Country Park, Wales


ヤギの親子が陽光を浴びてご機嫌です。

無邪気な笑顔がかわいいね。


この他にも楽しい仲間たちがいっぱい登場するよ！　こちらをクリック　　３２エントリー


【 英単語ひとくちメモ 】　出典　英辞郎　on the WEB


• soak up the sun

日光［太陽光線］を吸収する、日光浴をする



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いよいよ釣り本番

海はいいな～。

今年は坊主を含め絶不調で始まったが４月に入りようやくメバルの活性が上がって来た。


昨日の釣果は　H船長と二人合計でメバル約７０匹。

ご近所の３軒にもおすそ分けして尚３日間はメバル三昧の日々が続く。


旨いのなんのって。　今日も酒がうまい。刺身はなんと云っても日本酒だね。

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この光は何だ？

Original: This image was taken by Navcam: Right B (NAV_RIGHT_B) onboard NASA's Mars rover Curiosity on Sol 589 (2014-04-03 10:00:03 UTC).

記事　San Francisco Chronicle紙　電子版　　公開写真　８枚


NASAによって４月２日と３日に火星探索車両　Curiosity　に搭載されたカメラ によって撮影された興味ある写真が公開された。

UFOマニアたちは火星の地下に生存する知的生命体からの光の信号に違いないと騒いでいるとか・・・

あなたはどう思いますか？


小学生の頃、自宅の近くで　UFOと思われる物体を目撃した（と思っている）僕としては地球外生命体の存在を堅く信じているので

「太陽が岩石に反射した光かも」などとほざく科学者の説など聞く耳を持たないのであります。

しかしながら、「寝ぼけていただけよ！」と当時も今もお袋は実の息子の云うことをまるで信じてくれないのであった。


あの時はあまりの衝撃に暫し呆然と佇んでいた光景がありありと記憶に残っているのは実に不思議だ。

やはり夢か幻だったのか？


事実はともかく早く本物の地球外生命体に会いたいものだ。


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メダカの花見 ２０１４

ビデオの長さ　１分
BGM　cherry blossoms by jia peng fang


メダカ池にも桜の花びらが舞い、メダカたちも心なしか嬉しそうだ。

メダカを飼い始めてかれこれ４年目になる。

毎日メダカの様子を見るのがこれで結構楽しいものだ。

冬の間は警戒心が強くどこぞに隠れているが春になると人間が近づくと集まって来る。

餌をもらえるのがちゃんと分かっているんですね。


すでに産卵の季節に入っており後二、三週間もすればメダカの赤ちゃんの誕生だ。



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