pippiのひとりごと

幸せがいっぱい

あんかけ焼きそば・・

2008-08-28 21:49:47 | しあわせ・・
  あんかけ焼きそば 
写真を撮るのを忘れてしまいました

残念     
美味しいんですよ
食べたい人 家に遊びに来てください

  豚肉
  ほたて
  白菜
  にんじん 
  ピーマン
  しめじ
  たけのこ
  もやし
  根しょうが

味付けは・・ガラスープとオイスターソース、お醤油、塩コショー
  仕上げに 水溶き片栗粉とゴマ油です

  麺はサラダオイルとゴマ油で焼くというか炒めるというか
  あまり動かさずに 焦げ目をつけると良いです
            今度作った時に 写真しますね


              



私、先月がお誕生日だったのですが
ピクルスが好きで せっせと作っている私を見て
ともちゃんからキャニスターを頂きました

でも・・・すっぱいものは入れないでって
説明書に書いてあったので
ピクルスではなくハーブティー入れにさせて頂きました
     ありがとう   


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2日間のお弁当・・

2008-08-28 08:32:32 | お弁当
  昨日のお弁当 

  ヒレカツ・・カツのしたにはキャベツがしいてあります
  大学かぼちゃ・・カラメルと黒ゴマ
  豆苗とちくわ・・塩コショー
  たまご焼き
  とまと


  今日のお弁当 

  インゲンの豚肉巻き巻き・・塩コショーとナンプラーで味付け
  焼きシャケ
  たまご焼き
  シュウマイ
  ホタテの照り焼き
  きんぴらごぼう

写真の色が違うね昨日のお弁当の方が美味しそうに見える


                 

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ハーゲンダッツ風アイス・・

2008-08-28 08:14:15 | スィーツ
風・・という事は
ハーゲンダッツではないのです

にせものでも 十分美味しい
 たまご 3個
 お砂糖 50g~70g位
 生クリーム 200cc
 オレオクッキー 6枚位

たまごにお砂糖を入れてフードプロセッサーであわ立てて

生クリームもあわ立てて
オレオクッキーを今度はフードプロセッサーで砕いて
全部混ぜて冷凍庫で冷やせば出来上がり
コーンを買ってきて  パコッとしたらかわいいかもね
小さいお子さんがいる人は やってみて
1.2リットルの容器いっぱいにできました


              

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