生キャラメルクリーム・・・

最近、チョッと落ち着きを見せている
生キャラメル
テレビでもずいぶんレシピや作り方を
紹介していたので
私も作ってみました

かるく煮つめると・・クリーム
しっかり煮つめると・・キャラメル

ということで
軽く煮つめてアイスクリームにかけて食べようと思いました

アイスが冷たいためか、煮つめ過ぎたか
アイスの上でかたまりキャラメルになりました
味は美味しかったです



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