コロンビアのフルーツ

コロンビアにはいろいろなフルーツがあります。写真はその一つ。グラナディージャと言います。

ゆで卵の殻の様に、指でパッカリ割れる外の皮を破ると中にはカエルの卵みたいな半透明のつぶつぶが詰まっており、そのつぶつぶの中に黒い種があります。食べるときはそれを種ともガブリといきます。

種はやわらかくパリパリしていて、つぶつぶ果肉と対照的な食感です。味は甘みがあり美味しいです。