日本一大きいラワンブキが届いた！！

昨日午前クロネコさんが荷物を届けてくれた。



足寄町の知り合いから、長さが２m、3mにもなる大きなラワンブキが送られてきました。

あまりの量に幼稚園のママ友やご近所の方におすそ分け。

フキ、食べるのかなって心配でしたが、意外にも大層喜んでもらいました(^｡^)

我が家では庭にも京フキがあり、ちょこちょこ収穫できるんです。

先日はいつもお世話になっています無農薬農家からアキタブキをたくさんいただいてきましたし、今回はラワンブキ。

今年はいっぱいフキが食べられますね(^｡^)

早速茹でてアク抜きしていろいろな料理を作ってもらいました。





添付されていたパンフの表紙です。

機会がございましたらご賞味くださいませ(^｡^)

北の大地からでした。