#浅漬け 新着一覧
聖護院かぶの浅漬け
まだ、ひつこく聖護院蕪の間引きで浅漬けを漬けてます。っというか、この蕪は１０月に入ってから種を蒔いたので、恐らく白く大きな蕪は出来ないと思ってます。せいぜい、小蕪程度でしょ
蕪の浅漬け
蕪の間引き菜で嫁が浅漬けを作ってくれた。やっぱり、大根の間引き菜の浅漬けよりも蕪の間引...
浅漬け
先日漬けた大根の間引き菜です。これを楽しみにしておりました。今週は大根の間引き菜ネタが...
浅漬け
大根の間引き菜を浅漬けにしました。朝方がひんやりと寒いと感じるようになった頃、間引き菜の浅漬けを食べたくなるんですね。それが旬というやつですかね...
油断大敵（１）
古いブログ記事からは下記にリンクできません。 群馬中央ギター学院のトップページへリンクします。...
長なす、中長なすと言うけれど…
東北の恵みのお話、今回は2種類のなすについてです。 宮城県産 仙台長なす山形県産 真仙...
我が家のきゅうり収穫
今年は、家庭菜園に「きゅうり」を植えてみた。苗は、5月27日に、「タネのノザキ」にて購入。...
キャベツの浅漬け 輪切り唐辛子と鰹節入り、みょうが糠漬け、糖しぼり大根 薄切りバージョン
キャベツの浅漬け輪切り唐辛子と鰹節入りこの夏、ハマりまくったキャベツの浅漬け。どんどん...
ナスの糠漬けや浅漬け と ニンジン糠漬け
ナスの糠漬けと浅漬け浅漬けは薄切りが良い。浅めの糠漬けは大きめにカットが良い。糠漬けは...
キュウリとパプリカで、糠漬けと浅漬け食べ比べ。
キュウリとパプリカで糠漬けと浅漬けの食べ比べ。糠漬けは無印の発酵ぬか床浅漬けはエバラ浅...
土用の丑の日なので、ふるさと納税で買った鰻を食べる♪
土用の丑の日なのでふるさと納税で買った鰻で鰻丼😊道の駅で買った水なすをぬか漬け。今日は7時間ぬかした浅漬け。水なすの瑞々しさも味わえて...