pure river

環境問題やフェアトレードなど私達夫婦が日々の思いを織り交ぜながら勝手気ままに作っているブログです。

もつ煮

2015-01-18 17:49:52 | 日記
久しぶりに”もつ煮”を作りました。
もつ煮作りでは、”湯でこぼし”の時に出る脂肪がすごい量ですよね。
以前に配管を詰まらせたことがあり、なかなか作れないでいました。
でも、久しぶりに作りましたよ。
湯でこぼしは、庭の流しに捨てて地下浸透させました。
土いる微生物が分解してくれるでしょうか?
よろしくお願いします。





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