クリスマスプレゼント♪

12月25日クリスマスの夜に、ケーキをプレゼントしていただきました。
23日、24日、25日の連日、教会のクリスマスに通ったので、家族でのクリスマスは26日以降にゆっくり考えようと思っていたところでした。
だからケーキも用意していなかったんです。
絶妙なタイミングでのプレゼントにとても暖かいものを感じました♪
プレゼントしてくださった方に、神様に感謝します。 ［晴美］


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おさかなパン♪

天然酵母のパン屋さんで買った「おさかなパン」です♪
中味はじゃこ、ネギ、おかかのごま油炒めです。
ご飯に合いそうな、どこか懐かしいおかずの味がしました。 ［晴美］


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一日遅れのメリークリスマス♪

昨日はクリスマスでしたね
皆さまは、どんなクリスマスを過ごされましたか～
街では、たくさんの買い物の荷物を持って歩く人たちや、楽しそうに集まった仲間や、仲良く手をつなぐカップルや。
夜遅くまで道路工事をしたり、ガソリンを売ったり、タクシーを運転する、働く人たちの姿も。
わたしたち家族は、23日、24日、25日の3日間は、教会のクリスマス礼拝、祝会に出席しました。
夜には、クリスマスソングを歌いながら街へ出るキャロリング、祝会ではハンドベル演奏に参加したり。
そして今日、一日遅れて家族でクリスマスをお祝いしました
我が家にはサンタさんが来たことがありません。
そのかわり、両親から子どもたちへプレゼントをあげます。
今年は、図書カード＆グラスにしました。
グラスは3つの違う物を買ったので、子どもたちにとっては開けてのお楽しみでした。
自分専用のグラスがあるってステキだと思いませんか
わたしたち夫婦も、梅酒を飲むときのグラスを買っちゃいました～～　　　　　　〔晴美〕

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メリークリスマス♪

あなたへ！　　 〔晴美〕

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国連気候変動枠組み条約締約国会議閉幕

少し古い情報になってしまいすみませんが、１５日に国連気候変動枠組み条約締約国会議（ＣＯＰ１３）が、工程表「バリ・ロードマップ」を採択して閉幕しました。
これで、全ての国が参加する枠組みがやっとできましたね。
アメリカは論ずるに値しませんが、途上国として中国やインドが参加しなくて良いことになっていたのはとんでもないことです。
今後の交渉では数値目標を再浮上させる事は必至でしょうが、温暖化対策は待ったなしですから加速度的に進めなくてはいけないですよね。
温暖化は徐々に進んでいくかも知れませんが、温暖化に伴う災害は突然やってきます。
たとえば、「不都合な真実」に書かれているように、ある時グリーンランドの氷のドームが海に滑り落ちたら、あっと言う間に世界中の海水面が６ｍ上昇するわけですから・・・。　　〔一之〕


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インフルエンザ予防接種 みんなでしました。

インフルエンザの予防接種を、家族５人全員でしてきました。
いままで１回もしたことはありませんが、今年は特別。
長女の澪が高校受験の年であるここと、澪・洸がここ２年のインフルエンザでタミフルを処方され、幻覚を見ていることです。
タミフルの幻覚は本当に怖いですよ。
澪の幻覚は、ゴミか塵のようなものが自分の上に落ちてきて部屋いっぱいになってしまうんだそうです。
洸の場合は、何かが自分に向かってやってくる（襲われる）様な感覚になるようです。
２人とも相当な恐怖心が来るようで、寝ていても泣きながら起きてきます。
晴美も２人がタミフルを服用しているときは必ず一緒に居るようにしていました。
一人にしておくと本当に危険ですから。
マンションの部屋から飛び降りたり、家から飛び出してひかれてしまったり、色々な事故が報道されていましたが、十分ありえます。
今年は流行も早ので、早めの予防が必要ですね。　　 〔一之〕


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ゆず味噌♪

教会の庭のゆずの実をいただいてきました♪
そのゆずを使って、ゆず味噌を作りました♪小さめなゆずなので、皮のすりおろしと果汁を搾って、一個分使いきりました。
味噌、ゆず、醤油、砂糖を、味をみながら煮詰めて完成です♪
夕食の時、風呂ふき大根にかけていただきました。
普段は野菜をあまり食べない子どもたちにも好評でした♪
気がつけば、大根三分の二本、完食～！
寒い季節、温かいおかずはホッとしますね～♪　　〔晴美〕


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ロックフォール

今月の初めにロックフォールを食べたことを思い出しました。
ロックフォールは、羊乳を使用した言わずと知れたブルーチーズの王様。
ブルーチーズは、好き嫌いがはっきり分かれると思いますが、私たちは大好きです。
特に、このロックフォールの濃厚な味わいには感激します。
何時もチーズを買いに行くのは”チーズ王国”。
今回買ったロックフォールヴューベルジェAOCは、数多くあるメ－カ－の中で唯一全ての工程を手作業で行なっている特選の優しい味わいのロックフォ－ルだそうです。
高級なので我が家ではたまにしか食べられないのが残念ですが、本当に美味しかった～。　　〔一之〕



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エコプロダクツ２００７（３日目）

エコプロダクツ３日目です。
今日は１日目に見ていないブースを見ました。
会社に居たときと見方が少し変わりますね。
ＮＰＯ・ＮＧＯや研究機関、また雑貨関係や食に重点を置き見学しました。
結局３日間全て参加し、内２日間を見学にまわすことができました。
見学の２日間は晴美と一緒に回り、ほぼ全てのブースを見学することができました。
こちらの内容もセミナー同様盛りだくさんなので、ぼちぼち書いていきたいと思います。　　〔一之〕

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エコプロダクツ２００７（２日目）

エコプロダクツの２日目は、セミナーへ参加してきました。
午前中は、「竹の有効利用を考える」セミナー　～バイオマスとしての竹、広がる高度利用～
午後は、「環境コミュニティー・ビジネス／グリーンサービサイジングセミナー」。
内容は盛りだくさんなので、後日改めて報告します。　　〔一之〕