<献立>
白ご飯
小松菜野菜たっぷりスープ
オクラのごまマヨ和え
サバのムニエル レタスとトマト添え
今日から5月ですね。
もう今年も半分近く終わってしまったと考えると早いわぁ~
今日はお天気だったので、我が家のボクちゃんと近所の郵便局までお散歩。
歩いているうちに汗ばむほどの陽気でした
ボクちゃんも暑さに疲れたのか、帰ってから3時間もお昼寝してました
あんまり暑いとお散歩もよしあしですね
今日は厚切りサバのムニエルがメインディッシュ。
昨日がお肉だらけだったので、お魚を食べるとなんとなくホッとします。
あとは、小松菜と野菜たっぷりのスープ。
野菜は、にんじんとしいたけとしょうがを入れました。(たいしてたっぷりでもない)あとお豆腐。
味付けは、鶏ガラスープに薄口醤油、みりん、酒、こしょう。
オクラのごまマヨは、少しだけポン酢を入れました。
ということで、今日は結構手抜きメニュー。
野菜を切ったら、あっという間にできあがり。
でも、ちゃんと9品目入ってるから大丈夫
明日はボクちゃんをつれてポリオの接種。
先週、ちょっと風邪ひいてたから受けても大丈夫かなぁ?
とりあえず行ってこようと思います