我が家の晩ご飯～餃子

今晩は餃子です～！！！
白菜、ニラ、ショウガ、椎茸をみじん切りにして豚ひき肉と混ぜ合わせたら
塩、醤油、オイスターソース、ガラスープ、胡椒、ごま油、片栗粉を入れて
更に良く混ぜ混ぜします～

今日の隠し味は五香粉を入れました～
なかなか香りが良くて本格的かも～


二人の共同作業で50個ほどの餃子を包みます～


中華鍋に敷き詰めて焼き焼きします～
餃子のお花みたいだしょ・・・


焼き上がり～！！！
こんがりキツネ色で美味しそうでしょ～！！！
うまうまよ～～～


我が家では普通に醤油、ラー油、お酢の他に
ラー油とお塩で頂きます～！！！
旨いよ！！！


プリプリの餃子だべ～～～



ご満悦の千と私ですた～～～