お店の壁を塗り替えました～！！！

ケセラセラがオープンして10年が過ぎましたが
オープン当初のコンセプトが
*何故日本の建築は壁が白系なのか？？？
外国映画を観るとたいていお部屋はシックなカラーが多いです～
*看板も出さず、隠れ家的なお店～
*完全予約制により、お客様１人１人の時間を大切に
くつろいでいただける空間をご提供する～
などなどその時代に合ったお店づくりで演出して参りましたが
時が過ぎると時代も変わり流行も変れば求めるものも移り変わる・・・
この時代時代をうまくキャッチできる事が大切ですよね～
見直す所は多いですがまずはお店の壁を塗り直してみました～

青で統一したお店の壁ですが結構暗いのですよ・・・
飲み屋かカフェなら最高なんですけどね・・・
とりあえず鏡の前の壁一面を象牙色と記された塗料で塗ってみました～


当時、壁をこの様に青く塗ってくれる職人がいなくて苦労しました～
3人目で同じ名前の松田さんに出会い
私の意思をそのまま色で表現してもらいました～
松田さんはもう引退されたので今回はその時
教えてもらった技で塗ってみました～


ベースの色が濃いとムラになり均一にするのがとても大変です！！！


こんな感じです～～～
明るくなりました！！！


象牙色！！！
なかなか良いじゃん！！！
もっと明るくても良かったかなぁ～
黄色っぽく見えます・・・
しかしこの古めかしい色合いがシックで好きですが～～～

見に来てね！！！

湘南、鎌倉

千(うちの奥さん)のお兄ちゃん夫婦とR134沿いを通り
湘南、鎌倉へ行ってきました。


まずは稲村ケ崎のイタリアンRONDINOでランチです～


お兄ちゃん夫婦～


私達～ともに仲良し夫婦です～～～


前菜です～フランスパンにレバーパテ、ジャガイモ、ホタルイカ、イカ
上品な味付けでめちゃウマです～～～！！！


魚介類のボンゴレ～具沢山でご機嫌～！！！


春キャベツとミートのトマトソース～
アルデンテでさっぱりした味付けは繊細です～～～！！！


デザートのパンナコッタはモチモチクリーミー～～～
スポンジケーキも上品です～～～！！！


美味しいコーヒーは幸せになりますね～～～


お次は長谷に向かい江の電で鎌倉まで～
途中、ツタの茂った電線柱！
すっごいね！！！


鎌倉から小町通りを通り鶴岡八幡宮へ、
その中にある神奈川県立近代美術館にシャガールを観に向かいましたが
終わっていて休館でした・・・トホホ・・・
気を取り直してここから裏鎌倉探索です！！！


鏑木清方記念美術館
和の日本女性が美しく描かれた屏風はすばらしいです～
とても良い美術館ですよ！！！


さらに進み鎌倉大谷記念美術館の通り～
すばらしく綺麗ですね！！！


途中、するがやで塩大福と和三盆をゲット！！！


さっぱり塩気の程よく効いた甘みは絶品です！！！


上品な甘さで口の中でサァ～と溶けちゃう～
疲れた時の糖分補給にぴったりかも！！！


そして長谷寺へ～
ここは良いですね～
観音堂、阿弥陀堂、地蔵堂、大黒堂、弁天堂、かきがら稲荷、鐘楼と
様々な祈願と供養ができて庭園や池が見事です！！！
中でも由比ケ浜を一望できる見晴台が素敵で
先ほどの塩大福とお茶でしばらく和みました～


なごみ地蔵と千～


見事な見晴らしでしょ！！！

さらにお散歩して足を進め、そろそろお腹がすいてきた～～～
長谷でも由緒あるお寿司屋さん
かまくら小花寿司


お通しのイカとインゲン豆の酢みそ和え
これ感動しました！！！
うまい！！！


ちらし寿司です～
ネタとシャリが分かれているからネタをおつまみにお酒を飲んで
シャリはシャリで美味しいから仕上げに食べる！！！
これに竹の子のおすましが付きます～～～
うまいねぇ～～～幸せ！！！


さぁ～最後のしめはサーファー御用達の歴史あるカフェSEEDLESS BAR
とても雰囲気の良いカッコ良いお店でした～
ボブマリーがずうっとかかっていてご機嫌でした～～～

とっても有意義な満喫できた一日でした～～～
お腹も満足ご満悦～～～
今日の徒歩数15,005歩！！！
ステキ！！！

SCWD スクイッド

サンゴ水槽のナチュラルウェーブ(旧型)が調子悪くなってきました・・・
ベージュの細長いヤツ！
パワーヘッドがカラカラカラ・・・って踊りだすのね！
最初パワーヘッドを疑うんだけどナチュラルウェーブの
赤ランプが点滅してるの・・・
こうなるともうどうにもダメみたい・・・
修理も高いので・・・
で！
私のもう一つの水槽には
「立ち上げ記は♪お店海水水槽増設　アングル編！！！11月12日月曜日
から載せておりますよ！」
新しいナチュラルウェーブIIが設置されています。
このナチュラルウェーブIIを本水槽で使って
もう一つの水槽にはSCWD スクイッドを設置したら・・・
と考えたのであります。
この水槽は元々シンプルにしたかったので
パワーヘッドが邪魔でした・・・


ジャ～ン！！！
結構デカくてビックリ！！！
下から息を吹き込むとプロペラがビュ～ンって回って左右から
振り分けられて息が吹き出すから面白い！！！
うちの千が「なに阿呆面して吹いてんの」って・・・


早速配管工作にかかりますがまずはリアクターの強制給水部分の製作
リアクターのポンプがマキシジェット1000で力不足なので
負圧が弱く、詰まる事がしばしば・・・
強制給水にするとまだ良いみたい～
最近小型リアクターが多いけど給水はこうした方が良いと思うよ・・・

写真はチーズに13VPパイプ接着して1/4PTのネジ切ってる所・・・
タップ探してるお方はカキショウテンにあるよ！！！


ジョイントエルボをねじ込んで完成～
で、このパーツを使って配管をつくります。


完成がこれ！！！
吹き出し口はパイプをバーナーで焦げないように回し炙って
床に押し付けると写真の様に平たく潰れるよ！！！
火傷気を付けてね！！！自己責任で！！！

流れ的にエーハイムの1260から殺菌等を通りゼンスイZC700通り
このスクイッドへって感じ・・・


左からジョワ～～～


右からジョワ～～～


パワーヘッドが無いとすっきりしていいね！！！
ん・・・
感想はもう一つギアを噛ましてサイクルを遅らせてくれても良いかなぁ？
まぁ～左右が徐々に切り替わるから遅すぎてもどうかなぁ？
1260のポンプで先ほどの説明の経由＋抵抗で左右の切り替わりが
20秒ぐらいかなぁ～
ちょっと早いよね・・・

島根県特産のお土産！！！

島根県の町おこしで活躍するのりちゃんは
島根県特産のヤマトイモを紹介する仕事で出張し
東急本店の紀伊国屋の特設コーナーで
ヤマトイモを売っておりました～

のりちゃんが休憩している時に縁がありお友達になって
その日の夜に私の友人のライブに一緒に行きました～
人の縁って面白いよね～

別れ際に東京はもう来れないかもしれない・・・
なんて切ない別れをしたのに
数ヶ月後、突然現れて笑っちゃいました！！！
それもちょうどうちのお店の飲み会の日に！！！
狙ったとしか思えない絶妙なタイミング！！！

そしてまた東京はもう来れないかもしれない・・・
なんて切ないお別れ・・・

数ヶ月後
またまた仕事で渋谷に来ました！！！
のりちゃんサイコ～
今回はさすが忙しそうで時間が取れない中
夜中に遊びに来てくれました～
嬉しかったです！！！
その時のお土産が




島根特産のヤマトイモで造られた八丁蜻蛉っていう焼酎をいただきました！！！
ありがとうのりちゃん
クセが無くてとっても飲み易いよ～
八丁蜻蛉とは2センチほどの小さな幻のトンボでのりちゃんも
見た事が無いらしい・・・
ヤマトイモはまん丸の漬物石みたいなイモで粘りが強く甘くて
自然薯(じねんじょ)に負けない味で旨いよ～

のりちゃんは今度はいつ現れるかなぁ～

メロンの気持ち

メロンの食べごろって難しくないですか～
早いと硬いし遅いとぐちゃぐちゃ・・・
皮を押して少し弾力が出たあたりが食べごろ？
我が家では忘れちゃうぐらい常温で寝かしておきました・・・
どれぐらい置いたか忘れちゃったけど一ヶ月ぐらい・・・？
切ってみたらまぁ～～～食べごろ！！！
ジュ～シ～な蜜があふれてたまりません！！！



ここまで熟れると嬉しいね～～～



ごちそうさまでした～～～

玉ひで

先日の人形町で玉ひでのランチが食べれなかったのが心残りで
再度早起きして行ってきました～



親子丼だよ～～～ん！！！
たっぷりとろ～り半熟たまごにプリプリなしゃも肉が包まれて
半透明なシャリと合わさったらもうたまりませ～～～ん
お味は上品なイメージをしておりましたが
以外とガツンとしっかりした味でご満悦なり～～～