先週、YしほちゃんとYきちゃんのお誕生日会がありました。場所は、前回私とSんこちゃんの誕生日会で残念ながらFullで予約できなかった、LKFにある法租界というプライベートキッチンのヌーヴェル・キュイジーヌ・シノワーズ。なかなか、良い雰囲気でよかったですよ。サービスもちゃんとしてたし。アルコールは持ち込み料は無料で、お料理はお一人HKD628でした。
こちらは福袋という名前のお料理。お揚げさんの中に温泉たまごが入ってます。
次はタロイモのコロッケ。
チキンスープにこんにゃくが入ってた。他の人はイベリコハムが入ってるんやけど、私はポークとビーフ抜きで作ってもらいました。
これはダックのコンフィ。他の人はビーフやった。
これが、なまこの姿煮。ちょっと、出てきたときびっくりしたあるよ。コラーゲンがいっぱいやし、がんばって全部食べたけどこれは・・・やったなあ。
デザート。
メニュー。禅問答のようで、説明がなければさっぱりわかりません。一個一個お店の人が料理がきたら説明してくれはります。
で、こちらは持ち込みのSiftのケーキ。おいしかった！10人で1パウンドはどうかな？って思ったけど、私的にはサイズちょうど良かった。ほんまに一口サイズやったんで。珍しく全部食べれました。
お店の人がなまこが残ってるのをとても気にしてた。食べれないなら言ってくれれば変更したのにと。でも、多分、みんな(私も）なまこと言ってもこんな、姿煮で出てくることは想像してなかったと思うわ。小さく切ってあればOKやったと思うねんけどな。それだけが残念でした～。でも、また今度は違うお料理を頂いてみたいです。
