■ラッコマンの喫茶室■

北海道からオリジナルフォーク、クルマの話題などを発信します。

ホルモン味噌炒め定食。。。。。。

2010-09-30 | おいしさ発見




毎日のようにお昼をいただいている滝川市「食事処ゆみ」さんの
「ホルモン味噌炒め定食」をご紹介します。。。

ホルモンをお好きな方なら、当然、これまでホルモンは嫌いという
人にも是非お薦めしたい一品です。。。。。

これほど柔らかなホルモンは食べたことがなかったです。。。。

ファ~~とした柔らかさのホルモンで、ちょっとピリ辛の味噌味に
ピッタリ。

これは美味しい。。。。
この柔らかさを実現するためにホルモンを4時間煮込むのだとか。
美味しい訳です。。。

小ライス・味噌汁・お漬物・お好きな小鉢を選択して600円。。。。
格安です。。。。。

残念ながら、このホルモン味噌炒め定食は毎日いただけるメニュー
ではありません。
2週間に一回程度のサイクルで「ランチメニュー」に登場するメニュー
です。。。。

ぜひ食べたいという方は
事前に電話で提供日程の確認をお願いしますね。。。

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めし処 ゆみ
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滝川市東町5丁目6-18

電話 0125-22-2598

営業時間
昼の部は11:00~14:00
夜の部は17:00~22:00

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たいへんだ。。。。。

2010-09-24 | ラッコのつぶやき

あらら~~~~

これまで昔の曲とか、クルマの話題とか掲載してきた「ISWEB」さんの
無料サイトが閉鎖になるそうです。。。。。。

ということは、これまで作ってきたページは引越しが必要ということになります。

まずは、何処かにサーバーを見つけなきゃならないし、それからリンクの設定
もやり直しか。。。。。。

ああ~~~若い頃ならともかく、年齢とともにそういう作業が、本当に面倒なんだ
よね。。。。。。

老眼で文字が見えなくなるから、なおさらです。。。。。

うわ~~嫌だ!!!


どうしよう。。。。。。(涙)

コメント (2)
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ニコアン修了証ゲット。。。。。

2010-09-16 | ラッコのつぶやき



いや~~~嬉しいですね。。。。。

ニコチン・アンインストールの甲斐あって、
本日、師匠の北風小僧夫さんが修了証書を
贈ってくださいました。。。。

ありがとうございます。。。

もう完全に大丈夫だと思います。
むしろいつもタバコとライターを気にしていたなんて
面倒なことをしていたものだと思っています。

出かける時も、ぜんぜん気にする必要がないですし、
コンビニのレジ回りでタバコの販売コーナーを見ると
どうしてこんなものを高いお金を出して買っていたの
かと思うようになりましたね。。。

これからは、禁煙じゃなく、「ニコチン・アンインストール」
の時代です。

自分の肺と、意識の中から綺麗さっぱり無駄なニコチン
をアンインストールしてしまいましょう。。。。。

金曜日の夜に最後の一本を吸って、翌日からニコアン
するのがラッコのお勧めです。。。。

北風の師匠、ありがとうございました。。。。
二度と道を踏み外さず、生きて参ります。。。。大げさか(爆)

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北風小僧夫さんの
ニコチン・アンインストール・マニュアル

http://kitakazekozo082.blog69.fc2.com/

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コメント (4)
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単身戦隊 復活。。。。。

2010-09-14 | ラッコのつぶやき



今週は嫁さんが札幌に帰ってしまいました。。。。
単身戦隊の復活です。。。。

とりあえず夕食の支度ですが。。。。。
冷蔵庫の残り物をチェック。。。。。。。。

タマネギ1個
ベーコン3枚
冷凍ごはん
チクワ 3本
卵 1個

ん~~~、すべて使い切るメニューということで。。。。
チャーハン!!

チャン チャラ チャラチャラ チャン チャン チャン ♪
まぁ、普通にタマネギ、ベーコン、チクワをみじん切りに。
ここで、滝川らしく「なたね油」で炒めます。。。。。

そこいらの安いサラダ油じゃないぞ~~~~
滝川産「なたね油」だぞ~~~~~
けっこういい値段なんだぞ~~~~(笑)

さぁ、ちょっと多めに塩コショウ。。。。。
解凍したご飯を加え、強火でさらに炒めます。。。。。。

一旦、材料をサラに上げ、卵をフライパンで軽く炒めます。
すばやく材料を戻し、一炒め。。。。。。

ナタネ油風味チャーハンの完成です。。。。。。。。

ん~~~旨い。。。。。。

と言いたいところですが、やっぱりチクワはちょっとミス
マッチでした。。。。。(残念)

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ローリング30。。。。。。。

2010-09-13 | ラッコのつぶやき

吉田拓郎さんのローリング30という歌が好きです。

ローリング30 動けない華になるな ♪
ローリング30 転がる石になれ ♪

30代の頃はバイブルのように思ってきました。
当時は、俺も若かったよなぁ。。。。(笑)


Youtube動画「ローリング30」
http://www.youtube.com/watch?v=THLRQe_pfQ0&feature=player_embedded#!

コメント (2)
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