最近は、まとめての備忘録となってしまっている、このブログ
一昨日は駅ナカランチ。
BECK'S COFFEE SHOP
「30品目プレート」オーダー。
侮っていたが、これが結構美味
途中慌てて撮ったフォト。オムレツ一口食べ出しちゃった
6月13日BSプレミアムで放送された
「サンナのすてきな北欧スタイル」
録画しておいたので、ゆったりと鑑賞
世界でも「幸福度」が高いといわれるスウェーデンのストックホルム。
そこで暮らす、人気フードスタイリストの
サンナさん家族との時間 、手作りのスイーツ、身近な人たちとのイースターの日の集い
お料理の数々にテーブルセッティング
また広々としたナチュラルガーデンの美しさ
築100年の家を購入後、壁や天井などを家族で手入れして、とっても素敵な雰囲気のお部屋にインテリア。
特にスイーツなど、奥には違えども
身近にある材料で、私にも作るかも…と思えるレシピ。
単発の番組だったようだが、継続してほしいなぁーと思った。
先週の土曜の夜は、おなかが痛くなるほど笑っちゃった。
大好きな先輩3人。
私とA先輩は現役。
20歳以上年上のKさんと15歳くらい年上のYさん。
たが、このお2人の掛け合いが、とっても楽しい。
特にKさんは大らかさが半端無い。
彼女にかかったら何事も小さな事になってしまう(笑)
そんなKさん、駆け出しだった頃の私の中での印象は、凛とした雰囲気であり、気難しそうで、近寄り難い。
実際、とっても怖いし厳しい人だった。
が、そのお陰で鍛えられた。
そんな彼女、仕事から離れたら、もうもう楽しい。
パワーがあって、話しているだけで楽しく浄化される。
ひとつ不思議なのは、親子でも何でもないのに、私が体調を崩した時など、胸騒ぎがしたと電話がかかってくる。
目には見えない繋がりがあるとしたら、こういう事なのだろうな…と思う。
そして的確なアドバイスと
良い方向に導いて下さるのだ。
いつも同じ、Yさん繋がりで隠れ家的なお店。
とんかつ屋さんなのだが、和風ハンバーグが、とっても美味しい。
なので、毎月のお食事会では、みんな、これをオーダー
デザートのビワとスイカ。
大らかな先輩、悩み易いY さんに
「ストレス溜めない。ストレスの種は拾わない。
悩んでも仕方ないことは悩まない(これ実母と同じ思考)
なるようになるし、なるようにしからならいのだから。
食べ物は何でも美味しい。
人は人、自分は自分
だから私は、この歳で
横になると5分で眠れるバタンキューよ!」だって(笑)
随分昔だが、気持ちが少し落ち込んでいた時、
何も言わずに車を走らせ
知り合いの藍染の工房に連れて行ってくれた。
伝統的な藍建てによる藍染。
深い藍色の藍建ての中に手を入れると
冷んやりして、心が透き通るよう。
すべての工程が済む頃には、まるで卵の殻が剥けたように、ツルツルな気持ちになったのを憶えている。
恩人と言う人が居るかと問われれば
沢山の恩人の中でも、彼女は恩人の中の恩人、とっても大切なひとで大好きなひと。
そして今日は稽古日
こちらの演出家の女性も厳しいが、私の大好きな方のひとり。
さぁ、木っ端微塵に罵倒されないよう
早めに目が覚めたので早朝自主練だぁ〜