晩ご飯でっしぇ～

今日の献立は

秋刀魚の塩焼き
小松菜と牛肉の炒め煮
豆腐ステーキ
味噌汁

結婚した頃よく作った「豆腐ステーキ」

お料理も出来ない新米主婦の頃　簡単で美味しいお助けメニューでした

ほんとに簡単　

・水切りしたお豆腐を少し多目の油でこんがり焼きます

・大根おろしと瓶詰めなめたけとポン酢を混ぜます

・お豆腐の上にのせます

ねっ簡単と言うか何と言うか・・・。

料理とは言えないかも

小松菜は少し甘めの味付けで


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