晩ご飯でっしぇ～

今日の献立は

鶏肉のソテー（これよく出てくるなーって言わないの）
イカとブロッコリーのバター醤油炒め
ホウレン草の胡麻和え
味噌汁

冷蔵庫にイカが１ぱい残ってて・・・なんにする？

炒めるかぁ　何と炒める？

ブロッコリーがあるじゃんみたいな感じで出来上がりぃ

ちょっと量が・・・少なかった

みんなイカが大好きなので

そう言えば昨日失敗だったゼリーケーキですが

なんだか食べる気にもならずそのまま冷蔵庫へ

今日出してみたら固まってる

しっかり固まってるじゃありませんか。

分量間違いじゃなくて　単に冷やす時間が短かっただけのようです

もう　せっかちなもんで

今日のおやつで完食しましたぁ


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おめでとう！！

今日はチビちゃんの誕生日でした

９歳の誕生日おめでとう

我が家では誕生日の人の食べたい物を作ります

で　今日のチビちゃんのリクエストは

手巻き寿司
ガーリックチキン
グリーンサラダ
パイナップルの生ハム巻き
ゼリーケーキ
フルーツパンチ

と言うことでこちら




手巻き寿司は良いとして・・・グリーンサラダ？

なんか地味　写真のときは忘れてたんだけど「牛たたき」でサラダ作りました。

食べる段になって「あーっ忘れてたぁ」って足しました

パイナップルの生ハム巻きだけじゃ淋しいので　色々オードブルにしてみたり

ゼリーケーキって

これはチビちゃんが小さい頃に作ってたケーキです。

チビちゃんはアレルギーが横綱級で

卵・牛乳・小麦粉は完全除去だったのでケーキは絶対食べられなかったんです。

なのでその時は寒天を使ってケーキを作ってました。

今更　なんで・・・？って思ったけど　まぁリクエストだから。

でも・・・失敗してしまったぁ



今回はゼラチンを使ったので　どうも分量を間違ったみたい

ゆるゆるで・・・お皿に移したとたん雪崩現象

この写真は雪崩れかけた所を　なんとか写したのです

ごめんよ～チビちゃん。

でも良くぞ元気に大きくなりました

生まれてまもなくアトピーに喘息　制限も多かったのに

よく頑張ったね

この１年もまた元気に楽しく幸せに


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