讃岐うどんならぬ 手抜きうどん

先日テレビで見たんですが

「奥薗流てぬき料理？」の奥薗さんが「簡単ほうとううどん」を作ってました。

確か・・・南京を使った料理みたいな・・・ごめんなさいあまり覚えてません。

とにかく薄力粉に熱湯を加えて練り　手で伸ばして平たくする

それをお鍋にほり込んで出来上がりみたいな。

そこでチビちゃんのお友達が遊びに来たのでやってみた。



粘土遊びさながらです　最初は伸ばして平たくしてたけど

型抜きしてみたりも

で　出来上がったものを　豚汁（こないだのリベンジ）のお鍋にどんどん入れる

そして出来たのがこれ



なかなか美味しい　腰があってとても即席とは思えないです。

奥薗さん凄い

で・・・次はこれ



うどんとは思えない　なんか可愛い

子供の遊びにも楽しいし　食べたら美味しくてお昼ご飯になるし

一石二鳥の料理でした　星三つ頂きました～。


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