さつまいも農カフェきらら

「マツコの知らない世界」では語りきれなかったさつまいもの世界🍠新潟県小千谷市にある店の裏話、日常、おいしいものなど。

【大好評】HAPPYランチ☆冬もあったか個室でおしゃべりしよう♪

2019-01-30 17:35:28 | さつまいも農カフェきらら情報
今年もやります!!

ママたちのHAPPYランチコース

毎回
ブログ、FB、ツィッターのみの告知にもかかわらず

たくさんのお問い合わせ、ご利用ありがとうございます

そして
ご利用いただいた方が

次回の予約もしていってくださるのがまた嬉しい


半年振りのHAPPY ランチなので詳しい内容をご紹介します!!!

<HAPPY ランチコース>
期間2019年1月~2月末日までの平日限定


HAPPYランチコースはお子さん連れのママさんだけの限定サービス
・日替わりランチ
・ドリンクバー
・スィーツ

10時30~17時まで

個室ご利用時間無制限

1680円→
1280円




ドリンクバーつき

お部屋の前に

こちらのお茶セットを置きますのでフリードリンクです


ランチは
日替わりランチ

ご飯は
古代米(もち米入り赤飯風)
白米

の2種類から選ぶことができます♪

それ以外に野菜のお惣菜が日替わりで3種類選べます♪

HAPPY ランチコースは完全予約制

0258-94-5995
satumaimo.imoyuki@hotmail.co.jp


そしてそして
今回のHAPPYランチの特典は


ミニスィーツじゃなくて


しっかりスィーツ







いうのも
私が長男出産の前日
次の日が検診だということを危惧し(体重測定がある・・・
お義母さんが連れて行ってくれたランチのとき
「パフェ食べる?」といってくれたのに
食べなかったことをいまだに後悔していることに起因しています・・・
産後はなかなかゆっくりおいしいスィーツを食べに行くことができなーーーーーーい・・・と(笑)




あずまの間をご利用いただいた双子ちゃんのママさん

個室なのでゆっくりできたようで安心しました

せっかく仲良くなったママ友
雪が降ってからなかなか会えない・・・

子連れでお出かけもなんだかおっくうで・・・

そんなママさんたちも

外食なんて久しぶりなんです!!って嬉しいコメントが多いんです

だからこそ

きららでのんびりしてもらいたい

野菜たっぷりのランチでエネルギー充電していってもらいたい

おいしいスィーツもゆっくり最後まで楽しんでいってもらいたい

そんな風に考えています





私が育児真っ最中の時に
椎谷照美さんからいただいた言葉

「育児は充電期」


この期間に出逢った友達は同じ時代を生き抜いた「戦友」みたいなもの(笑)

よい出会いを
きららで育んでくださいねーーーーーーーーーーーーーー!!!

HAPPY ランチコースは完全予約制

0258-94-5995
satumaimo.imoyuki@hotmail.co.jp
LINEからも申し込めますので
あの手この手で連絡くださいね!!!

さつまいもトリュフ事件再び!!!

2019-01-30 09:44:42 | Ritzコラボ商品
昨年起こった

「さつまいもトリュフ作れ恐喝事件」を覚えているだろうか?

1月未明

小千谷市内にある某イタリアンレストランから被害届が提出されたことで事件が発覚しました。

被害に遭ったのは

レストラン「レ・アーリ」店主 Tさん(可愛い奥様と息子二人)

容疑者はおなじ小千谷市内に住む

イモ山イモ子(イモ山会1代目総長、イモ族イモ派、自他ともに認める酒好き)

調べによると

ある日の朝

以前から
知りあいだったイモ子容疑者からLINEがとどいたということです。

「最初は

いつものさつまいもピッツァの注文かな、と思ったんです・・・」
と事件について重い口を開いたそうです。


「まさか・・・今年も作ることになるなんて・・・」

日々忙しく仕事をされているTさん

まさかの恐喝事件に巻き込まれ、今月もあの日がやってくる・・・と

一気に緊張が深まった様子。

「イモ子容疑者の手なんですよ!!!

ファイトーーー!!
とか
お願い!!!

とか
アラフォーのくせに


やたらと可愛いスタンプで・・・

それに
そそのかされたんです」

という甘い誘惑にのってしまった自分にも落ち度がある・・・と、がっくり肩を落とし、悲しみを語っていました。

イモ山イモ子容疑者の近い人間からは

最近
やたらと講演会で

「さつまいもトリュフ おいしいよ」

「バレンタイモにはさつまいもだよね」


いう話をしており
恐喝事件にとどまらず

早い段階から
まわりの人たちをも洗脳し始めていたという複数の悪質な犯行だった恐れがあるとして、事情を聞いています。




そして



今年は



早いうちから



その手は打たれていた!!!!!!!!!!!!!!!!!!








すると

レ・アーリ様から今年はやります!!!と嬉しい返信が来ました!!!!!!!!



あのさつまいもトリュフ!!!



今年も登場します!!!!


昨年は予約で完売してしまった伝説のさつまいもトリュフ



とーーーーーーーーーってもおいしいんです


たくさんの方に
この味を届けたくて
今年は早めに予約を開始します!!!!

3個いり750円

発送もします!!!!

きららでの受け渡しも可能

2月13日は長岡市内

14日は新潟市内であれば受け渡し可能

ぜひ
一度このさつまいもトリュフを召し上がっていただきたい!!!!!!!


ご予約方法は

0258-94-5995
さつまいも農カフェきらら

もしくは
きららLINE

メール
satumaimo.imoyuki@hotmail.co.jp

FAX
0258-94-5553

あの手この手でぜひ連絡くださいねーーーーーーーーーー!!!!

とりあえず焼きイモソフトクリーム

2019-01-29 08:34:09 | 愛するさつまいも
日本アイスクリーム協会では
1997年より一般生活者を対象にアイスクリームに関する意識調査を実施し

「アイスクリーム白書」
としてまとめ、毎年発表している。

2010年度の調査によると
3人に1人は
「2〜3年前と比べアイスを食べる回数が増えた」と答え、以前に比べアイスをよく食べるようになった人が増えていることがわかったそうである。

そんな空気を
さつまいも農カフェオーナー
さつまいも子氏も感じていた。

冬になっても
そこまで
ソフトクリームの需要が落ちないのである。

「焼き芋ソフトクリーム」という
焼き芋の上にソフトクリームを乗せたさつまいも子氏によって考えられたこのメニュー。

冬になって
雪がたくさん降っても

雪の小千谷に行って食べたくなるもの

そのために
冬の名物を何か作りたい

そう考えてできたのが
「焼きイモソフトクリーム」なのだ。


とはいっても
飲食店が1年以内で3割は閉店するこのご時世。

っつか
イモでしょ?

しょせんイモでしょ?

そんな声もあったとか、なかったとか。



さつまいも子氏は
絶対いつかさつまいもブームが来る!!と断言。

そして
比例するように
冬にアイスやソフトクリームを食べたくなる人も増加すると読んでいた。

なぜなら
とりあえず
アイス食べよっか、という人たちが増えているからなのだ。


日本アイスクリーム協会では、
日常生活のさまざまなシーンでアイスもしくはソフトクリームを食べる彼らを
「とりあえずアイス族」と命名し、彼らの実態を探っている・・・


それならば
さつまいも子は
様々なシーンで
とりあえず
焼き芋ソフトクリームを食べる彼らを
「とりあえず焼き芋ソフト族」と命名し、彼らのことを全力で

応援する・・・
















「とりあえず・・・



焼き芋ソフト!!!!」

そう注文してくれる人増加中!!!!!!!!

インスタ、FB,ブログ等のおかげで
画像的に一気に有名になった焼き芋ソフトクリーム

きららに入ってくるなり

「とりあえず

焼き芋ソフトクリーム」


お客様が言ってくれるのだ!!!!!


時代は変わったものだ。


「とりあえず」
といったら





「ビール」だろう?


お思いの飲兵衛協会会員のみなさん、もしくはお酒を愛する会のみなさん

「とりあえずビール」だけど
「〆はアイスで」
と言う方も多いのではないでしょうか?

かくいう私もそうであった。

もともとアイス好きの私は大学時代、さらに「お酒」という魔力に取りつかれ、飲んだ後は必ずアイスを食べる!
いや、食べなきゃ!食べるべきなのよーーーーーーーーーーーー


99%アイスで〆ていた。

しかも高カロリーのアイスが大好きだった。

しかも朝ごはんもアイスが食べたくなっていた。

恐ろしいお酒とアイスの魅惑のループに完全に巻き込まれたいた。

そんな私もオトナになり、
暴飲(アルコール)
暴食(アイス)を繰り返さなくなったが

今もたしなむ程度のお酒と自分ご褒美としてのアイスを愉しんでいる。(ハイ、ここにツッコむのはご遠慮ください)

「とりあえずアイス族」のアイスシーンとはどんなものか?

10代・20代女性は他の世代に比べると、朝にアイスを食べる
「とりあえず朝からアイス族」が多くなっている。

うんうん、よくわかる。
胃腸が強かったあの頃の私もよくやってたわ


また、20代は男女ともに、アイスを「友人や知人、同僚」や「恋人」と一緒に食べたいという傾向が高く、アイスクリームは彼らにとってのコミュニケーションツールとなっているようだ

うんうん、よくわかる。
デートの時
「アイス食べたいな、テヘ☆」
「おい、鼻の頭についてるぞ。ペロ☆」
は定番である。

20代・30代の男性をみると、お風呂の後に、ビールよりもアイスを所望する
「とりあえず湯上がりアイス族」が多く、40代以降男性の「湯上がりビール族」と対照的に増加傾向である。
さらに限定アイスの魅力もありハーゲンダッツで新発売された。




そうか

男性でも

アイスやソフトクリームは食べたくなるものなんだ。

ワタシ
やっぱり言いつづけよう!!!!















世界初
焼きイモソフトクリームが

小千谷の名物になりますように・・・


天気予報では雪マークが続く小千谷ですが

連続10人が焼きイモソフトクリームをご注文してくださるという嬉しい週末でした








想いも
願いも
伝わらなければ
伝わらない。


届けようとしなければ
届かない。


大好きなさつまいもたちを

おいしく
可愛く
素敵に
嫁に出すために考えた

この焼き芋ソフトクリームを

たくさんの人に
食べてもらえますように・・・

藤塚亜子ちゃんと焼きイモソフトクリームが出逢った

2019-01-28 08:01:06 | 出会いは財産である
TBS系『炎の体育会TV』という番組で

荻原次晴さんと対決をした

小千谷市 片貝町の藤塚3姉妹のお姉ちゃん。

藤塚亜子ちゃんがきららに来てくれましたーーーーーーーーーーーーーーー!!!!




3人それぞれが各年代の全国チャンピオン。


小千谷の未来の星ですね








「これ、学校の給食で食べたことあるんだよ~~~」


さつまいもプリンを見てお母様と話しておられました

小千谷市内の小学生・中学生

いや
高校生も大人になっても


「昔、学校で食べたことあるさつまいもプリン」

覚えていてくれて

買いに来てくれる日々がとても嬉しいです

「子供たちの懐かしい味になりたい」という願いを込めて考えたさつまいもプリン


きららになって
さらに進化して

今もきららの人気商品です

子供たちが大人になってもずっと「ここ」にいたいのです

亜子ちゃんが
「ずっときららに行きたいと思ってたんです」
って
言ってくれて

ほんとーーーーーーーーうに嬉しかった


小学校でのスィートポテト教室や食育活動

3年間の活動が
少しずつ
少しずつ
芽をだし、花を咲かせてきている気がします


2月3月は
学校関係の講演会依頼も多くいただいています

心を込めて
愛をこめて

伝えていきたいと思います


長男のツッコミとイモグラスソース

2019-01-27 07:38:53 | 突撃!我が家の晩御飯
っつかさ


なにやってんの?


なんで見栄はるの?


そのまんまでいいじゃん。


もうばれてんだからさ


っつかさ

普通
やってないのに

やっていることをモリモリでSNSとかにのせちゃって 

「ちゃんとやってます系」

きどるっしょ?

あんた
逆じゃね?

毎日毎日
こそこそ入れているくせに

たまに

やっていないことを

「私もこんな日もあるんです」みたいなの書いちゃっているあたり

あんた
どんだけ
良い母ぶっちゃってんの?


朝晩


入れてんじゃん


最近
こっそりどころか

思いっきり

ばれてるし!!!!!













これ


イモじゃねーかーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー











長男にツッコまれました





昨日

メンチカツは肉たっぷりにしてます的な

私もやればできるのよ(イモなしメンチ)

いつもいつもさつまいも入れているわけじゃないのよ(きららなしメンチ)


きどったブログを書きましたが






コレ

なんと

ソースがイモなのです




焼きイモにした安納さん


皮剥いて


鶏肉を焼いたあとのニンニクソースに入れます☆



かける

濃厚イモグラスソースのできあがり

さらに

最近子供たちがハマっているカキ

ホタテと合わせてクラムチャウダーにして

しっかり
ベニキララさんをIN

さらに今朝は

紅うららさん入りのそぼろごはん♪


もはや
長男以外誰もツッコみません(笑)


イモグラスソース

すっごくおいしいの

これ
ランチメニューにも登場させよっと♪


イモカフェやっててよかった

イモじゃねーーーーーかーーーーーと

ツッコまれないもんね