さつまいも農カフェきらら

「マツコの知らない世界」では語りきれなかったさつまいもの世界🍠新潟県小千谷市にある店の裏話、日常、おいしいものなど。

大切なのは中身

2017-10-31 08:02:20 | 出会いは財産である

ステキなイモグッズをいただきました☆

「大切なのは中身」

ぱっくりほっくり割れた焼きイモ

うんうん
中身って大事

その通りだよね


端っこについているのは芋焼酎
ワタシらしいわ~~~~~

そして
この小さい焼きイモたち!!!!!

新聞もイモ新聞なんですよ~~~~~~

んーーーーーーーーーーーーーーーーーー
可愛すぎる

順子先生ありがとねーーーーーーーーーーー

そしてそして
昨日はイモテモテの日(笑)

ぐわーーーーーーーーーっと朝の仕込をやっていると
突然鳴った友達から着信


「ん?どうしたの?」

「駐車場にいるからちょっと来て」


外に出たら









はい!
あげるよ


こ・こ・これはーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
FBで投稿しているのを見て私もほしい・・・とつぶやいた焼きイモの食玩!!!!!

友達は餃子を買っていて、そのリアルさに驚愕!!!!

焼きイモもすごいクオリティでしたーーーーーーーーーーーーーーー!!!!!

すぐにポシェットにつけるワタシ

スタッフさんたちに自慢していると

「イケメンはやることがイケメンですよね!!!」

大絶賛

確かに!!!!!!!!!!!

完全にイモイモメロメロですものーーーーーーーーーーー!!!

うん
この角度から見ると一番可愛い

広川さん
本当にありがとーーーーーーーーーーーぅ


そして
ありがたいことにランチタイムは
たくさんのお客様
リピーターさんがたくさんいらっしゃって
嬉しくてしゃべりまくり^^

それが終わると
午後からは農業士たちと次々と会って打ち合わせ

昨日みたいに天気が悪いと私に会いたくなるのかしら(笑←単純に外仕事ができないから)

さらに
教育委員会があり
夕方は

2周年イベントの打ち合わせあり

さらにその後も役員会があり


もーーーーーーーーーーれつな一日でした







大切なのは中身(好き過ぎて2回目の登場)

たくさんの人と会って
たくさんの人と中身の濃い時間を過ごすと

私はどんどん充電される

忙しい
じゃなくて
楽しい

面倒
じゃなくて
やる気スイッチ入りまくり



いよいよ今日で10月が終わる。

走りきった10月

腰が痛くて
口内炎がひどくて
蕁麻疹が出まくって
過労ではなく老化と遊びすぎ(笑)

そんな39歳7ヶ月を楽しめたことに

感謝したいなーーーーーーーーと思いました!!!!


愛するさつまいも☆ベニキララ☆

2017-10-30 09:16:20 | 愛するさつまいも
思えば

私の人生、イモだった。

15歳で夢見た「農家の嫁」
読売新聞の投稿欄にしっかりその証拠が残っている。

高校卒業後は
大学は行かず、トウキョウを出て農業しに行くか。

ムツゴロウ王国に行くか。

いや
海外で農業の勉強をするか。

いろんな夢があった。

さつまいもがなぜ甘くなるかの逸話を耳にしてから

完全に惚れ込んでしまい

さつまいもの勉強がしたくて東京農業大学国際農業開発学科へと進学した。

それからの人生もずっと、イモだった。

世界の食糧不足問題をさつまいもで救えないか、なんて大きな夢を抱き

タイ・ベトナムなどで農業実習をし

イモ類の研究をする研究室に入り

収穫祭で大学イモをやるから、という理由で「歩けの会」というサークルに入り

さつまいもへの愛を確かめたくて、江戸川区の実家から埼玉県川越市まで歩くという挑戦もし(意味不明)

日本一の焼きイモ祭りに出会い、千葉県栗源町での焼き芋スタッフになり(現在、農大の後輩たちの恒例行事になっているという)

そこで結婚式もし

自分の結婚式もさつまいものウェディングケーキにし、席札もさつまいもの品種にし、嫁ぎ先の畑をさつまいもで埋め尽くした(実話)






ああ
それで
もう
満足したろう・・・







誰もが



そう思っていた


2015



「さつまいもと農業の魅力をもっともっと発信したい」

強く思った私は

ついに独立を決意!

その中でも
一番強く想いがあるさつまいも





ベニキララ




私が新潟に来て出逢ったオレンジ色のさつまいもである。

その子の魅力はテレビ朝日「食彩の王国」で爆発した。


新潟での放送はなく、新潟県ではいまだにベニキララブームが起きていない・・・


ベニキララ

大好きなさつまいもの中でも異色のキミ。

そのままでは誰からも振り向いてもらえないキミをもっと輝かせたい!

そんな思いを込めて

店舗名も





「きらら」にしたのだ。





キミに会える瞬間が大好きだよ。

畑の中からピンクの子豚が生まれてくるような可愛いキミ。

早く
会いたい。





そんなことを考えながら






きらら農園のさつまいも掘りを開始しましたーーーーーーーーーーーーー!!!!



いっても
予定していた日に雨が降ってばかりで全然進まず

葉っぱの部分をどんどん刈っていって

マルチとって

やっと

掘ったけど

お店の開店前の限られた時間だったので

きららさんには会えず・・・
(この子はほしキラリさん・・・)


豊さんちみたいな大きな子になりますように・・・

清造農園さんちのベニキララさんが届いているので
焼きイモソフトクリームとしてきららさんを召し上がることはできますので
お楽しみに~~~~~~☆

どうでもいいこと。

2017-10-29 08:13:48 | クダラナイことですけど
ぐわーーーーーーーーーーっと
仕事して

ぐわーーーーーーーーーーっと
帰って


炊飯器の
タイマーセットしていったし
よし!!

あとは
おかず作るだけだーーーーーーーーーーー


ぐわーーーーーーーーっと
おかず作って


ご飯だよ~~~~~~

言って

炊飯器を開けたら











すでに半分食べられていたときの衝撃!!!!!!!!!

男の子がいるご家庭なら

一度はあるのではないでしょうか・・・?





結局
足りない分は
麺をゆでることになりました・・・


どうでもいい話ですみません。。。

ワタシ、白菜。嫁にもらってください。

2017-10-29 08:03:33 | 小千谷の農業

ワタシ
きららさんちで販売されている白菜です。

アブラナ学園
アブラナ属の二年生植物です。

冬の野菜として大人気のワタシ。

冬の鍋には欠かせない存在です。

しかも
ワタシ
サラダ白菜なので

生でサラダでもいけちゃう甘くてピチピチバイリンベジタブル

色白美白菜で
どこからも大人気爆発中







って

言いたいんですが


カルシウムがちょっと足りなくて
葉っぱが黒くなっちゃって・・・

ちょっと傷ものだからといって

嫁にいけず
困っています・・・

大切なのは中身よね

食べてもらえれば私の良さは絶対わかるのに・・・

今日の夕飯は
白菜サラダ
白菜たっぷり鍋
白菜のお漬物
白菜のゴマ和え

はいかがかしら?


ワタシ、白菜。

今日はきららさんちに30個の仲間たちと一緒にずっとずっと待っています。


どうか
白馬に乗った王子様

じゃなくてもいいので

ワタシを嫁にもらってください。

よろしくお願いします。









いうわけで
ただいま白菜がたくさん届いています。

この子はちょっと葉っぱが黒くなってしまっただけで味は抜群!!!!!

激安の100円なので
ぜひ
ぜひ
白菜を嫁にもらってやってくださーーーーーーーーーーい!!!!

ワタシ、コウシ~キャリア教育・職業講話~

2017-10-28 05:52:07 | ワタシ、講師
いつか

田舎暮らしをしながら

コウシを飼いたい

そんな
夢を語る世界

ワタシ、コウシシリーズ







昨日は
きららに市内の小学校6年生が来てくれて、起業、独立、仕事についてのお話をさせていただきました!!!!!

さつまいもを愛し、さつまいもを食す

そんな暴走人生

小学生にわかってもらえるように

みんなとざっくばらんに

おしゃべりしながら

伝えさせていただきました!!!

とかなんとかいって

結局

さつまいもいいよーーーー
さつまいも食べようねーーー?


一緒に
さつまいも街道まっしぐら人生を楽しみましょーーーーーぅ

とか言っちゃって洗脳しちゃうんだろ?


誰かに突っ込まれそうですが


今回は




試食タイムで
ばっちり子供たちの胃袋をつかむ!!!!!!

焼きイモとソフトクリーム♪
大好評でした!!!




来てくれてありがとーーーーーぅ!!!

そして
来月は学校に行くからね~~~~~






「コウシ」なんて私には柄じゃないって思っていたけど

最近はすごく幸せな仕事をさせてもらっているなあって思います

一つやり遂げると
その責任が自信に変わる。

安心感と一緒に
見ていてくれる人がいる
うん
また明日からがんばろうっていうやる気に変わる。


なにより
いろいろな方に会えること!!!!!

それがすごくすごく嬉しいのです



まだまだ未熟者の私ですが

その想いを
すこしでも
まっすぐ
伝えられますように・・・



よーーーーし
今日もがんばろーーーーう!!!

今日は嬉しい学生さんたちの研修できららランチです!!!!!!!!