さつまいも農カフェきらら

「マツコの知らない世界」では語りきれなかったさつまいもの世界🍠新潟県小千谷市にある店の裏話、日常、おいしいものなど。

農業インターンシップ受け入れについて

2024-07-31 00:05:00 | インターン受入やってます

令和6年度の受付が

6月より始まりました!!

農業インターン協会様より情報がアップされておりますのでご確認ください。

岩塚製菓直売所「里山元気ファーム」さまで

出店販売しているので

売り子のお手伝いも募集しています♪

興味のある方

週末だけでも可能ですので連絡くださいね!

飲み会がついてきたりもしています♪


農業インターンシップは
学生・社会人の皆様が全国に約200ある農業法人等で短期間(2日以上6週間以内)で就業体験できる制度です。


私自身
東京出身
非農家出身

学生時代
日本国内外いろいろな農家さんちでお世話になり

先輩方に言われたのが

「恩を返す」という大切さ

それは
自分自身がしてもらったことを
後輩に返していく

非農家だった東京出身だった私にとって
各地域での
農業体験が自分自身の人生の選択肢を広げ

いろいろな地域で

一生の拠点にしていくこと

東京にはない可能性を見つけること

地元の人とたくさん触れ合い

田舎のあったかさを知ってもらいたい

起業前からの想いがやっと形になった

宿泊施設もあります!!

こたつもあります!


農業だけじゃなく

イベントの売り子

農家さんちのお手伝い

農産加工もやります

シャワールームもあります!!


おいしいおそばもご馳走しちゃうかも♪

嬉しいのは
最後にお手紙をくれる学生さんが多いこと

息子たちと同年代の方を受け入れているので

「新潟の母」になった気分♪


6月は
静岡テレビの元アナウンサー鳥越佳那さんが来てくれました♪



きらら駐車場でBBQもあります!

ぜひ
たくさんの方に

新潟県小千谷市を感じてもらいたいと思います

申込は
こちらから


農業インターンシップ

株式会社農プロデュース リッツ



ちなみに
農泊サポート事業専門家としても
登録しています

実際に自分自身が
受入農家になり

感じたこと

伝えたいこと

私の経験を誰かのお役に立てたいと思っています。


ぜひ
こちらのHPから興味がある方はお問い合わせくださいね

視察も可能です
6次産業化プロデューサーのお問い合わせ


職業体験した中学生が書いたかもしれない日記

2024-05-25 12:02:16 | インターン受入やってます

 

5月21日

さつまいも農カフェきららで職業体験をしました。

担当は「あらやさん」と言う方でしたが

「あべさん」「まりこさん」「りささん」が仕事を教えてくださいました。

厨房の中では
さつまいもを洗ったり
ランチを盛り付けたり

お客様が来たら接客をしたり

サツマイモを植えたり



一日があっという間でした。


「あらやさん」に

仕事のことでインタビューすると
ずっと
「楽しい」と言っていたことが印象的でした。

そして
「自分がやりたいことをとことんできるのは
スタッフさんと家族のおかげ」と言っていて

「だからワタシ、なにもしてないでしょ?」と笑っていましたが

ずっと

バタバタしていたので

大人っておもしろいな、と思いました。

職業体験を終えての感想は

仕事をするってとても大変だけど
お客様に「ありがとう」とか「おいしかったよ」と言ってもらえるって
とても素晴らしいことだということです。

きららにいると
たくさんの農家さんにも会うことが出来
おいしい野菜を作るために農家さんが暑い中、苦労していることを知って
これから野菜を食べるときは農家さんに感謝して食べようと思いました。

そして
焼きイモソフトクリームがおいしかったこと。

さつまいもプリンがおいしかったこと。

おいもカレーが美味しかったこと。

「あらやさん」も「スタッフさん」も優しかったこと。

将来私も起業することもあるのかなあと思ったこと。

たくさんいろんなことを考えた3日間でした。

「あらやさん」がソフトクリームの巻き方も教えてくれて

「あなた上手!」「天才!」「高校生になったらきららに夏休みバイトにおいで~~」といってくれたので
いつか
本当に
またきららで働きたいなと思いました。

あらやさん、スタッフさん、
3日間ありがとうございました。



~お知らせ~
イモぽんソフトはサンプラザでも買えます。
直接買いたい方は
0258-94-5553(FAX)
にお願いします。










中学生が
書いた
であろう
3日間(すべて妄想ですが嘘は書いてません)

中学生に
イモぽんソフトの宣伝までさせるという

この手

毎年使おうっと





え?
どさくさにまぎれて
あらやさん、優しいとか書くな?

あは
まずは中学生から刷り込みですよ~~~~~~~


農業インターンちゃんが来てくれました②

2024-03-01 15:16:42 | インターン受入やってます

23日に見送ったら数時間後

 

 

「お世話になりまーーーす」

今度は3人組がやってきました

私のお店は小千谷のインター右に曲がってすぐのところにあるので

高速バスで池袋から一本だし

車で来てもめちゃくちゃわかりやすい場所にあるのです

 

そんなわけで今回は東京の講演会で出会った3人

千葉県、埼玉県、三重県から集まって

ベジタブルアビリティというグループを作ったんですって

 

「食を通じて農業の魅力を発信したい」という想いを込めて

今回はおぢや風船一揆に出店です

男の子がお料理のメインを作ります

今回はイモ汁と磯部餅に挑戦

まずは焼き芋ソフトクリームで乾杯

早朝から仕込みをして

風船一揆会場へ

ずっと天気が悪かったんですが

この日はなんとか晴れて本当に良かったーーーーーーーーーーー

気球はちょこちょこしか見られなかったけど

お店は大盛況

昨年のさつまいも博でそろえたウィンドブレーカーがこんなところで役に立つとは(笑)

一番人気はさつまいもプリン

しっかりPOPも用意して頑張ってくれました

この先も3人でいろいろな活動をしていくようです

今回はイベントが中心だったんであまり小千谷めぐりが出来なかったので

ひいな祭りだけでも見せてあげたくて

山田屋さんで絵紙の見学

いろいろ説明していただき

素晴らしい作品の数々を見せていただきました

 

「思い出作るぞーーーー」と

さらにばびゅーーーんとサンプラザへ

こちらでは小千谷縮やおみやげをみて

雪さらしのこと

花火のことなど説明していただきました

 

単純接触効果というけれど

「会えば会うほどファンになる」「知れば知るほど好きになる」

農業インターンに来てくれた子には

たくさんの経験をしてもらいたい

冬だってウェルカムだよ♪

たくさん新潟を知って帰ってねーーーーーーーーーー!!!


農業インターンちゃんが来てくれました①

2024-02-26 15:17:19 | インターン受入やってます

2月20~23日

東京農大の4年生2人が農業インターンに来てくれました

 

出会いは1年以上前

東京農大での講演会

「インターンに申し込もうと思って勇気が出ませんでした。

ずっと印象に残っていて卒業前にぜひ参加してみたいです」

突然のLINE

 

ものすごーーーーーーーーーーくうれしかったです

 

たくさんの講演や授業を受けているであろう大学生に

「もう一度会いたい」と思ってもらえることってものすごいこと

 

しかも当時配っていたインターンのチラシをまだ持っていてくれました

 

農業インターンちゃんが来てくれると全力で受け入れ態勢を整えるワタシ

あちこちに電話して

この日が来るのをとっても楽しみにしていました

 

きららで

サツマイモの加工の仕事も接客もあるけど

せっかくだからいろいろ体験していってほしい

 

まずはお昼に到着後

吉谷小学校の子どもたちのおにぎり販売を見に行くと

まさかの5分で終了(笑)

 

大好評すぎました・・・

 

 

次の日はヤマセファームさんちにお願いして

アスパラ菜収穫と

サツマイモの選別作業

桑原徹社長は

農家であり

花火師であり

猟友会であり

バトミントンの指導者でありいろいろな顔を持つ社長さん

 

さらに午後からは

こんにゃくつくりに挑戦

私も初めてだったけど

新人スタッフともみさんにも覚えてもらいたくて

じっくり農楽さんに教えてもらう

このこんにゃくが

週末の風船一揆の販売になったのです

 

きららでは

コロッケのためのペースト作り

イモぽんソフト作り

干し芋つくりを体験してもらい

夜は

愉快な仲間たちを集めて

きらら宴会

なんと!!!!!

こんな大人数の飲み会が初めてだという衝撃の事実

そう

今の4年生はちょうどコロナ真っ最中の大学生

入学当初から飲み会は一切なかったんだって・・・

(ワタシ、週5で飲んでたわ…なんて言えなかった(笑))

人生で初めての飲み会がこんなヘビーなやつでよかったんだろうか・・・

少々不安に思いつつ

愉快な仲間たちが

たくさん盛り上げてくれました

きららスタッフと一緒におそばを食べたり

焼きイモソフトクリーム作ってもらったり(あまりにへたっぴで大笑い)

遅くまで仕事している私にチョコを買ってきてくれたり

娘のようにかわいくて優しい子たちでした

せっかく来たのだから

たくさんたくさん小千谷を感じて

第2のふるさとのようにまた来てほしい

これから社会人になると

またいろんな気持ちになると思うけど

ここで感じたこと

経験したことを

一生忘れないでね

 

そう言って

3人で写真

 

いつでもまた遊びに来てねーーーーーーーーーーーーーー

 

お客様がたくさん来ている時間帯でバス停までお見送りに行けなかったけど

きららの窓から去っていくバスにむかって手を振りました

 

 

農業インターンの受け入れ

今年度の募集は終了していますが

また4月から再開します

興味のある方は

「農業インターン協会」へお問い合わせくださいね


鳥越佳那さんとさつまいも子の再会

2023-11-30 08:49:27 | インターン受入やってます

去年

農業インターンで来てくれた元静岡テレビアナウンサーの

鳥越佳那さんが

新潟に来てくれましたーーーーーーーーーー!!

農業法人協会の講師としてお招きし

鹿児島から来てくれました

インターンを終え、農業に関するお仕事について考えたとき

「伝える人」になろうと決意

地元・鹿児島の地域おこし協力隊に着任

サツマイモを通じて地元を元気にしよう!と活動しておられます

今回はその活動の様子を

ユーモアたっぷりに伝えてくださいました

農チューバーの徳本修一さんの熱い熱い講演会に熱を帯びた会場が

やわらかい雰囲気の佳那さんが癒してくれた感じでした

 

偶然にも以前鹿屋市副市長をしておられたという農水省の福井さんが 乾杯という名の

カンパチーノ!!!をやってくださり

懇親会も大盛り上がり

農業界の重鎮から若手までたくさん集まるとてもいい事業となりました♪

今度は鹿屋市に行ってみたいな♪

佳那さん、きてくれてありがとう