11月の焼きイモ食べ比べがヤバイ件について

ふふふ

お客様

焼きイモ食べ比べ

２つでございますね？


ふふふ


１つのテーブルで

焼きイモ食べ比べ2つのご注文が入ると

私が心の中でガッツポーズをしていることにお気づきでしょうか、お客様



ふふふ

やりたかったのです



焼きイモ

12種類食べ比べーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー！！！！

昨日はいろいろなマニアックな焼きイモを焼き過ぎて

朝からニヤニヤしまくっていたのですが
その想いを炸裂する場がなかなかなかったのです（とかいってスタッフさんたちに焼きイモ食べさせまくってしゃべりまくってたけど）


この子！！！！！！！

鹿児島パープルという新品種
きらら農園で収穫したものがやっと熟成されたので焼いてみたら
なんとまあしっとりおいしい


ハロウィンさんもいい感じでねっとり甘くてかわい過ぎる


安納さんもはるかさんもシルクさんも
きららさんもうららさんも
パープルさんも紫まさりさんも
太白さんもあずまさんもひめあやかさんもーーーーーーーーーーーーーーー


みんなみんな
食べてもらいたい！！！って

思ったら
12種類になっちゃった(笑）


優しいお客様で

私のマニアックなさつまいもトークにも付き合ってくださいました♪

あーーー
幸せ♪


みんな違って

みんな可愛い


みんな可愛いから

そのかわいさと美味しさを伝えたい！！！！！！！！！


今の時期の焼きイモ食べ比べはかなりおススメです！！！！！！！

じゃらんに焼きイモブームがやってきた！

じゃらん様ーーーーーーーーーーーーーーーーー

焼きイモ特集
ありがとうございます！！！

関東エリアが中心かとおもいきや



ちゃんと

さつまいも農カフェきららのことまで掲載してくださいました


本当にありがとうございます


じわじわじわじわ

さつまいも専門店
焼きイモ専門店が増えていますね♪

ものすごーーーーーーーーく嬉しいです

そして
私のプランナーとしての仕事も
じわじわ依頼をいただくことが増え

干しイモ加工のご相談を
千葉県
山梨県
富山県などからもいただくようになりました

もちろん
加工委託もやっています

細いものは丸干しタイプ

大きいものは平たいタイプ

スティックタイプなど
ご要望に応じます

個包装納品もします。

ぜひ
興味がある方はお問い合わせくださいねーーーーーーーーーー！！！

＃１８【イモ掘り】小千谷市立和泉小学校イモ掘り授業

＃１８【イモ掘り】小千谷市立和泉小学校イモ掘り授業


ふふふ
ついに出ました！！！！！

これ
実はずーーーーーーーーーっと楽しみにしていたyoutube

ワタシ
あまり出ませんの

その代わり

最強助っ人まりえもんと

さつまいも反抗期真っ最中
だけど
子供たちから
「お助けマン」と呼ばれる
長男が出ます！！！！！！！


私がいないところで
長男がどれだけさつまいもを想っているか

なんだかんだいって
なにげにさつまいものこと気にしてるじゃん

だからやっぱり好きなんじゃん

って
ニヤニヤしながら見ちゃいます

可愛い子供たちが

どんどんさつまいもの魅力にハマって行く様子をどうぞ見てみてください♪

なんと
チャンネル登録９８８人！！！！！！！！

ついに
ここまできました！！！！！！！！！

1000人目の方には
きららのランチ無料券を差し上げます！！！！！！！！！！！！！

さつまいも子のお料理教室～さつまいもプリン、焼きイモピザ、フライドイモ子～

小千谷市主催のお料理教室第２弾！
今回はさつまいもとお米のプリン作りと

フライパンで作る簡単さつまいもプリン

計画はばっちりだったのに

大事なもち米を忘れるというハプニング😱💦💦💦

ダッシュで取りに帰って

猛反省😵😵😵

みなさんを

お待たせして申し訳ないし

なにより

時間を無駄にするのが情けない💧

半泣きで

取りに帰り

思った

ごめんなさい、一回だ‼️

次、どうするか

起きてしまったことをどう乗り越えるか

どうすべきか

神様は

考えろっていってくれてるんだ！

この失敗をプラスに換えて

参加してくださったみなさんを笑顔に変えたい‼️

そう

思った私は

とっさに

サラダ油と

焼きイモ数種類も持って

教室に戻って

平謝り💦

からの

「お詫びに

フライドイモ子の作り方も教えます‼️」

と

本来2つだった
メニューをなんと4種類に増やしてみたら

それが大好評‼️

焼きイモピザ


ソースにも焼きイモを混ぜて

甘くて濃厚な簡単ピザソースを作りました🍠

そして

そのピザを魚焼きグリルで焼いている間に

焼きイモで作るフライドイモ子

🍠紅あずまさん

🍠紅はるかさん

🍠パープルさん

の

食べ比べもしてもらったら

これも

大好評😄✨

もち米を忘れるというハプニングがなかったら

この２つはやらなかったもの！

悪いことや

失敗してしまったことが

起こったら

いつまでも

クヨクヨしてないで

次、どうするか‼️

このピンチを

このマイナスを

どう切り替えるか

どうプラスに変えるか

考えて考えて考えてます✨

そう切り替えるまで

ずどーんと凹みまくりまくりますけど😅💦💦

今回

終わったあと

みなさんが拍手してくれて

参加してくれた男の子が

「今まで食べたさつまいも料理の中で一番おいしかった😋🍴💕

ボク、さつまいも大好きなんだ❗」

って

言ってくれて

やっと

ホッと出来ました‼️

いつも素晴らしい機会をありがとうございます‼️

みなさんがビックリしてくれるようなさつまいも料理をどんどん提案していきますね✨

イモクラウドファンディング

2020年の11月23日の夜

疲れてヘロヘロだったのに

突然部屋の掃除を始めた（B型あるある？）

そこで
見つけた

私のお腹に入っている紫色のもの

これは
5年前にイモ会のメンバーが
有志でクラウドファンディングしてくれたものなんです

それを見つけて

じーーーーーーーーーーーーーーーーんとした

一生忘れちゃいけないこと

だから
5年ぶりに読み返そうと思います。




↓


クラウドファンディングって言葉を

最近よく耳にする。

この言葉の意味は、不特定多数の人が通常インターネット経由で
他の人々や組織に財源の提供や協力などを行うことを指す

群衆（crowdクラウド）と
資金調達（fundingファンディング）を
組み合わせた造語である。

いろいろな形があり
私もＦＢなどで見かけて
応援したい人、グループ、団体にこの活動をしてきた。

でも
これって
すごくすごく大変。。。

お金って
大切だからこそ

意味があり
想いがあり
しっかり伝え
カタチになることの意味さえ伝えきらねば
群衆（クラウド）は動かないから。

やろうといった発起人

集めようといった行動者

賛同してくれるみんな

きっと

いろいろな
小さくても大きなチカラがなかったら

これは成し得ない。

自分自身も
このような活動をしてきたから


わかる。

大変さ。


だからこそ


思わず


涙が


あふれてきてしまいました。。。











一期イモ会のメンバー有志様より
開店祝いをいただきました！！！

その内容が
私がずっとずっとずっとずっと悩んでいた
ソフトクリームの機械の購入・・・

この「きらら」にはメインになる商品が必要だってずっと思っていて
それは
もう
「さつまいもプリン」ではなくて
ワタシのオリジナル商品。

そう思ったとき
ずっと前からやりたかった「焼き芋ソフトクリーム」はすぐに思いついた。

これからは
「ワタシ」でなくてもできる商品つくりをしていかなきゃいけないから。

誰でもできる
けど
誰も考えない
そんなアイデアが必要だと思ったから。

夏のころから「焼き芋ソフトクリーム」のことはずっと心に決めていた。

でも

ソフトクリームの機械がかなり高くて
事業計画にも載せていなくて
これが売れるかどうか全く未知数なのに
しかも
焼き芋＝冬＝小千谷は雪

この勝負をかけていいのか
それとも
まだ早いのか
中古を探すか
ずっとずっと悩んでいました。。。

それを知っていたメンバーが
私にはナイショでソフトクリームの機械の購入の足しに、と「クラウドファンディング」してくれたのです！！！！！！！！！


プレオープンの朝

それは突然訪れて

「はい」と
あまりに軽いノリで渡されたそれはあまりに分厚くて

私は絶対「ネタ」だと思い込んでいた。(疑い深い）

なので
開ける直前まで







「ホッカイロ」だと思い込んでいたワタシ。





だから

大笑いする準備はできていた。






開いた瞬間





よく
サプライズ番組である

「オーマイゴット」の気分・・・

言葉がなく
ただ
ただ
涙があふれてきて


後ろで笑う村山さん
そして
平然と笑う山賀さんが

きっと仕掛けてくれたんだと
すぐ
わかった。

とにかく涙があふれて

「なんで？どうして？いつ？どうやっていたの・・・」
そんなことが頭をぐるぐる。

プレオープンイベント直前
私の目が真っ赤だったのはこのせい。

26人のお名前を一人一人見て
じーーーーーーーんと心が熱くなった。

ここにお名前がない方もお花を送ってきてくれたり
直接お祝いを持ってきてくれたり
さらに追加でお花を持ってきてくれたり

たくさん
たくさん
いろんな方に支えられて今があると思いました。




私は幸せだ。


神様
イモ神様
本当に
本当に
ありがとう。

小千谷に来て最高の仲間と出逢えて
本当に幸せな時間を過ごせているよ・・・



焼き芋ソフトクリームは

14年前に考えた「さつまいもプリン」に続く小千谷の名物にしたい第2弾！！！！

ちょっとあったかい焼き芋にソフトクリームがのった日本初？
ベニキララに乗せれば世界初というすごく珍しい逸品です！！！

絶対ソフトクリーム屋さんはやらない
絶対焼き芋屋さんはやらない


だからこそ


さつまいも子のお店でやるのです！！！！！！！！！！！


冬の小千谷も最高ですよ

ぜひ
来てもらいたいのです

だからこそ
ソフトクリームの機械を買ってまで挑戦することにしました！！！！！！！！！！！



どうぞ

小千谷に来たら
みんなの想いの詰まった
この焼き芋ソフトクリームを食べに来てください！！！！！！！！！！

よろしくお願いします！！！！！！！！！