九月に入って、数年ぶりにイカが捕れているようです。
浦河港には全国からやって来た「イカ漁漁船」が集まっています。
かつての最盛期に比べると漁船の数は少ないですが、数年前は全くの不漁でしたからとても嬉しく感じます。
当地は「朝イカ」では無く、都市の市場に間に合うように「夕方」水揚げが行われ、各地の市場に輸送されていきます。
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順番に水揚げするため、漁港外まで漁船が並びます。
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我が家でも昨夜の夕食は「イカ刺し」が出ました。
家内は東京出身なので地元の居酒屋さんや鮮魚店から教えて貰い、イカを捌き、刺身にしました。
虫が付いていないか、二人で灯りに透かして確認、美味しく戴きました。
朝は私達が起床する頃に漁場へ向けて出港していきます。
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今年は豊漁になると良いですね。
浦河港には全国からやって来た「イカ漁漁船」が集まっています。
かつての最盛期に比べると漁船の数は少ないですが、数年前は全くの不漁でしたからとても嬉しく感じます。
当地は「朝イカ」では無く、都市の市場に間に合うように「夕方」水揚げが行われ、各地の市場に輸送されていきます。
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順番に水揚げするため、漁港外まで漁船が並びます。
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我が家でも昨夜の夕食は「イカ刺し」が出ました。
家内は東京出身なので地元の居酒屋さんや鮮魚店から教えて貰い、イカを捌き、刺身にしました。
虫が付いていないか、二人で灯りに透かして確認、美味しく戴きました。
朝は私達が起床する頃に漁場へ向けて出港していきます。
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今年は豊漁になると良いですね。