カプリスィーツ Capri sweets

オーダーケーキを作っている
カプリスイーツです。
幸せ膨らむ美味しいケーキを作ってたくさんの笑顔と出会いたいなぁ~

豆乳&黒豆きなこシフォン

2010-10-23 | シフォンケーキ
購入2台目の(昔のから入れると3台目)ハンドミキサーで作ったシフォン第1号です

めっちゃちがう!めちゃちがう!!
今までのNより少し軽い分腕ぐんぐん回せるし
パワーもあるのでメレンゲ仕上がる時間が早い!!

ヤッター
今まで20cm型のシフォンを作るのはちょい憂鬱感じてて、なんとんぁ~く遠ざけてたけど
これからは怖くないぞぉ~~
涼しい季節になったし、シフォン作りには良い季節~
最終生地~


“豆乳&黒豆きなこシフォン” 明日叔母の一年忌で実家に親戚集まるから持って行こう