リピーター

昨日は早速嬉しいお客様がいらっしゃいました

そうです　先日カプリのホムペやブログを見てご注文くださり

車で１時間半かけてご来店くださったお客様です

「カプリのケーキを気に入ってくれて、またご来店いただけたらいいなぁ～」と思っていたのですが

こんなにも早くその思いが叶うとはビックリしました

寒い日なのに足を運んでくれ　本当にありがたいです

さーて今日はどんな出会いがあるかしらぁ～

今日も一日頑張るぞぉ～

本日１１時　カプリスィーツ　開店です


ＰＳ．ひつじちゃんがホームページをお正月バージョンからバレンタインバージョンに替えてくれました

みなさんどうぞご覧くださいね～

http://www.kirara.ne.jp/capri-sweets/

作れる数に限りがあります。ご予約はお早めにm(__)m

追記です
昨日はプリンがだいぶ出てロールも残り少なになり、ショーケースの中がちょっと寂しい感じだったので

昨夜「何か作らねば！」と思いながら、何かと家事に追われ

で、結局今朝慌てて作ったのが『カップレアチーズ・サンフラワー』です

カップの底にキュラソーシロップをたたいたジェノ生地を敷いて、その上にレアチーズ生地を流し

固まった所にフルーツを乗せ

今日はパイナップルとキウイがあったので、どんな飾りつけにしようか考えて

黄色に緑　そうだ　ひまわりをイメージして元気印のカップレアチーズにしようと思い

こんな飾りつけにしてみました



慌てて作った割には可愛くできたかな

昨日スコーンは早々と完売してしまったので

また今日焼きました

全粒粉いちじく


またまたクランベリー


２つともだ大好きなスコーンなんですもの～