バースデーに『バニラシフォン』

今朝は早々と娘さんのお誕生日にと『バニラシフォン』が嫁入りしました

大好きなバニラシフォンでみんなで生クリームをホイップしてデコレーションされるそうですよ

そう言うのも楽しそうでいいよね～

２台分の分量を一遍に作り、２台に分け、焼いたのですが

苦手なバニラが今回とってもいい感じに焼けてね

販売用のバニラのカット画像～



ちょい高さは足りないけど、ブリキの型で焼いたので

アルミの型より５ミリ底の円の大きさが大きくて、筒の太さは細い！

よって高さはアルミのほうが少し出る

みなさん、知ってましたかぁ～？　

あと何となくだけど、アルミよりブリキの方が皮が剥げずに綺麗に型出しできるみたい

虎子はデコレーションシフォンの時などには特に筒のエッジが綺麗に出て、トップの表面積の少し広い

ブリキを使います。　色々乗せれるからね～　　　

と、シフォラーじゃなきゃどーでもいい話　すみません

あと、あと　今回すごく嬉しかったのは

最近トップの皮がどーしても少し剥げてしまっていたんだけど

今回はちょっと慎重に意識を集中してやってみたのですが

ジャーン


いい感じにできたバニラシフォンをお出しできて、虎子も嬉しいです　

高校生のお嬢さんのお誕生日だから、今日初使いの可愛いピンクのリボンでおめかししてっと

お誕生日おめでとうございます

カプリのシフォンでお楽しみくださいね～

子虎リクエスト 『トンカツ』

土曜日のお夕飯に作ったトンカツです

画像なくなっちゃう前にブログにアップしておきます

子虎Ｓが前から「トンカツ食べたいぃ～～」と肉欲求に駆られていて

いつもはピーマンやおナスなどもフライにして、お肉は半分

もう半分は翌日卵でとじるカツ丼なんかにしちゃう

一枚のお肉で２度美味しいにしちゃったりする、ちゃっかりママですが(^^ゞ

もー子虎達の肉欲求がそれでは納まらなくなってきているようで(若いよね～)

「どうだ！！今日は一人一枚よぉ～～」の声に

「ヤッタ～～」　な子虎達

アハハ　悲しいかな　超庶民な虎家であった

子虎達　いっぱいお食べ