フルーツ生デコシフォンロール

今日のバースデーケーキは　フルーツ生デコシフォンロールです

去年もお母様のお誕生日ケーキをカプリにご注文くださったＹＹ子さんよりのご注文です

ちなみに去年はいちごの生デコシフォンでした

http://blog.goo.ne.jp/sachiko63714/d/20120317

今年は何がいいか話し合い　今年はシフォンロールって事で

丸ごといちごを巻き込んだバニラのシフォンロールにシャンティーをナッペし

たっぷりのフルーツを乗せた贅沢ロールです



去年は優しいお母さんのイメージで可愛らしいほんわりとしたイメージのデコレーションでしたので

今年はガラリと雰囲気を変え、ダブルでフリルの絞り出しをし

そこにハーフにカットしたいちご、パイナップル、キウイをトッピング

豪華な雰囲気にしてみました



Ｈappy Birthdayプレートを乗せて



明日がお誕生日だそうですが、今日ご家族みなさんでお祝するそうですよ

ＹＹ子さんのお母様　お誕生日おめでとうございます

ＹＹ子さん　今年もまたご注文くださり本当にありがとうございました

皆様でカプリのケーキ共にステキなバースデーを


さぁ～て　お仕事終えた虎子　明日はお出かけ致します～