念願のまな板をついに

二人して昨夜は早くから寝たせいか
我輩は朝５時には目覚め
かみさんも休日にしては早い７時頃に起床。
それで・・・朝一番に道の駅の温泉に行くことに。

でもまずは腹ごしらえ。
ワルシャワパンに・・・・昨夜のポテサラのせ・・・さらに溶けるチーズかけて
トースターでチン。
もう一種はトーストしたワルシャワパンに四葉バターを塗っただけ。
これにベーコンエッグとトマトのサラダ。
二人してもぐもぐ食い・・・・温泉に。

それで直売してるんですよね・・・・野菜とかいろいろ・・・
ここに・・・・銀杏の木で作られたまな板があるんです。
我が家の常はホームセンターで５００円内のもの。
でも銀杏のまな板は１８００円もするんです。
いっつも迷って結局は買わずにいたのですが
今月・・年に一度の年金が入ったので
かみさんにまな板を買っちゃうぞーーって宣言したんですよ。
そうすると・・・・・

で・・・・夕食の準備の時・・・使い初めです。
まず重さが適度にあるからずれない。
そして・・・・包丁使ってわかりました。
まるで今までとは切れ味がちがうんですよ。
まだ表現のしかたが浮かびません＾＾；
とにかく気持いいんです＾＾

炊き立ての飯と・・・チキンの蒲焼風。
それに昨日届いた山菜・・・「みず」というやつです。
これと椎茸・厚揚げ・さつま揚げ・・・煮物にしました。
しゃきしゃき感が・・・・特に味の個性は感じられないものです。
でも・・こいつをこまかく刻んでたたいていくと
強力な粘りが出るんです。そいつに醬油かけあつい飯にかけて食う。
これはまっことうまいんですなあー＾＾

衣替えの時期になったとたん・・・当地も日中は暑くなりだしてます。
まだ衣類の入れ替えしてないんですがねえ・・・我輩もかみさんも。